“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着时间的发展，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗怎么做才算是科学呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“咸香软糯---腊肠炒豌豆”，欢迎大家参考阅读。
食材明细：
主料：：豌豆300克，广式腊肠1根，
辅料：：香葱适量，食用油15毫升，
配料：：白砂糖5克，盐2克，
咸香软糯---腊肠炒豌豆的做法步骤：
1.新鲜豌豆去皮，腊肠切成与豌豆同大的小丁，香葱切碎。
2.锅置火上油烧热，放入葱花、豌豆翻炒至变色。
3.加入腊肠、水调至中火加盖焖烧片刻。
4.调入砂糖、盐，大火收汁即可。
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软糯栗子泥
食材明细：
主料：：栗子1000克，黄油100克，清水500ml，
辅料：：蜂蜜3汤匙，
软糯栗子泥的做法步骤：
1.栗子进烤箱，200度20分钟。
2.去死，碾碎。
3.加入清水，小火加热煮5分钟。
4.倒入搅拌机打成泥。
5.小火加热，加入黄油。
6.搅拌至黄油融化，出锅前倒入蜂蜜搅拌均匀。
7.冷藏保存~
小贴士：
很不错的宝宝辅食，而且现在做Mont Blanc超级棒哦！
腊肠豌豆糯米饭
食材明细：
糯米250克.广味香肠50克.鲜豌豆100克.生抽2茶勺.开水400克.姜.葱末少许.猪油.盐.糖.鸡精少许.
腊肠豌豆糯米饭的做法步骤：
1.将糯米.豌豆分别洗净沥水，香肠切粒。
2.锅烧热放入猪油融化后，放入香肠粒煸炒出油，放入姜.葱末继续煸炒出香味，再放入豌豆翻炒一会儿倒入糯米翻炒均匀，加入生抽.盐.糖.鸡精调味炒匀，装入电饭锅加开水煮熟即可。
软糯红糖玫瑰糕
食材明细：
主料：：糯米粉100克，澄面30克，玫瑰花酱50克，红糖20克，温生姜汁100毫升，水20毫升，
辅料：：玉米油20克，
软糯红糖玫瑰糕的做法步骤：
1.用料：糯米粉100克，澄面30克，玫瑰花酱50克，红糖20克，温生姜汁100毫升，水20毫升，玉米油20克。
2.糯米粉，澄面，红糖混合。
3.加入生姜汁，搅匀成搅匀的面糊。
4.倒入玫瑰酱和玉米油。
5.搅拌搅匀。
6.装入硅胶模中，静置30分钟。
7.放入沸水锅中，蒸20-30分钟。
8.熟透出锅。
9.晾凉。
10.脱模。
小贴士：
玫瑰酱的用量可以根据自己口味酌情增减。
蒸制时间需根据玫瑰糕的大小多少酌情增减。
使用硅胶模更容易脱模。
软糯甜蜜---糯米枣
食材明细：
主料：：空心枣适量，
辅料：：糯米粉适量，熟芝麻适量，
配料：：冰糖适量，糖桂花适量，
软糯甜蜜---糯米枣的做法步骤：
1.空心枣洗净，浸泡1小时捞出沥干水分。
2.红枣用厨房剪从一侧切开，备用。
3.糯米粉中缓缓加入热水，并用筷子搅拌成絮状。
4.慢慢揉成软硬适中的面团。
5.根据枣的大小取适量的面团，搓成枣核型，嵌入红枣中，轻轻捏合一下。
6.锅置火上放入冰糖、糯米枣，倒入适量清水，中小火煮15-20分钟。
7.煮至红枣晶莹饱满，关火冷却后调入糖桂花，撒芝麻即可。
小贴士：
1、糯米粉要用热水揉成团，不容易散开方便制作。
2、红枣虽是进补佳品，但生枣进食过多，易出现腹泻，并伤害脾脏。
糯香排骨(3)
食材明细：
主料：嫩猪排180克，糯米（泡好的）200克，生姜5克，青，红椒各1只。花生油5克，盐7克，鸡精2克，白糖1克，湿生粉适量，熟猪油1克。
糯香排骨的做法步骤：
1、嫩猪排砍成长块、生姜去皮切米，青、红椒成细米。
2、将砍好的排骨调入部分盐、鸡精、姜米腌分钟，再逐块粘上泡好的糯米，入蒸笼蒸20分钟拿出待用。
3、烧锅下油，加入鸡汤、青、红椒、米，调入剩下的盐、鸡精、白糖烧开，用湿生粉勾芡，淋熟猪油到蒸好的排骨上即可。
操作要点：糯米先要用温水泡15-20分钟，如果糯米没泡透，会很难蒸熟。
腊肠炒洋葱
食材明细：
洋葱，腊肠，油，盐
腊肠炒洋葱的做法步骤：
1.洋葱切成细条，腊肠切片。
2.锅内少许底油，把腊肠先炒熟，再下洋葱，盐，翻炒均匀即可。
软糯剔透-----桂花山药薯球
食材明细：
主料：：山药适量，红薯适量，熟糯米粉适量，
辅料：：糖桂花适量，炼乳适量，淡奶油适量，糖粉适量，熟白芝麻适量，
软糯剔透-----桂花山药薯球的做法步骤：
1.买来的山药和红薯去皮洗净，山药泡在清水里防氧化。
2.把山药和红薯切在小块，放在蒸锅里，水开后大约蒸30分钟。
3.蒸好后，把多出来的水份倒掉，把山药压成泥状。
4.红薯也同样压成泥状。
5.在红薯泥里放一些糖桂花。
6.山药泥里放适量的淡奶油和炼乳，拌匀。
7.放熟糯米粉，少量多次加，揉匀。
8.直到揉成光滑的团状。
9.把山药团分成等份。
10.取一份，揉成圆球，再压扁，放适量的红薯泥做馅。
11.慢慢收口，揉成球形。
12.最后在芝麻里滚一圈即可。
13.吃的时候沾一点糖桂花，味道不错呢
14.其实不沾芝麻也是可以的，一样美味
15.打开看看
小贴士：
1、我把糯米粉在锅里炒熟的，如果是用生糯米粉，可以把山药球做好后再蒸一下即可。
2、做山药皮的时候，我放的糖粉很少，其实不放也可以，因为最后吃的时候要沾糖桂花的。
荸荠炒腊肠
食材明细：
主料：：荸荠440克，香葱210克，
辅料：：大蒜适量，
配料：：食油1茶匙，盐适量，
荸荠炒腊肠的做法步骤：
1.准备好荸荠。
2.削皮、洗净备用。
3.荸荠、香肠切片；大蒜洗净、切段备用。
4.锅中油热，倒入香肠，煸炒出油。
5.香肠拨一边，倒入大蒜炒出香味。
6.倒入荸荠，炒匀。
7.加入适量盐，炒至荸荠变得透明。
8.炒好的荸荠香肠，调好味盛入盘中。
小贴士：
1、荸荠性寒，属于生冷食物，不适宜小儿食用。
2、脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用荸荠。
3、荸荠洗净即可生吃；煮熟更甜。
4、荸荠特别适合发热口渴、咽喉疼痛者食用。
感谢您阅读“97美食网”的《咸香软糯---腊肠炒豌豆》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了腊肠炒什么好吃专题，希望您能喜欢！
