食材明细:
豇豆角适量,小番茄适量,生抽适量,芝麻油适量,橄榄油适量,椒盐粉适量
椒盐拌豇豆的做法步骤:
第1步将豇豆角洗净切成段
第2步锅内放水烧至半开后放入豇豆角氽烫,过程中放入食盐和少许橄榄油将氽烫熟的豇豆从锅里捞出过冷水
第3步过好冷水的豇豆捞出沥干水份加入少许生抽和芝麻油,撒上椒盐粉
第4步放入切好的小番茄和调料一起拌好装盘即食
食材明细:
豇豆250克,芝麻酱20克,盐1克,味精1克
麻酱拌豇豆的做法步骤:
1. 豇豆去筋洗净,切成寸段长,放进沸水锅中烫熟,捞出沥干;
2. 放在碗中,加入精盐和味精拌匀;
3. 麻酱加水调匀,倒在豇豆上拌匀即可。
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