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食材是美食最基本的构成,美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材精通吗?以下由小编收集整理的《沙苑子茶》,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

沙苑蒺藜10克

沙苑子茶的做法步骤:

1. 将沙苑子洗净并捣碎后置于茶杯中;

2. 冲入适量沸水闷泡数分钟即可。

小贴士:

本品具有补肾强腰之功效,适于骨质疏松症患者饮用。

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参茶


食材明细:

人参12克,陈皮3克,紫苏叶6克,白砂糖50克

参茶的做法步骤:

将人参、陈皮、紫苏叶水煮熬成汁,去渣,加入砂糖即成。

小贴士:

益气健脾。适用于年老体弱多病,因气虚运行迟缓,以致气虚运行而引起的胸膈、胃脘虚胀;气津不布之口渴不欲多饮等症,若非此种情况之胸满症,忌服。人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英, 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 紫苏叶:紫苏叶不可同鲤鱼食,生毒疮。

蜜桔茶


食材明细:

橘子300克,蜂蜜30克

蜜桔茶的做法步骤:

1. 青桔切开加水煮热;

2. 拌入蜂蜜即可。

小贴士:

1. 开胃清脑,生津解渴,常饮可增加食欲,促进消化。橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)

人参茶


食材明细:

人参3克

人参茶的做法步骤:

先将人参切成薄片,放入保温杯内,用开水闷泡半小时。

小贴士:

人参选用生晒参。1.益气健脾。适用于各种男女虚症。为延年益寿之佳品。2.补饮2-3天内,忌食萝卜、浓茶、螃蟹、绿豆等物,以免降低药效。人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,

鲤鱼茶


食材明细:

鲤鱼400克,红茶20克

鲤鱼茶的做法步骤:

将鲤鱼、红茶不加盐同煮汤。

小贴士:

此汤品具有补脾利水,养肝益肾,除湿消肿,祛瘀生新的作用。适用于肝炎腹水患者。鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 红茶:不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。

【养颜茶】


食材明细:

主料::菊花5粒,胖大海1粒,金银花3粒,枸杞10粒,千日红一粒,陈皮3个,玫瑰一粒,

辅料::冰糖4粒,

【养颜茶】的做法步骤:

1.这是第一个步骤,将材料准备好

2.将胖大海,菊花,金银花,玫瑰,千日红用热水泡好

3.将所有材料掺入先泡好的材料碗里,放入热水。

4.大功告成

樱桃茶


食材明细:

主料::樱桃果酱70克,枸杞1小把,甘草10片,

辅料::纯净水适量,

樱桃茶的做法步骤:

1.准备好材料,樱桃果酱是自己做的,比较大块,我用剪刀稍稍剪了下

2.甘草和枸杞冲洗一下,放入养生壶

3.加入到1升的水位,启动2号花茶键

4.煮大约15分钟后放入樱桃果酱

5.继续煮5分钟即可

6.成品

止咳茶


食材明细:

主料::桃仁10g,芦根30g,冬瓜子30g,薏米30g,

辅料::清水350ml,

止咳茶的做法步骤:

1.准备机萃壶,食材等。

2.机萃壶内胆中加入约350ml水(如加入的是加热的开水,则萃取过程一分钟,如果是凉水,则需要5分钟左右哦)。

3.萃取斗中加入桃仁,芦根,冬瓜子,薏米。

4.萃取斗置于内胆中,盖上盖子,打开开关。

5.约一分钟左右,一杯养生茶饮萃取完成。

茶果


食材明细:

主料::糯米粉600克,白萝卜250克,猪肉60克,虾皮30克,香菇100克,鸡胸肉100克,瑶柱20克,香蕉叶适量,

辅料::蚝油1汤匙,生抽1汤匙,鸡粉1/2茶匙,盐1茶匙,

茶果的做法步骤:

1.白萝卜去皮,切成丝,加少量盐,挤出水份;

2.香菇、瑶柱提前浸泡,再切成末,猪肉、鸡胸肉切小粒,虾皮洗净;

3.热油,倒入猪肉、虾皮、香菇、鸡胸肉、瑶柱炒香;

4.加入萝卜丝,略炒;

5.放入生抽、蚝油、鸡粉、盐,炒匀;

6.糯米粉倒入盆子,加以沸水, 搅拌揉成粉团;

7.粉团弄成饼形,放入炒的馅料;

8.取一片香蕉叶,抹上少量油,再将包的茶果放在上面;

9.冷水放入,大火蒸20分钟。

陈皮茶


干姜、陈皮、荷叶各一小把,干姜的多少以及用不用,由各人体质而定用温水略冲洗,我是直接放入杯子里,倒入开水,然后再由过滤网倒出去再次倒入开水,盖上杯盖,焖20分钟即

材料:

主料:陈皮1小把,姜1小把,荷叶1小把,,

辅料:开水适量,,

陈皮茶的做法步骤:

1. 干姜、陈皮、荷叶各一小把,干姜的多少以及用不用,由各人体质而定

2. 用温水略冲洗,我是直接放入杯子里,倒入开水,然后再由过滤网倒出去

3. 再次倒入开水,盖上杯盖,焖20分钟即可

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