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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,我们到餐馆,首先找的是菜单,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实每道菜都有明确的做法指南,你是不是在研究这些菜谱呢?小编经过整理,为你编辑了简易苹果花DIY,相信能对大家有所帮助。

食材明细:

苹果一个

简易苹果花DIY的做法步骤:

1.首先拿个苹果,设想一条“中线”(为了便于解释,俺给苹果框了一条蓝色的皮筋);

2.然后以蓝色皮筋为中轴,刀成45度斜角(角度可以自己随便掌握)切;(注意切的深度一定不要超过你设想的中轴线并且左右的深度要相连)

3.再然后就是安上述方法左一刀、右一刀的切出层次;(你想要几层就几层,关键是左右两边的层数要相等);

4.接着把切好的苹果块一层一层往上推;

5.最后就可以啦!合起来的话,还是完整的一粒大苹果!

6.如果还没有弄懂滴话,可以研究一下左下小牛画的示意图,只要注意不超过你设想的中线,并且深度相连就可以出师啦!最后你还可以尝试着用不同颜色的水果来自己创造。

小贴士:

最开始的时候建议你可以先拿小一些的试刻(比如樱桃萝卜),最好是挑选圆一些的水果刻出来比较好看,爱折腾是好滴,但是一定还要记得注意安全哈! 像苹果之类比较容易氧化的水果最好刻好后泡在淡盐水里备用,以免氧化变黄;樱桃萝卜在空调房里很容易变干失去其鲜艳的色彩,刻好后用保鲜膜包好,用的时候在清水里稍微蘸湿……

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简易DIY鱿鱼丝


食材明细:

鱿鱼

简易DIY鱿鱼丝的做法步骤:

1.将鱿鱼干中间肚子上的干皮,撕尽。

2.将烤箱预热一分钟以后,将鱿鱼的头和身体,分开,同时烤5分钟。

3.烤好后,顺着鱿鱼的一侧,一点点撕开。越细越好。

小贴士:

这款DIY的鱿鱼丝是老公的最爱,希望筒筒们同样喜欢。。。 友情提醒:天气干燥时,要少吃,鱿鱼丝比较上火。也可以将鱿鱼放在水中煮,同样5分钟即可。吃起来,就不用担心火气啦。

简单DIY 奶油苹果冻


关键字:diy奶油苹果派

操作起来比较简单,尤其是苹果派的制作,如果没有烤箱,微波炉也可以。

材料:苹果冰激凌1球,奶油1大勺,草莓1只,柠檬干2片,苹果干1片,红加仑1支,薄荷叶少许

配料:苹果半个,香草汁、苹果白兰地、柠檬汁、桂皮粉、朗姆酒、葡萄干、黄油少许

制作:

1.将苹果切丁,用黄油炒,加入糖、柠檬汁、桂皮粉、朗姆酒、葡萄干,炒熟后放入碗中,在200℃烤箱中烤约10分钟,制成苹果派。

2.将香草汁与苹果白兰地按5:1的比例混合均匀,放入小杯中。

3.将苹果派摆盘,上面放苹果冰淇凌,并装饰苹果片及红加仑。

4.将奶油摆盘,装饰柠檬干即可。

在派皮上戳些小孔可以透气,以防烘烤时膨胀而变形。做馅用的苹果,可用品质较好的红苹果,口感会比青苹果软一点。

DIY苹果干,超级好吃


食材明细:

主料:苹果2个

辅料:盐一点点,水适量

DIY苹果干,超级好吃的做法步骤:

1,苹果去皮切成片越薄越好。我是整个切的,为的拍出来好看些。其实自己做可以切成4瓣再去掉核再切片的。

2,切好的片放到淡盐水里泡一会防止氧化变黑

3,苹果片泡几分钟后,用水冲去咸味,控干待用。

4,空气炸锅或者烤箱100度预热,把苹果片一片一片不重叠的铺在烤盘里,烤盘上垫上油纸。上下两层我也就放了一个苹果多一点点,100度60分钟,注意别看过火了。对比过空炸的颜色要好看上些,烤箱的会发黑一些。

5,酥酥脆脆的很好吃。

6,丫头最爱啊。

苹果花柠檬派


原料:

派皮:低筋面粉100克,黄油50克,白糖30克,鸡蛋35克(小号一枚)

派馅:淡奶油150克,鸡蛋110克(2个),白糖50克,柠檬汁40克

派材料:苹果2个,白糖20克,蜂蜜50克(甜味根据自己喜欢斟酌添加)

表面装饰:蔓越莓干适量

派皮制作:

图1:面粉筛入盆内,放入软化的黄油丁。

图2:用手将其搓成屑,放入白糖,搓匀。

图3:倒入蛋液。

图4:将其轻轻捏成团,不要过份揉捏,过入冰箱冷藏1小时以上。(这个时候开始准备苹果花)

