“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，相信你对这些菜谱并不陌生，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你最难忘的菜谱是什么呢？小编花时间特意编辑了草莓菠菜汁(1)，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：草莓200克，菠菜50克，葡萄200克，调料：蜂蜜10克
草莓菠菜汁的做法步骤：
1.草莓洗净，放入淡盐水中略泡；
2.菠菜洗净，切4厘米长的段；
3.葡萄去皮去子；
4.将草莓、菠菜段、葡萄放入榨汁机中，搅打成汁后倒入杯中；
5.杯中加入蜂蜜和凉开水拌匀，即可直接饮用。
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菠菜汁蒸蛋糕
食材明细：
主料：鸡蛋4个，玉米油50g，菠菜汁60g，白糖70g，低筋面粉80g
辅料：白醋几滴
菠菜汁蒸蛋糕的做法步骤：
1，将一棵菠菜洗净切碎。
2，将菠菜放入料理机，加少许水打成菠菜汁，过筛留汁备用。
3，将蛋清和蛋黄分开，分别放置在两个无油无水的盆中。
4，在蛋黄盆中加入50克玉米油，60克菠菜汁，80克低粉和10克的糖。
5，用打蛋器手动搅打均匀，呈细腻无颗粒的糊状。
6，在蛋白中加几滴白醋，开始用电动打蛋器搅打。
7，分三次加入白糖，打至粗泡时加一次，打至泡沫细腻时加一次，打至纹路明显时再加一次，每次加20克。
8，打至干性发泡，即能拉出小尖角的状态就好了。
9，取一半的蛋白霜放入蛋黄糊。
10，用刮刀翻拌均匀，上下翻拌，不要划圈，以免消泡。
11，将上一步得到的混合物整体倒入剩下的蛋白霜中。
12，再次翻拌均匀，上下翻拌，不能画圈，以免消泡。
13，将蛋糕糊倒入模具内，轻轻摔几下，震出气泡。
14，盖上保鲜膜放入蒸锅。
15，上汽后大火半小时，关火后焖两三分钟再打开锅盖。
16，脱模切块就可以了。
番茄菠菜汁(2)
食材明细：
主料：番茄100克，菠菜100克，柠檬150克，
调料：盐2克
番茄菠菜汁的做法步骤：
1.将番茄、柠檬洗净去皮，切成小丁。菠菜洗净去根，焯熟后切成小段。
2.将番茄、菠菜、柠檬全部放入榨汁器榨成果菜汁，倒入杯中。
鸡肉鸟巢面菠菜汁
食材明细：
鸟巢面150公克，鸡肉片100公克，橄榄油2大匙，盐1/4茶匙，高汤400cc，白酒30cc，菠菜叶片10公克，青酱2大匙
鸡肉鸟巢面菠菜汁的做法步骤：
1鸟巢面在水煮沸时放入，煮约10分钟即可捞起备用。
2在果汁机里放入青酱和菠菜叶片打匀成菠菜青酱，备用。
3在平底锅中倒入橄榄油，加入鸡肉片炒香，再淋上白酒。
4在作法3的锅中加入作法1的菠菜青酱和其余调味料，以小火炒约1分钟后，加入煮熟鸟巢面拌匀即可。
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翻出家里的料理机，很多年没有用过了，于是想试一下，就打了点菠菜汁和了面，想了半天做一碗油泼面好了，油泼面我非常喜欢吃，简单，但是非常的香，用菠菜汁和面还没有吃过
食材配方
主料：
面粉
油
盐
菠菜
蒜末
花椒
醋
黑芝麻
做法 共14个步骤
1.准备几棵菠菜洗净切碎
2.放入料理机中打碎
3.把打好的蔬菜汁放入盆中
4.加入适量的面粉
5.和成面醒一会
6.醒好的面擀成饼
7.切成长条
8.把切好的调拉长
9.锅中放水烧开，放入拉好的长面条
10.煮好后捞出放入碗中备用
11.取一个碗放入醋，盐，蒜末，黑芝麻，少许生抽
12.锅中放入适量的油和花椒加热
13.把烧热的花椒油倒入刚才准备的调理中
14.把调理调匀倒入煮好的面中就可以了
草莓菠菜沙拉
食材明细：
新鲜去壳杏仁50克，新鲜嫩菠菜225克，熟草莓450克，茴香块茎1个，沙拉酱材料：，橙子1/2个（榨汁），法国芥酱1茶匙，纯橄榄油2汤匙，果醋或白葡萄酒醋1汤匙，盐、现磨黑胡椒各少许
草莓菠菜沙拉的做法步骤：
1.烤箱预热至200℃。
2.杏仁装入烤盘，放入烤箱内烤约7分钟。不时摇动烤盘并检查杏仁，以免烤焦。杏仁烤好后，盛入耐热碗内。
3.菠菜摘去老叶、老茎，洗净，拍干水分。草莓洗净去萼，对切。茴香洗净，削去带叶的顶部及老根，切成细丝。
4.制作沙拉酱：将全部材料放入有螺旋盖的瓶子，旋紧瓶盖，用力摇匀，然后调味。
5.沙拉盛入大盘中，浇上沙拉酱，拌匀。上桌时，应尽量将草莓铺在顶上。
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菠菜的营养丰富，是很好的家常菜之一，但是菠菜吃的时候要焯水，因为菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，吃后影响人体对钙的吸收，因此，吃此品种菠菜时宜先焯水去掉菜水，以
食材配方
主料：
菠菜
200g面粉
500g猪肉
300g干香菇
100g辅料：油
适量盐
适量香葱
50g姜
10g香油
20g味极鲜
5g鸡精
3g五香粉
3g做法 共15个步骤
1.主料：菠菜、面粉、猪肉、干香菇 辅料：盐、香油、香葱、姜、五香粉、鸡精、味极鲜
2.把菠菜洗净用开水烫烫捞起
3.过凉水，切碎，用料理机加少许水打汁
4.把菠菜汁和面粉
5.一起和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒1小时
6.把干香菇用热水泡泡洗净
7.切片，葱姜洗净切段
8.猪肉切片，用九阳原汁料理机把食材交替加进料理机里，打成肉泥
9.把肉馅加五香粉、鸡精、 味极鲜、香油、盐一起拌均匀，静止入味
10.把醒好的面团搓长条，分成小剂子
11.擀成小圆片
12.加馅
13.包成饺子形状
14.煮锅加水大火烧开，加饺子
15.煮到饺子膨大飘起捞起即可
感谢您阅读“97美食网”的《草莓菠菜汁(1)》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菠菜的做法专题，希望您能喜欢！
