“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”食疗文化已在中国普及，从古至今，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。怎么样才能做到健康食疗的呢？根据你的需要，小编精心整理了红薯豆浆，希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
主料：：红薯50克，黄豆50克，
辅料：：清水1000毫升，
红薯豆浆的做法步骤：
1.将红薯去皮，切丁。
2.将黄豆清洗干净后和红薯丁一同放入破壁机。
3.注入1000毫升清水。
4.选择豆浆程序，启动。
5.程序结束后，滤出饮用即可。
小贴士：
1、在做肝、胆道系统检查或胰腺、上腹部肿块检查前一天，不适宜吃红薯、土豆、黄豆等胀气食物。
2、本次制作使用的是破壁机，黄豆无需浸泡，红薯无需煮熟，若用普通料理机，红薯需蒸熟，黄豆用清水浸泡8小时，泡至发软再制作。
97msw.com延伸阅读
养生豆浆---茉莉绿茶豆浆
食材明细：
主料：：黄豆50克，茉莉花20克，绿茶20克，
辅料：：白糖适量，
养生豆浆---茉莉绿茶豆浆的做法步骤：
1.准备好所有的食材。
2.黄豆洗净用清水浸泡15分钟。
3.茉莉花和绿茶也用热水浸泡。
4.把泡好的黄豆放入豆浆机中。
5.再把茶汁过滤倒入豆浆机中。
6.加入所需量的清水插入电源，按下米香豆浆程序即好。
小贴士：
黄豆稍微泡发。
茶叶要过滤一下只用汤汁。
喝的时候可随自己口味加入白糖。
红薯粥
食材明细：
甘薯250克，粳米100克，白砂糖30克
红薯粥的做法步骤：
1. 将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。
3. 将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味的酌量加入白糖，再煮一二沸即可。
小贴士：
健脾养胃，益气通乳，适用于维生素A 缺乏症，夜盲症，大便带血，便秘，湿热黄疸。甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
红薯米粥
食材明细：
主料：：大米1小碗，
辅料：：红薯1个，
红薯米粥的做法步骤：
1.准备好材料。
2.红薯切成小丁，先泡水里以防氧化。
3.大米侵泡30分钟，水是米的10倍，大火烧开。
4.小火煮至大米开花。
5.放入红薯丁。
6.盖上砂锅盖（不要盖严了，以防溢锅），小火继续煮。
7.煮至红薯粥，汤汁粘稠就可以关火了。
小贴士：
１．红薯一定要煮透。一是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化；二是红薯中的 “气化酶”不经高温破坏，吃后会产生不适感
２．熬粥过程中要不停的用勺子搅拌，以免粘锅，而且粥也容易粘稠。
红薯发糕
食材明细：
面粉100克，红薯50克，酵母2克，糖一勺，小苏打1/4小勺，水适量
红薯发糕的做法步骤：
1.红薯煮烂捣成泥
2.酵母溶于水中，静置5分钟
3.红薯泥、面粉、糖、酵母水混合成稠些的面糊
4.发酵到两倍大
5.小苏打溶于一勺水中
6.倒于发酵好的面糊中，混合均匀
7.再次发酵到2倍大
8.容器内抹少许油，倒入7，微波炉中火5分钟
小贴士：
1、水我是估摸着放的，只要比平时做馒头的水多点就行了，但是也别太稀，最多到我这种稠度就行了； 2、小苏打可加可不加，加小苏打口感更松软些； 3、容器里抹油是方便脱膜，如果你有油纸更好，不用微波炉，也可以蒸，时间是水开了以后30分钟左右。
滋阴补气豆浆---莲子红枣豆浆
食材明细：
主料：：黄豆20克，莲子10克，红枣12颗，
辅料：：冰糖适量，
滋阴补气豆浆---莲子红枣豆浆的做法步骤：
1.准备好所有的食材。
2.莲子提前用水浸泡3-5个小时至软。
3.红枣和黄豆清水浸泡30分钟。
4.泡好的莲子去掉莲心。
5.红枣洗净去掉枣核。
6.把莲子和红枣倒入豆浆机中。
7.加入泡过的黄豆。
8.再加入冰糖。
9.加入适量的清水。
10.加盖按下干豆功能键即好。
小贴士：
莲子要提前浸泡至软，去掉莲心。
此浆无需过滤，连渣一起喝掉营养更好。
强身健体豆浆---荞麦豆浆
食材明细：
主料：：黄豆50克，荞麦30克，
强身健体豆浆---荞麦豆浆的做法步骤：
1.准备好所有的食材。
2.黄豆用清水浸泡10分钟。
3.燕麦也用清水浸泡备用。
4.把泡过洗净的黄豆倒入豆浆机中，加入所需量的清水。
5.加盖按下干豆功能键。
6.煮好的豆浆过滤一下。
7.然后再倒回豆浆机中。
8.加入洗净的荞麦。
9.加盖按下米香豆浆键即好。
小贴士：
先把黄豆过滤一下，再煮荞麦，这样豆浆不仅口感细滑清香而且营养不流失。
如果嫌费事也可以一起打至在过滤。
糖可随意。
润肤养生豆浆---苹果柠檬豆浆
食材明细：
主料：：黄豆50克，苹果一个，
辅料：：柠檬汁20克，
配料：：冰糖适量，
润肤养生豆浆---苹果柠檬豆浆的做法步骤：
1.准备好所有的食材。
2.黄豆清水浸泡10分钟。
3.苹果用果疏清洗剂浸泡5分钟，再洗净。
4.洗净的苹果去核连皮切成小块放入豆浆机中加入所需量的清水。
5.在加入柠檬汁。
6.倒入泡过的黄豆。
7.按下五谷豆浆键。
8.豆浆煮好过滤一下。
9.加适量的白糖即可饮用。
小贴士：
苹果用果蔬清洗剂浸泡一下，可以洗净上面的农药然后连皮一起搅打，营养更丰富。
没有柠檬汁用新鲜的柠檬半个取汁代替。
糖量可随意。
红薯奶昔
食材明细：
红薯800克，香草味酸奶735克，牛奶235毫升，冰块475毫升，白糖4克，成熟的香蕉1根，切片
红薯奶昔的做法步骤：
1.用叉子在红薯上戳几下，然后放到盘里，拿到微波炉里转8-10分钟，途中翻一个面，直到煮软为止。然后冷却，去皮，切成丁。
2.将红薯、酸奶、牛奶、冰块、糖和香蕉放到搅拌机里搅拌均匀即可。
荸荠豆浆
食材明细：
荸荠300克，豆浆250克，白砂糖25克
荸荠豆浆的做法步骤：
1. 荸荠用清水洗去泥沙，用沸水烫约1分钟，放在臼内捣绒，再用洁净的纱布绞汁待用。
2. 生豆浆放在铝锅内，置中火上烧沸后，掺入荸荠汁水，待再沸后，即可离火，倒入碗内，加白糖搅匀即成。
小贴士：
1. 本方用荸荠汁清热凉血、生津止渴，豆浆润燥补虚、清肺化痰；2. 两汁合用则清润之功更强，用于肠热便秘、肺热咳嗽、胃热口渴、血痢便血、血淋尿血等症，有一定疗效；3. 此外，荸荠尚能降压，豆浆还可补虚，故本方亦适用于高血压及体虚有热之人饮用。
感谢您阅读“97美食网”的《红薯豆浆》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红薯的菜谱专题，希望您能喜欢！
