食材明细:
主料:五彩缤纷小圆子300克,苹果100克
辅料:糖桂花少许,红心柚子少许
缤纷水果小汤圆的做法步骤:
1,备好五彩缤纷小圆子
2,苹果去皮后切成丁,备好柚子肉和糖桂花
3,锅内水开后倒入苹果大火煮开再把圆子加入
4,烧制圆子浮起后加入糖桂花
5,最后加入柚子肉
6,再一次煮开后熄火出锅
小贴士:
1.里面的水果可以依照自家的喜好调换
2.柚子最后加入能保持香甜味,时间久了会发苦味。
这款汤圆真的可以说是材料多,颜值高,味道好,营养丰富的一款水果小汤圆,用了五颜六色的水果,让整碗汤圆的颜值瞬间提高,对于不能吃太凉甜品的人来说,这款水果小汤圆就是最合适的,温水调制汤底味道好喝极了,水果也可以根据自己的喜欢换成不同的,总之是随心搭配,好吃又好看。
用料
糯米粉、砂糖、草莓、猕猴桃、火龙果
做法
1、准备材料,水果一定要新鲜
2、适量温水加入糯米粉内,面团揉匀后放进器皿
3、取糯米面团的四分之一入滚水中煮熟
4、趁热把热面团放进原来的糯米面团中
5、开始揉面团,要有耐心,面团光滑有韧性
6、放入器皿中覆盖保鲜膜以免引起水分流失
7、水果切成一样大小的方块
8、取面团的一部分搓成长条,切成小丁
9、把糯米粉小丁揉成一个个小珍珠
10、锅里放水滚开后煮汤圆,汤圆浮起来就熟了
11、水果丁放入碗中,放入准备好的温水,再加入煮熟的汤圆
12、加入适量的砂糖或者蜂蜜,水果小汤圆做好了。
小贴士
慢慢的面团就均匀地混合到一起
食材明细:
糯米粉,南瓜,甜酒,食用油,枸杞,冰糖,桂花
酒酿南瓜小汤圆的做法步骤:
1.南瓜小汤圆:糯米粉加蒸熟的南瓜,再加适量的油揉成团,搓成小球,一次可以多做一些冷冻备用
2.南瓜小汤圆加清水煮熟备用,甜酒加水和冰糖煮沸,加桂花,南瓜小汤圆和泡好的枸杞,再次煮沸即可
水果小汤圆
今天买了些草莓和桂圆回来煮圆子吃。水果小汤圆还第一次做呢,味道不错哦。甜而不腻,软糯可口,还带有水果的清香,让人回味无穷。
食材配方
主料:
小汤圆
250g草莓
80g桂圆
50g辅料:
白糖
适量
做法 共8个步骤
1.准备好食材
2.草莓去蒂洗净
3.桂圆去壳
4.锅中放水煮沸
5.倒入小汤圆
6.倒入桂圆
7.汤圆浮起,加入白糖,即可起锅
8.放入草莓就可以食用了
原料:草莓5个猕猴桃1个香蕉1根糯米粉150克砂糖30克
馅料:可以根据自己的口味,放入传统的馅料,也可以放入巧克力,果酱等
做法:
1)将草莓、猕猴桃、香蕉切成小块儿分别放在小碗里备用。
2)糯米粉和砂糖平均分成三份,把水果放入糯米粉中,利用水果本身的水份与糯米粉一起揉成光滑面团,如果不够湿润,可以适当的添加一点点水,但不要太多。(面团以光滑为标准,如果过于干裂,才要添加一点水哦,否则就不必啦。)
3)把面团分成若干小块儿,揉成直径1cm的小圆球直接煮,或放入传统馅料,或放入巧克力,果酱等做内馅,再包裹起来,搓成小圆球。
4)锅中放水烧开后将汤圆放入锅中煮,待汤圆漂起即可。
小贴士:
**在制作水果汤圆的时候,我们选取质地绵软或水份较多的水果。但用香蕉揉面时可以加入一些牛奶,以便面团柔软光滑。
**给小朋友制作的汤圆要小,随孩子的喜好放入砂糖,还可以添加一些坚果碎以增加口感。
**汤圆入锅后,不要煮的的过久,汤圆在锅中飘起即可。
食材明细:
草莓,枇杷,青枣,黑布林,糯米粉
水果汤圆的做法步骤:
1.草莓、枇杷 、青枣、黑布林洗净,用搅拌机打成汁
2.将糯米粉倒入各果汁中,搅拌均匀
3.用手搓成小小元宵
4.锅内放水烧沸,放入元宵,煮沸后,开中火煮至元宵漂浮在水面即可
食材明细:
汤圆适量,浓缩橙汁适量
小汤圆的做法步骤:
第1步汤圆其实大小均可,我喜欢买稍微小一些的,一口一个刚刚合适。锅里放水烧开,水开后下汤圆煮熟。
第2步将煮好的汤圆捞出来,放稍微深一些的盘子或者是碗里。汤圆上浇浓缩橙汁即可(这个必须要用浓缩橙汁,不能用我们平时当饮料喝的那种橙汁哦,那个太稀了,没法做这个的)。
第3步喜欢吃凉的,放冰箱里稍微冷藏一下就可以了,我还给它起了一个恰如其分的名字--金玉良缘!!!是不是很喜庆的一个名字呢!哈哈。
食材明细:
糯米粉500g,南瓜一小块,熟黑,白芝麻适量,白糖少许
南瓜汤圆的做法步骤:
第1步分别将熟黑,白芝麻用料理机打碎,加入适量白糖和猪油拌均匀备用南瓜提前蒸熟,加入糯米粉,适含水量多少可以加点热水。
第2步揉成不粘手的面团静置30分钟取一块块,揉成碗状
第3步包入馅料。收口后揉成圆形。
第4步水开后下入元宵,等全部漂起来就熟了。有颜值有口味
第5步香甜糯,满满的幸福。
食材明细:
主料:银耳适量,南瓜适量,糯粉适量
辅料:冰糖适量
清新又好喝——银耳南瓜小汤圆的做法步骤:
1,先将银耳泡发,摘小朵。
2,南瓜去皮,切小块,上锅蒸熟。
3,给蒸熟的南瓜,压成南瓜泥,加入适量糯米粉。
4,将糯粉和南瓜泥和成团。
5,将糯粉和南瓜泥和成团。
6,手上粘点干粉。取少许面团搓圆。
7,全部搓好的汤圆。
8,锅里水开,加入银耳,慢火炖15分钟。
9,加入冰糖。
10,加入小汤圆煮熟即可。
小贴士:
1、加糯粉,先少量,和成团即可。
2、汤圆太小,冰糖和汤圆同放,汤圆熟,冰糖也就化开。
感谢您阅读“97美食网”的《水果南瓜小汤圆》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炸汤圆专题,希望您能喜欢!