“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着时间的推移，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？因此，栏目特意整理了冰爽风味---桂花冰镇番茄，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：番茄2个，
辅料：：白糖2大勺、，蜂蜜1大勺，干桂花适量，
冰爽风味---桂花冰镇番茄的做法步骤：
1.将番茄洗净去蒂，在底部用小刀划上十字
2.放大开水里两面烫一下拿出
3.轻松剥皮
4.将剥皮番茄切对半，再切片
5.装盘，倒入1勺的蜂蜜
6.再撒上2勺的白糖
7.再来点干桂花增加风味，最后放入冰箱冷藏1个小时拿出冰爽可口
97Msw.com相关知识
冰爽凉拌木耳
食材明细：
主料：：黑木耳适量，
辅料：：香菜适量，红辣椒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，
配料：：生抽适量，盐适量，香醋适量，糖适量，白芝麻适量，鸡粉适量，
冰爽凉拌木耳的做法步骤：
1.材料：黑木耳、香菜、红辣椒
调味：葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉
2.香葱、香菜洗净切寸断；鲜辣椒切圈；姜蒜切碎末待用。
3.黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵；入沸水汆烫1分钟捞出。
4.放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽。
5.黑木耳攥干水分放入碗里，将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入，撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可。
冰爽绿豆银耳汤
食材明细：
绿豆，银耳，枸杞，蜂蜜或者冰糖
冰爽绿豆银耳汤的做法步骤：
1.去皮绿豆一大把，先泡三小时左右，泡发的银耳一朵，适量的水。
2.把泡好的绿豆和银耳一同煮，大火开后转小火，大约一小时即可，放凉，也可放冰箱冰凉。
3.枸杞若干，放入冰格内，加凉白开，冷冻成冰块。这个预先得冻好。
4.凉绿豆银耳水，喝的时候，放有枸杞的冰块即可，可根据自己喜好，放蜂蜜或者冰糖。（如果喜欢放冰糖，可在即将煮好的时候就放入锅内。）
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