“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，随着生活的不断好转，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。如何避免健康食疗的误区呢？小编推荐你不妨读一下菠菜豆皮卷，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：菠菜45G，豆腐皮120G，
辅料：：香菜10G，黄豆酱适量，
菠菜豆皮卷的做法步骤：
1.准备所有食材
2.豆腐皮用水焯一下
3.菠菜和香菜也焯一下
4.用凉水浸泡一下焯了的食材，控干水份。
5.把菠菜放入豆腐皮内卷起来，如图
6.这是卷好的
7.然后切成2等份，用香菜捆绑紧。
8.根据自己喜好准备蘸料吃，我这个是辣黄豆酱
9.一起享用吧
小贴士：
第5步，我这个是卷了两三圈后就切去余下的豆腐皮了，我买的这个豆腐皮刚好一张能卷2个长卷，也就是成品图大小的4个那样的卷。
97msw.Com扩展阅读
松仁菠菜卷
食材明细：
主料：：厚百叶1张，松仁适量，菠菜150克，
辅料：：盐1茶匙，芝麻油1茶匙，糖1/2茶匙，生抽1/2茶匙，
松仁菠菜卷的做法步骤：
1.材料准备；
2.百叶沸水煮一会，去除豆腥味，沥水备用；
3.菠菜入开水烫煮30秒后(我怕不熟就多煮了会就有点太烂了），捞出沥水；
4.加入盐、糖、生抽和芝麻油拌匀；
5.将百叶铺在干净的案板上，在靠自己的一头均匀的铺上菠菜碎，放上松仁（后来发现我隔天做的应该不要放先，早上都软了);
6.慢慢卷起，最后斜刀切开摆盘（我是用保鲜膜包好了放冰箱，明天微波炉叮一分钟再切）。
豆皮卷
食材明细：
主料：：豆腐皮5张，
辅料：：水淀粉适量，小葱1棵，盐适量，肉泥500克，生抽1勺，
豆皮卷的做法步骤：
1.所有食材准备好～
2.肉泥加调料搅拌均匀～
3.豆皮摊开备用～
4.把肉均匀的放在豆皮上～
5.从一头向另一头卷起，连接处涂上水淀粉～
6.放在蒸锅中大火蒸10分钟～
7.出炉～?
8.味道于我其实承载更多的是对儿时美好的回忆～
小贴士：
多芸碎碎念：涂水淀粉能粘合豆皮，可以让蒸好的豆皮卷在后来的煮汤、烩制中不会散开。
开洋豆皮拌菠菜
食材明细：
主料：：菠菜一把，豆皮1张，海米一小撮，辣椒一只，大蒜3瓣，
辅料：：花生油少许，生抽适量，醋适量，糖少许，盐少许，花椒一小撮，芝麻少许，
开洋豆皮拌菠菜的做法步骤：
1.菠菜洗净焯水，切段。豆皮切丝，焯水。
2.将改刀的豆皮和菠菜放入深碗内。
3.调一个料汁：大蒜切碎加入生抽，醋，糖，盐混合均匀。
4.将料汁倒入深碗内。
5.放少许海米。
6.锅内放少许油，放花椒爆香。
7.将花椒油淋入碗里，撒少许芝麻。
8.拌匀。
喜欢《菠菜豆皮卷》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菠菜的做法专题，希望您能喜欢！
