“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你最拿手的菜品是什么呢？相信你应该喜欢小编整理的眉豆烧绞肉，我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
眉豆50公克，猪绞肉150公克，干海带芽2公克，蒜末5公克，橄榄油1大匙，水300㏄，淡酱油40公克，味淋30公克，米酒1小匙，盐少许
眉豆烧绞肉的做法步骤：
1.眉豆洗净后浸泡于冷水中约5小时，捞出沥干水分，备用。
2.热锅放入橄榄油后加入蒜末爆香，放入猪绞肉炒散至猪绞肉颜色变白，倒入淡酱油炒香，再加入其余调味料拌匀。
3.于作法2锅中加入作法1眉豆和水煮至滚沸，盖上锅盖改小火焖煮约20分钟，加入干海带芽烧煮至入味即可。
97Msw.com相关知识
眉豆炒虾酱
冬季正是眉豆适吃的季节，眉豆有很好的抗癌作用，多吃眉豆有利于身体的健康。今天小编为大家带来这道菜就是用眉豆做成的眉豆炒虾酱。
食材：眉豆、蜢子虾酱、鸡蛋、葱、辣椒
做法：
1、眉豆择洗干净切细丝。
2、切辣椒和葱段备用，往碗里舀少许蜢子虾酱，打鸡蛋，搅拌均匀。
3、锅里放少许油，放葱花、辣椒爆锅，放入眉豆翻炒
4、大火爆炒，将眉豆炒至断生，放入搅拌好的蜢子虾酱接着翻炒，倒少许的水
5、出锅前放入葱花和辣椒调味，可以出锅享用了
6、装盘
小贴士：
1、眉豆的豆味比较冲，有的人一般都是焯水再炒，在这里我不建议焯水，因为焯水会导致部分的营养素流失。
2、蜢子虾酱本身很咸，所以这道菜不用加盐，一定要记得哟!
精彩不断继续啃文》》》》》通便补肾健脾胃吃它效果惊人眉豆怎么吃通便补肾健脾胃吃它效果惊人
豆类是人们日常饮食必不可少的一类食物，眉豆就属于其中的一种。你对眉豆的功效与作用了解多少?和小编一起了解了解吧，通便补肾健脾胃吃它效果惊人。
眉豆的功效与作用：
1、防治便秘
膳食纤维能够促进肠壁蠕动，有防治便秘之作用。眉豆含有大量膳食纤维，所以是便秘病人的理想食物。
2、补肾、健脾胃
眉豆气清香而不串，性温和而色微黄，和脾性最合，具有健脾、止消渴、补肾、生精髓、和五脏、调营卫、理中益气之功效。
3、提高免疫力
眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，补充机体的营养成分，提高免疫力。
4、助消化
眉豆所含有的维生素B1能维持人体正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
5、糖尿病
眉豆所含的磷脂有促进胰岛素分泌，以及参加糖代谢的作用，它还是糖尿病人的最佳食品。
6、治腮腺炎
煮治消渴、口渴、外用治腮腺炎。
7、增强造血功能
眉豆的含锌量是很高的，而锌可以有效的增进机体的生长发育，还能够有效的增强造血功能。
8、高血压心脏病
眉豆含钠量低，适合高血压、高脂血、心脏病、肾炎等病人食用。
食疗价值：
1、眉豆糕
老年性骨质疏松症治疗比较困难，有时单纯补钙及维生素D效果不明显，因此须中医治疗，因人而异，辨证施治，并充分发挥饮食疗法的积极作用，补其所虚，增其不足，调节其骨质代谢，使其维持在平衡状况，从而达到康复的目的。
2、核桃补肾粥
核桃仁、粳米各30克，莲子、怀山药、黑眉豆各15克，巴戟天10克，锁阳6克。将上述用料洗净，黑眉豆可先行泡软，莲子去芯，核桃仁捣碎，巴戟天与锁阳用纱布包裹，同入深锅中，加水煮至米烂粥成，捞出巴戟天、锁阳药包，调味咸甜不拘，酌量吃用。
有补肾、健脾益气的功效。适用于脾肾两亏的骨质疏松症患者食用。
结语：以上是小编带来的饮食健康小常识，相信大家对眉豆的功效与作用有一定的了解了吧。
吃什么补肾壮阳晨起喝口它再也不肾虚
如今，随着生活节奏的加快、工作压力的加大，许多人都存在过度劳累的情况以致出现肾虚的问题。吃什么能调理呢?吃什么补肾壮阳?和小编一起看看吧，晨起喝口它再也不肾虚。
第一：菟丝子茶
菟丝子是一种生活中较为常见的中药材，能够起到极佳的壮阳补肾功效，它的用法除了直接煎服以外，也可以用于泡茶。
大家将准备好的菟丝子捣碎以后和红茶一起用开水泡，然后加适量的红糖进去，十分钟以后即可直接服用泡好的茶水。菟丝子茶的补肾补阳功效极佳，非常适用于阳痿、遗精等症状。
第二：杜仲茶
