“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，每个餐厅都会准备类似的菜谱，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你是不是有在寻找这些菜谱呢？以下是由小编为大家整理的“紫薯费列罗”，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
紫薯，德芙黑巧克力，杏仁，牛奶
紫薯费列罗的做法步骤：
1.紫薯蒸熟，去皮捣成泥，加入牛奶使其有粘性，不会散开，把紫薯团成直径2-3cm的小球，放在盘子里备用。
2.杏仁切碎，铺满在小盘子里备用。
3.巧克力放在瓷碗里，隔水加热洋化，并用筷子搅拌，溶化后换小火继续加热防止凝固，把紫薯球一个一个放进去，滚上一层巧克力，并立即沾上杏仁碎，放在盘子里冷凉就可以啦。
（我还在上面挤了一点炼乳，不过这样有点甜了，不太建议哦~）
小贴士：
巧克力要一直开着火加热，可以用长柄的调羹帮忙哦~~
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食材配方
主料：
松籽
40g花生
40g核桃
40g西瓜子
40g南瓜子
40g蛋清
75g白糖
80g辅料：
可可粉
20g奶粉
10g做法 共8个步骤
1.称重准备好所有的材料。
2.所有的果仁烤熟后切碎。
3.把所有材料放入小锅中拌匀。
4.小火慢煮，不停搅拌，最后成为粘稠状态。 完全冷却。
5.取一小块巧克力糊，团成球形。
6.烤箱180度，烤10到13分钟左右。 取出晾凉。
7.烤焙用锡泊纸剪成8。5*8。5的方块，收口包严。
8.专属于你的费列罗就做好了。
DIY费列罗-椰丝巧克力球
食材明细：
主料：白巧克力100g，奶油30g，无糖原味椰丝30g，香草精少许（可省）
DIY费列罗-椰丝巧克力球的做法步骤：
1，白巧克力切小块准备好，把加热的奶油倒进去，使巧克力融化
2，加入少许香草精
3，加入15g椰丝
4，搅拌均匀后密封，放进冰箱冷藏1个小时直到巧克力凝固
5，冷藏完以后，用手把巧克力弄成球形
6，巧克力球在椰丝上面滚几下，充分沾上椰丝以后放进冰箱冷藏直到食用。
感谢您阅读“97美食网”的《紫薯费列罗》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题，希望您能喜欢！
