“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你还记得哪些菜谱呢？小编特地为你收集整理“好运连连”，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
莲藕 三节
糖，盐，香醋，香油
香菜叶
好运连连的做法步骤：
1． 莲藕洗净，去皮，去老根，切成薄片
2． 煮一锅水，将莲藕放入滚水中略煮，沥干
3． 藕片中加入糖，盐，香醋，香油调匀
4． 摆盘，上面放两片香菜叶装饰
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九种食物让你美梦连连
根据我国的传统，结合自身的情况，失眠者若在平时或睡前稍吃一点催眠食物，则更容易入睡。
◆牛奶
牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质―――五羟色胺；另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。
睡前喝一杯牛奶，其中的催眠物质足以起到安眠的作用……
◆核桃
核桃是一种滋养强壮品，对人体神经衰弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振有益。每日早晚各吃些核桃仁，或取核桃仁、黑芝麻捣碎，日服2次，每次10克，有利睡眠。
据现代科学分析，核桃仁含蛋白质15．4％，含脂肪40％～63％，含碳水化合物10％，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素a、b、c、e等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有其特殊的疗效……
◆小麦
性味甘平，有养血安神的作用。选用浮小麦60克，加大枣15枚，甘草30克，用水4碗，煎至1碗，早晚服用。
◆红枣
性味甘平，养胃健脾，补中益气。失眠者单用红枣30-60克，加白糖少许煎汤，每晚睡前服。亦可取红枣20枚、葱白7根，加水煮，去渣后服。
◆桂圆
失眠困扰着很多人，那么失眠患者选择什么样的治疗方法比较合适呢？ 性味甘温，无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神，可医失眠健忘、神经衰弱等。失眠者可用桂圆肉和酸枣仁各9克，芡实15克，炖汤，睡前服用；亦可在睡前服用鲜桂圆数枚。
◆桑椹
性味甘寒，有养血滋阴之功。失眠者可取桑椹100克，加水适量煎汤内服，每日1剂，疗程不限。也可服用桑椹膏，每次1汤匙，一日2-3次，用温水或黄酒送服。
◆莲子
有养心安神作用。心悸怔忡睡眠不实并兼有脾胃虚弱者可用去芯莲子、芡实10克，加糯米适量煮粥，并加巴掌大荷叶1块，盖在水上，粥好食之。心烦梦多而失眠者，则可用莲芯30个，加盐少许，水煎，每晚睡前服。
推荐网友体验：教大家几种促进睡眠的方法！
◆食醋
劳累难眠时，取食醋1汤匙，放入温开水内慢服。饮用时静心闭目，片刻即可安然入睡。
[醋泡黄豆]――调节血脂疗效好；[醋泡鸡蛋]――醋蛋养生效果好……
◆糖水
烦躁发怒而难眠时，可饮1杯糖水。有助于大脑皮层受到抑制而进入睡眠状态。
睡眠不足，会使人心烦意乱，疲乏无力，萎靡不振，甚至精神不好。由于学习或工作过多紧张，生活中碰到疑难，遭到挫折或精神创伤等因素，常引起失眠……
红红火火，喜事连连——莲菜红裙饺子
食材明细：
主料：五花肉适量，面粉适量，莲藕适量，葱适量，生姜适量
辅料：芝麻香油适量，蚝油适量，生抽适量，油泼辣子适量（或麻辣油），食盐适量，香菜适量，大蒜适量，十三香适量（或五香粉）
红红火火，喜事连连——莲菜红裙饺子的做法步骤：
1，所需主要原料。
2，面粉加温水和成光滑的面团，加盖饧一小会。
3，取一小部分面粉加红曲粉，加温水和成小面团备用。
4，五花肉先切成小丁。
5，继续剁碎备用。
6，莲菜去皮，洗净。
7，莲藕和葱切成小丁，加入肉泥中一切剁碎。
8，生姜去皮，擦成姜茸加入剁好的肉馅中。
9，加入适量十三香（或五香粉）、蚝油、芝麻香油、生抽和食盐，充分搅拌均匀后饺子馅就做好了。
10，饧好的面团分出一部分来，揉搓成均匀的细条状。
11，取一小块红曲面团，尽可能擀成跟步骤10处理好的面条长短一样的方形面片。
12，给红曲面片上均匀的涂抹上一层水，把10放入，包裹严实，收好口，搓成粗细均匀的条状。
13，用刀分切成合适大小的剂子。
14，撒少量面粉防粘，用手掌把小剂子按扁，
15，用擀面杖擀成中间略厚，边缘较薄的圆形面片。
16，放入适量饺子馅，包成自己喜欢的样子。一个个美貌的饺子就做好了。
17，汤锅中水烧开后下入饺子，倒扣汤勺搅动，防止粘锅。然后加盖，煮沸后点入少许凉水，盖上锅盖，再次煮沸。如此重复三次，饺子就煮好了。
18，大蒜处理成蒜蓉，香菜切末，加入油泼辣子（或者麻辣油）、芝麻香油、香醋、凉白开，搅拌均匀即成饺子蘸汁。
19，煮好的饺子捞入盘中，配着美味的蘸汁，开动起来吧！
小贴士：
1、红曲米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效，食用起来比较放心哦。
2、和饺子面团时，不宜太软，不然包出来的饺子不容易成形且易粘连。
3、饺子刚下锅时，一定要用勺子倒扣着往前推动，这样不容易蹭破饺子的皮。
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