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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你是不是在研究这些菜谱呢?也许下面的“萝卜牛肉水饺”正合你意!更多信息请继续关注本网站。

食材明细:

原材料牛肉………250克面团………500克红萝卜………15克调味料盐………3克味精………3克糖………10克麻油………3克蚝油………3克胡椒粉………少许生油………少许

萝卜牛肉水饺的做法步骤:

1、红萝卜洗净,切成碎末;

2、加入切好的牛肉中,再加入所有调味料一起拌匀成馅;

3、取一饺子皮,内放20克的牛肉馅;

4、将面皮对折;

5、封口处捏紧;

6、再将面皮从中间向外面挤压成水饺形。

特别提示

红萝卜最好先焯水。

更多饺子做法>>

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牛肉萝卜水饺怎么做好吃 牛肉萝卜水饺的做法,配方


牛肉萝卜水饺

牛肉和萝卜都是很有营养的好东西,在一起做饺子,很营养,很好吃.我家经常做这个馅的饺子,味道很不错哦。

食材配方

主料:

萝卜

250g

牛肉

500g

200g

辅料:

适量

适量

葱花

适量

做法 共11个步骤

1.牛肉做成馅

2.萝卜绰好切成小快

3.将萝卜拌到牛肉里,均匀搅拌

4.将面和好,将剂子做好

5.将剂子擀成面饼

6.和好的牛肉萝卜馅

7.将饺子包好

8.将水烧好

9.水开了,将饺子倒锅里煮

10.煮到饺子浮起来就熟了

11.将饺子装盘子里

牛肉水饺


食材明细:

大葱150克,姜末1·5克,精盐15克,花椒粉1.5克,酱油50克,味精1克,豆油50克,芝麻油25克,面粉500克,牛肉300克,青菜150克。

牛肉水饺的做法步骤:

1·把牛肉剁碎,加酱油、姜末、豆油,放3两水搅匀,再放葱末、芝麻油、精盐、花椒面、味精。把青菜剁碎,用开水烫一下,挤去水分,放在肉内搅匀成馅。

2·把面粉用温水和好揉匀,醒一会揉光滑,搓成长条,下成60个剂子,按扁,擀成圆形薄皮。

3·左手拿皮,右手抹馅,再用双手含拢包成月牙形饺子。

4·把水烧开,饺子下锅时,随时用勺将水推转,锅开时点些凉水,饺子皮馅分离鼓起时捞出。

胡萝卜水饺


食材明细:

水饺粉1000G,五花肉1000G,胡萝卜1000G,老抽酱油50g,十三香5G,鸡蛋1个,葱一根,姜一块,芝麻香油少许

胡萝卜水饺的做法步骤:

1.胡萝卜榨汁

2.用胡萝卜汁和面

3.面和好了

4.榨汁后的胡萝卜

5.肉、葱、姜切碎后搅拌均匀

6.加入榨汁后的胡萝卜、十三香、酱油、香油。拌匀后打入鸡蛋。充分搅拌,使蛋液均匀分散。

7.和好的面赶成饺子皮。

8.包饺子

9.煮饺子:大火把水烧开后,加入水饺等待再次水烧开。谁再次开后,转小火慢煮5分钟就可以捞出来了。

10.大功告成,可以开动了。另北方人喜欢蘸醋吃,可备食醋、大蒜少许。

感谢您阅读“97美食网”的《萝卜牛肉水饺》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了牛肉炖汤专题,希望您能喜欢!