图5:将冷藏好的派皮取出,上下各覆一张保鲜膜,用擀面杖将其擀成薄片。

图6:揭掉一面的保鲜膜,将其覆盖在派盘上,。

图7:按压,成型,切掉边缘部分,用叉子扎眼,防止起鼓。

图8:烤箱预热,180度,放入烤箱烘烤20分钟。

图9:苹果洗净,对半切开,然后切成约1毫米厚度的薄片。

图10:将苹果片顶端对齐,将果核部分切除。

图11:将切好的薄片立即投入清水中,防止氧化变黑。

图12:锅子放清水,倒入蜂蜜、白糖,煮成糖浆水,放入苹果片,焯水1分钟。

图13:捞出苹果片,控干水份。

图14:将控干水份的苹果片放在纸巾上面吸水。

图15:将苹果片码在案板上,一片摞一片的摆放,用纸巾吸水。

图16:自:底端开始卷起,刚开始的花心部分可以卷紧点,后面花瓣部分,要卷松点。

图17:将卷好的苹果花瓣轻轻向外掰,整形。依次全部卷好。

苹果玫瑰花


食材明细:

苹果1只,面粉3汤匙,白糖20克,黄油10克,柠檬1/4个,糖粉少许

苹果玫瑰花的做法步骤:

第1步苹果洗净切半,去蒂去籽切薄片;锅中加适量水,加入白糖,挤上柠檬汁,烧开后放入苹果片煮软;

第2步面粉加入黄油拌匀;加入清水适量揉成面团;

第3步将面团擀薄后分成6份;将小份面皮再擀薄,摆上5片苹果,然后从一边卷起;

第4步卷成玫瑰花的样子;烤盘铺上烘焙纸,摆上苹果玫瑰,入烤箱烤20分钟;

第5步最后撒上糖粉即可~

美味简易的苹果披萨怎么做好吃 美味简易的苹果披萨


美味简易的苹果披萨

记得小时候,妈妈带我去吃皇家披萨,那是济南第一家披萨饼店。第一次吃,就让我爱上了披萨,照妈妈的话说我是天生了一个中西合并的胃,嘿嘿~现在西餐遍布城市每个角落,披

食材配方

主料:

面粉

150g

苹果

2个辅料:

黄油

10g

适量

适量

马苏里拉奶酪

150g

番茄酱

适量

鸡蛋

1个

牛奶

适量

酵母

2g

做法 共15个步骤

1.将面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油放入面包机容器内。

2.盖上盖子,接通电源,按发面功能键。

3.等发酵完毕,取出面团。

4.擀成厚薄均匀的圆饼。

5.铺在披萨烤盘上,并用叉子扎上许多孔,防止烘烤时面饼膨胀过度。

6.准备好番茄酱、马苏里拉奶酪。

7.将苹果洗净去皮,切薄片,备用。

8.将饼坯放入预热200度的烤箱烤5分钟后取出。

9.在饼坯上均匀抹上一层番茄酱。

10.撒上一层马苏里拉奶酪丝。

11.将苹果片均匀得铺在上面。

12.在上面再铺上一层马苏里拉奶酪丝。

13.烤箱185度预热,中层烤15分钟。

14.取出稍微晾凉。

15.用披萨刀切开,慢慢享用吧。

玫瑰花苹果果酱


食材明细:

苹果2个,柠檬1/2个,玫瑰花37g,水500cc,细砂糖260g,果冻粉3/2小匙,柠檬皮少许

玫瑰花苹果果酱的做法步骤:

苹果洗净后去皮及核,切小丁并泡盐水。柠檬洗净榨汁,柠檬皮切细丝。果冻粉以3大匙水调匀。

1.取一不�钢锅,先将玫瑰花放入不锈钢锅内,加入水后以中火将其煮至滚沸备用

2.待作法1锅内滚沸后,将其搅拌后续煮至花朵呈现软烂状,且汤汁颜色逐渐变深。

3.于作法2的锅中以滤网捞出整颗的花朵,留下玫瑰花汤汁与少许破碎的花瓣备用

4.加入苹果丁于作法3剩余的酱汁内,并且将其一起搅拌均匀

5.于作法4的锅中再加入细砂糖,转以中火继续搅拌将其煮约15分钟

6.待时间到后将作法5改成小火,再倒入已调好的果冻粉水,并用木杓快速不停地搅拌至匀

7.作法6的锅内拌煮至酱汁呈浓稠状后,加入柠檬汁与柠檬皮一起搅拌至匀

8.略煮10秒钟后即可熄火,将果酱趁热装入玻璃罐中,并立即将其盖紧盖子后放于阴凉处冷却,等到完全冷却后再放入冰箱冷藏保存。

感谢您阅读“97美食网”的《简易苹果花DIY》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了苹果的菜谱专题,希望您能喜欢!