“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，自有历史记载以来，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗有哪些妙招呢？小编现在向你推荐黄豆猪手汤(3)，还请多多关注我们网站！
食材明细：
主料：：猪手适量，黄豆适量，
辅料：：枸杞适量，生姜适量，
配料：：盐适量，
黄豆猪手汤的做法步骤：
1.主料备用。
2.黄豆泡发。
3.切成块的猪手，焯水。
4.冲洗干净。
5.高压锅内放入泡好的黄豆、生姜片和适量的水。
6.放入猪手。
7.盖好压力锅的盖子。
8.炖至猪肉酥烂。
9.枸杞泡发。
10.下入泡好的枸杞，再炖五分钟。
11.调入适量的盐。
12.装盘即可。
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黄豆滋补猪手浓汤
食材明细：
黄豆，猪手，甜玉米，花生，红枣，枸杞，八角，生姜，料酒，花椒，茴香
黄豆滋补猪手浓汤的做法步骤：
1.准备：黄豆洗净浸泡一夜备用，花生米用开水泡过后去皮备用
2.猪手买回来去毛清洗干净
3.锅中倒入冷水，把猪手剁成大块放入锅中，加入料酒、姜片、花椒、八角，开大火煮出血水和浮沫
4.捞出猪手放入清水盆中洗净
5.洗净后的猪手放入砂锅，一次加足水，放入料酒
6.加入甜玉米、姜片、泡好的黄豆
7.盖上盖子，烧开后加入少许茴香，再开中火烧半个小时左右
8.加入红枣、枸杞、花生再炖一个半小时左右即可酥烂，出锅前撒上少许盐调味
猪手当归核桃汤
食材明细：
猪手，核桃20克，红枣适量，枸杞适量，当归片10克，党参1个
猪手当归核桃汤的做法步骤：
1.猪手飞水洗净后放沙锅中加入20克的核桃，10克当归片，红枣和枸杞适量，可加一条党参汤会甜点.
2.一起煲两三小时.
黄豆猪蹄汤(3)
食材明细：
主料：猪蹄250克，大豆250克，调料：黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克
黄豆猪蹄汤的做法步骤：
1.猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
2.黄豆提前浸泡1小时，备用；
3.姜洗净切片；
4.大葱切段；
5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
6.加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
7.至半酥，加精盐，再煮1小时；
8.调入味精，即可。
小贴士：
健康提示：
补脾益胃，养血通乳。
苦瓜黄豆猪骨汤
食材明细：
主料：：猪骨500g，苦瓜一条，黄豆50g，姜适量，
辅料：：盐10g，鸡粉5g，
苦瓜黄豆猪骨汤的做法步骤：
1.主料准备好
2.黄豆提前泡发3—5小时
3.苦瓜去籽洗净，切成厚片 ; 姜切片
4.猪骨放入锅中，放姜片，焯去血水
5.将焯好的猪骨放入砂锅中，放姜片，注入足量的清水
6.放入泡好的黄豆和苦瓜，大火烧开后，小火煲1.5小时（期间最好不要揭盖）
7.煲好之后调入适量盐和鸡粉即可
黄豆排骨汤(3)
食材明细：
主料：黄豆100克，猪排骨250克，精盐适量。
黄豆排骨汤的做法步骤：
1、将黄豆拣去杂质，用温水浸软，洗净。
2、把猪排骨洗净，切成小块。
3、将煮锅洗净，置于火上，加清水适量，旺火煮沸，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，转为文火煲3小时后，点入精盐调味即可。
【香菇黄豆煲猪手】益气补脾健骨骼
食材明细：
主料：：猪手适量，黄豆适量，大枣适量，香菇适量，
辅料：：姜片适量，葱段适量，
配料：：盐适量，猪骨汤适量，胡椒粉适量，绍酒适量，
【香菇黄豆煲猪手】益气补脾健骨骼的做法步骤：
1.香菇用温水泡发。
2.猪脚斩成块。
3.黄豆泡发。
4.大枣洗净。
5.猪脚放入凉水，大火烧开，煮尽血沫。捞出后冲净。
6.煲内加入猪手、香菇、红枣、泡黄豆，葱段、姜片。
7.倒入猪骨汤（清汤也可）。
8.倒少许绍酒。
9.小火焖煮1.5--2个小时。调盐、胡椒粉即可。
猪手扒海参
食材明细：
主料：：乌元海参适量，猪手适量，
辅料：：腐竹适量，菜心适量，红枣适量，腐乳适量，
配料：：油适量，白糖适量，盐适量，葱适量，料酒适量，姜适量，香叶适量，酱油适量，八角适量，桂皮适量，
猪手扒海参的做法步骤：
1.将猪蹄刮洗干净。
2.海参解冻待用。
3.准备腐竹，菜心。
4.各式香料。
5.将猪手冷水入锅焯水。
6.捞起用流动的水冲洗干净。
7.炒锅下油烧热，小火将白糖炒化。
8.将猪手下锅翻勺。
9.放入酱油，腐乳炒至猪手均匀上色。
10.将生姜，红枣，香叶，八角，桂皮放入高压锅内。
11.放压力锅里高压至20分钟。
12.将腐竹泡水切断；菜心去皮只留梗；海参切块。
13.将菜心和腐竹下锅焯水后捞起过冷水备用（焯水锅里要放盐和油）。
14.再烧水，放料酒，将海参焯水后捞起。
15.将压好的猪手和海参一起焖至收汁加适量盐，鸡精调味后装盘。
16.将焯水的腐竹和菜心切断摆在海参猪手的周围即可。
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