杜仲是一种具有极佳补肾作用的中药材，除了煎汤服用以外，泡茶喝也是一个不错的选择。大家将杜仲叶子切碎后，与茶叶一起倒进茶杯中用开水泡即可。
杜仲茶不仅可以起到补肝肾的作用，而且还有强健筋骨的功效，如果男性朋友想提高自己性能力的话，可以自己泡点杜仲茶来喝。
第三：益智仁茶
益智仁是一种具有补肾作用的中药材，除了煎汤服用以外，很多朋友喜欢将它用于泡茶。大家将益智仁准备好后，将其碾碎，然后取适量的茶叶与其一起倒进杯子中用开水泡即可。
益智仁茶不仅具有极佳的温肾益气作用，而且还能治疗一些由于肾元不足引起的疾病，例如性欲低下、失眠多梦等等情况。
结语：以上是小编带来的健康小常识，通过科学合理的饮食肾虚问题也可以轻松解决。
男人吃什么补肾爱吃它的男人老婆迟早会出轨
和谐的夫妻关系体现在生活中的方方面面，每个男人都希望自己在老婆面前永远都是最优秀的。那么，你知道哪些食物会影响男性肾亏吗?哪些食物和行为又可以治肾亏呢?快随小编一起来瞧瞧吧!
许多男性都认为性功能关乎到面子问题，因此都会想办法补肾，但是如果在饮食方面不注意的话，很可能会让你的补肾计划落空，下面带大家了解下会影响男性补肾的效果的食物，供大家了解。
影响男性补肾的5种食物
猪腰
很多人都喜欢吃动物内脏，尤其是吃烧烤时，腰子更是成为很多男人的最爱。但吃内脏补身，当心重金属镉损精不育。肝脏、内脏、猪睾丸吃多了，不但补不了身体，还可能不育。
啤酒
啤酒可以说是男人的最爱，但是如果您患有肾脏方面的疾病，又肆无忌惮的大量喝啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。
豆腐
如果每天都食用大豆制品，会让男性的精子数量明显下降。
大豆制品对男性生殖系统，尤其是精子的生成有不利影响。大豆及其制品中含有丰富的异黄酮类植物雌激素，若摄入过多，自然会影响到男性体内雄性激素的水平，从而导致一系列不良后果。
肥肉
有些男性特别喜欢吃肥肉，一口一块吃的好不过瘾。
却不知，肥肉中含有大量的饱和脂肪和胆固醇，吃多了容易堵塞血管，包括输送血液至性爱部位的血管，充血不充分，如何阳刚呢?
何况这些都是细小的血管，最容易堵塞了。因此，男性还是少吃肥肉为妙。
香辣眉豆
食材明细：
卤牛腩100克，眉豆300克，红辣椒4颗，青辣椒1颗，盐适量，蚝油适量，生抽适量，蒜头1颗
香辣眉豆的做法步骤：
第1步眉豆洗净后横着切成丝，辣椒切碎。牛腩是卤好的，可以再改一下刀，切碎点。锅中放油，先下辣椒、蒜头、生抽、蚝油、盐、炒匀，再放牛腩、眉豆、稍放一点点水，不要盖锅盖！眉豆变色就可以了。
小贴士：
一定要用辣的辣椒，不辣不好吃的！
桑叶眉豆卷
食材明细：
桑叶，眉豆，糯米粉，片糖，花生酱，芝麻和糖菊花。
桑叶眉豆卷的做法步骤：
眉豆先泡一晚，再用冰糖炖一个小时，目的是使眉豆不烂。糯米粉适量，把片糖煮溶和糯米粉，使它变成生熟粉。待用。把糯米粉皮擀好，在上面均匀的铺上眉豆和花生酱，上面再洒上一点芝麻和糖菊花。包好再用桑叶裹住。排排坐，放在蒸笼里隔水蒸20分钟，桑叶眉豆卷做好了，一口咬下去眉豆和花生酱的混合真是很难想象，桑叶也可以吃下肚，一点都不会浪费，还很清热呢！
鸡脚眉豆汤
食材明细：
二十只pack鸡脚，花生，眉豆，红枣
鸡脚眉豆汤的做法步骤：
唐人街超市买了一pack鸡脚，大约二十只，非冷藏，煮出来味道不错。花生泡隔晚，煲汤当天眉豆预先泡一会，鸡脚洗净，切去指甲（要不要切指尖，得看个人喜好，有人觉得不切比较好。偶觉得不雅观，倾向切掉，但汤是会变得比较油，要做好补救措施，哈哈）。好吧，开始煲汤，先分别煮两锅滚水，其中一锅加两片姜（水还未烧开时便要加），鸡脚掉进去飞水，捞起，放到汤锅，另加入花生，大火煮大半小时，调慢火再煲半小时後，加入眉豆（建议不要太早加，否则煮太烂了），另准备红枣数粒，洗净，掉汤里，再熬一小时，开饭前加点盐，同时试味，鸡脚本身较油腻，建议喝汤前，花点时间吸油隔油比较好。
粉葛眉豆煲脊骨
粉葛的四大功能:
01.缓解更年期综合症
02.体外补充女性激素
03.减缓骨骼组织老化
04.具有除湿火，清热解腻和提高人体免疫力等功效
材料:
猪脊骨750克
粉葛半个
红萝卜1个
眉豆少量
生姜3块
蜜枣1颗(广东人煲汤的秘密材料)
另一个秘诀,要放一点点植物油约两茶匙
做法:
1.锅内放姜片冷水.烧开后放入洗净的猪脊骨煮至水开,捞出脊骨用凉水冲洗干净.
