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“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗文化已在中国普及,随着时间的发展,这些食疗文化并非随意编说。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?小编陆续为大家整理了雪梨燕窝,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

食材明细:

主料::燕窝适量,雪梨适量,

辅料::冰糖适量,

雪梨燕窝的做法步骤:

1.燕窝用矿泉水泡发一个晚上,用手撕成条状。

2.雪梨切块(图片来自网络)。

3.燕窝雪梨加适量冰糖,一个小时即可食用,喜欢的可以试试。

4.吃燕窝贵在坚持!

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美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝


食材明细:

主料::燕窝3g,雪梨一个,

辅料::冰糖1颗,枸杞若干,

美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:

1.把燕窝在冷水中浸泡6个小时

2.把燕窝一条条撕开(如果有毛,看不入眼的话,用镊子弄掉)

3.在雪梨的顶部横切一刀,一个当碗一个当盖。

4.用勺子把“碗”中间的肉挖掉

5.用小刀在碗和盖的边缘划出一个个小小的倒三角形(纯属为了好看)。

6.在“碗”中放入燕窝、冰糖和枸杞,加适量的水。

7.把雪梨燕窝放入小碗中,入锅炖30~40分钟。(炖的时候,把雪梨的盖子也要盖上,防止水汽进入

小贴士:

小贴士:空腹时,食用燕窝吸收最佳!

星空燕窝+枸杞燕窝


食材明细:

主料::燕窝10克,

辅料::黑枸杞10颗,红枸杞10颗,猕猴桃适量,红心火龙果适量,百香果一个,冰糖适量,

星空燕窝+枸杞燕窝的做法步骤:

1.香港楼上燕窝燕盏条,一盒2两。

2.燕盏条10克用纯净水泡发,泡发后一小时换一次水,泡发4小时就可以了,燕角部分比较硬,泡发后可以用手撕开。

3.泡发4小时后的燕盏条,都泡开了。

4.我称了一下79.8克,8倍的泡发率,而且一点都没散,都是整片,里面有少许黑点和杂毛,相对而言算比较干净的了,不需要单独挑毛,很满意。

5.燕盏条放入炖盅加入1.5倍的纯净水(如果不能把握就加入磨过燕窝1个指节,最多不超过2个指节的水)盖上盖子大火烧开后放入蒸锅转小火蒸20分钟水过多蒸出来燕窝容易化水

6.打开炖盅盖子放入洗好的红枸杞盖上盖子蒸5到10分钟,如果当天吃的可以加入冰糖,如果是一周量建议不加糖炖,吃的时候再加糖,一般加了糖的3天左右就会化水了。

7.瓶子底部加入喜欢的水果,等燕窝凉了后放入瓶子就可以了,好的燕窝蒸出来气泡会很多星空燕窝就加入黑枸杞就可以了,黑枸杞不易过多,太多就变成黑色了,静止10分钟就出现星空燕窝的效果了猕猴桃口味和燕窝很搭,红心火龙果颜色非常漂亮,都可尝试燕窝分装好放冰箱冷藏2小时,口感更加清爽,但是要尽快吃完,没加任何东西的燕窝可冰箱冷藏5天不化水。

8.红枸杞燕窝成品,美炸了。

9.燕丝分明有垂感。

燕窝柿子


食材明细:

主料::干燕窝3g,柿子3-5个,

辅料::冰糖适量,

燕窝柿子的做法步骤:

1.干燕窝3克,用纯净水泡发3-4小时,因为这一次我选用的是燕角,所以泡发时间泡了5小时。

2.将泡好的燕窝撕开一丝一丝的放入炖盅内,(因为我这次选的燕角,泡好后撕开感觉是“片”状)炖盅内加入150ml水,将炖盅放入锅中炖煮30分钟左右。

3.燕窝出锅前5分钟放入冰糖即可,时间到以后取出炖盅,打开盖子晾凉。

4.选几个小一点熟透的柿子,洗净后去掉尾巴,将柿子肉取出一些,将凉好的燕窝放入柿子中。

5.可将小勺或叉子在柿子中搅拌一下,食用时,燕窝中夹杂着些许柿子肉…浓香的燕窝蛋白味夹杂着浓郁的柿子香气,好看又美味的甜品就做好了。

小贴士:

喜欢吃冷饮的朋友可以将做好的柿子燕窝放入冰箱冰镇一下再吃。
注意燕窝的炖煮时间和水量。

感谢您阅读“97美食网”的《雪梨燕窝》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了燕窝菜谱专题,希望您能喜欢!