食材明细:
荷兰芹(洋香菜)叶1杯,酸豆(caper)1汤匙,沥干,芥末酱(preparedmustard)1汤匙,白酒醋1汤匙,大蒜1瓣,剥皮,橄榄油3汤匙,低钠零脂肪鸡汤2汤匙,蔬菜油1汤匙,上臀肉牛排(toproundsteak)450克,切成7厘米长、0.5厘米宽肉条,长叶莴笋(萝蔓莴笋、萝蔓生菜)或菠菜叶1棵,撕成小片,大红甜椒1个,去籽后切条,红洋葱1/2个,切薄片
牛肉生菜沙拉的做法步骤:
1.荷兰芹、酸豆、芥末酱、醋、大蒜、橄榄油和鸡汤放入果汁机,搅打均匀,调制成沙拉酱。
2.锅中注入蔬菜油,大火加热。放入牛肉煸炒2分钟,约5分熟。盛盘放凉。
3.在沙拉碗或浅盘中拌合长叶莴笋、甜椒和洋葱。放入牛肉,淋上沙拉酱即可。
食材明细:
番茄400克,生菜(团叶)100克,柿子椒30克,色拉酱100克
番茄生菜沙拉的做法步骤:
1. 把生菜叶洗净,平铺于容器中;
2. 把番茄和黄甜椒洗净,切成圆形薄片;
3. 将切好的番茄、黄甜椒薄片交错摆放在生菜叶上;
4. 加入沙拉酱调味即可。
小贴士:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
食材明细:
生菜1/2棵,蕃茄1个,秋葵6条,洋葱圈适量,小玉米6根,小红萝卜6个,黑橄榄5个,全麦面包丁适量,杏仁片适量,义式沙拉酱1/2杯,盐少许
义式生菜沙拉的做法步骤:
(1)将蔬菜分别洗净沥干后切好备用。
(2)用加热的水,加入少许盐,汆烫秋葵、小玉米,熟后捞起泡冷水,待凉后沥干水份备用。
(3)将生菜用手撕成小片,放入碗中,上面依序放入蕃茄片、秋葵、小玉米、洋葱圈,再淋上义式沙拉酱,最后撒上全麦面包丁及杏仁片、黑橄榄(切片)即可食用。
相信《柑橘生菜沙拉》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了菜谱沙拉专题,希望您能喜欢!