2.粉葛,红萝卜去皮切大块,锅内放入凉水,将粉葛,红萝卜,猪脊骨,眉豆,蜜枣,生姜一起放入烧至水开,转中火如图4.再煲半小时.把原来放入的姜片取出(煲的时间才汤里会有姜味).
3.最后转小火煲至剩下三分之一水份即可.放入盐,味精(选择性的)调味即可.
花生眉豆煲鸡脚
食材明细：
鸡脚4只，眉豆100g，花生20g，蜜枣2颗，枸杞20粒，姜3片，盐少许
花生眉豆煲鸡脚的做法步骤：
1.鸡脚解冻、洗净血水
2.用剪刀将指甲剪掉
3.眉豆用清水洗净
4.花生、枸杞、蜜枣用清水洗去杂质
5.姜去皮、切片
6.所有材料放入汤煲
7.加1.2L水
8.大火滚开，用汤勺撇去浮沫
9.转小火煲2小时左右，喝前加盐调味
眉豆猪脚筋汤
食材明细：
主料： 花生 80克， 眉豆 80克， 猪脚筋 15条， 猪脊骨 100克， 红枣 8个，
辅料： 姜 3片， 清水 2500毫升，
眉豆猪脚筋汤的做法步骤：
1.少许油入锅，爆香姜片
2.猪脚筋洗净沥干水入锅干煸
3.炒至微透明时，加入清水，关火，浸泡2小时
4.花生与眉豆洗净用清水浸泡
5.猪脊骨洗净用开水焯去血污
6.所有食材放入砂锅中
7.加入2500毫升清水，启动煲汤程序
8.煲好后，可根据自家口味加入适量盐调味
小贴士：
1.爆炒猪脚筋的作用是为了让它更容易发起，同时去除腥味。2.判断汤水是否煲好了，就要看猪脚筋是否已软糯，发起，可以咬进去就可以了
毛豆炒绞肉
食材明细：
毛豆500克，猪肉(肥瘦)150克，大葱10克，大蒜(白皮)5克，色拉油30克，酱油5克，黄酒5克，盐3克，白砂糖8克，淀粉(豌豆)5克，香油5克，胡椒1克
毛豆炒绞肉的做法步骤：
1. 毛豆烫熟后，由豆荚中取出毛豆，不要烫太软，稍微硬一些；2. 大葱切成1厘米长；
3. 猪肉洗净绞成碎肉；
4. 把锅子加热，倒入色拉油，依次放入绞肉、蒜头、毛豆，炒一会；
5. 放入适量的盐、酱油、砂糖，再倒入1杯水，煮2至3分钟；
6. 再加溶解好的生粉，撒上大葱、胡椒、香麻油，轻轻搅匀即可盛在深盘中食用。
眉豆红枣煲猪脚
食材明细：
猪脚300公克，眉豆100公克，红枣6粒，陈皮10公克，老姜10公克，水2000cc，盐1小匙，米酒1大匙
眉豆红枣煲猪脚的做法步骤：
1.猪脚放入沸水中汆烫至表变白后，捞起以冷水沖洗，备用。
2.眉豆冷水浸泡3小时，备用。
3.取一砂锅，放入作法1的猪脚、水2000cc，以大火煮沸后，转小火再煮约1小时。
4.将其他材料放入作法3的砂锅中，以小火续煮约1小时后，加入所有调味料拌匀即可。
喜欢《眉豆烧绞肉》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱豆果专题，希望您能喜欢！
