食材明细:
主料::红枣40,红米40,花生40,红豆40,
辅料::枸杞适量,红糖适量,
五红补气养血粥的做法步骤:
1.红豆洗净,放清水中,浸泡二十四小时
2.红米、花生仁用清水洗净后,水泡三小时;
3.锅中冷水下红豆,武火烧沸,煮约十分钟;④下红米、花生仁、红枣,水沸改文火煲约四十分钟;
4.下枸杞,煮约十分钟,入冰糖,糖化粥成。
小贴士:
红枣去核,这样可以降低红枣本身的热气。
如果没有电炖盅,可以直接放到锅里煮,大火烧开,小火煮一到两个小时
食材明细:
主料::红豆2把,红枣6颗,水适量,
辅料::花生1把,大米1量杯,
【山东】养血三红粥的做法步骤:
1.红豆和花生用水洗净浸泡过夜
2.大米淘洗干净
3.其它几种一起倒入锅中,红枣洗净倒入锅中
4.加适量水开启煮粥功能煮至汤汁浓稠即可
5.5、成品图
6.成品图
7.成品图
8.成品图
9.成品图
小贴士:
红豆和花生都不好煮,要提前浸泡过夜再煮时就好很熟了,红枣不能加多,多了粥会发苦。喝时也可以添加适量红糖。
食材明细:
(豕希)莶草150克,川乌头15克,附子15克,甘草15克,露蜂房45克,穿山龙45克,乌梢蛇45克,全蝎45克,地鳖45克,桂枝45克,桑寄生45克,红花30克,青风藤30克,络石藤60克,牛膝15克,蜈蚣9克,石楠藤适量,蔗糖1900克,白酒7000克
风湿止痛酒的做法步骤:
1. 将?莶草、制川乌、制附子、炙甘草、露蜂房、穿山龙、乌梢蛇、全蝎、土鳖虫、桂枝、桑寄生、红花、青风藤、络石藤、石楠藤、牛膝、蜈蚣一同捣为粗末后装入布袋于容器中,加入白酒密封;
2. 每天搅拌1次,浸泡30~40天后,取出药袋过滤;
3. 滤液加蔗糖搅拌溶解,静置15天后再过滤即成。
小贴士:
本品具有祛风散寒、除湿通络之功效,适于风湿性关节炎(风寒湿痛、关节疼痛)等症患者饮用。川乌头:川乌头反半夏、瓜蒌、川贝母、浙贝母、白蔹、白及,恶藜芦,忌豉汁。附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。露蜂房:露蜂房恶干姜、丹参、黄芩、芍药、牡蛎。络石藤:络石藤与铁落、菖蒲、贝母相克蜈蚣:本品与蜘蛛、桑叶相克。
食材明细:
主料::红豆50克,加州葡萄干50克,冰糖适量,玫瑰酱3勺,
辅料::红皮花生50克,燕麦米50克,桂圆40克,枸杞5克,阿胶蜜枣4个,红米50克,
补气养血八宝粥的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.将除加州葡萄干,桂圆,蜜枣外的材料进行浸泡2小时或过夜
3.捞出放入砂锅内
4.放入剩余的材料
5.加入一把加州葡萄干
6.放入3倍高度的清水煮沸后转小火熬煮1个半小时即可
食材明细:
白酒8000克,乌梢蛇45克,(豕希)莶草150克,川乌头15克,附子15克,露蜂房45克,甘草15克,红花30克,青风藤30克,络石藤60克,南藤60克,穿山甲45克,蜈蚣30克,全蝎45克,地鳖45克,牛膝15克,桂枝45克,桑寄生45克,白砂糖2000克
风湿止痛药酒的做法步骤:
1.将以上各药碎断,装入布袋,放在容器中,加入白酒,密封,每天搅拌一次,浸泡30-40天后取出布袋压榨,合并,过滤,滤液加白糖,搅拌溶解,密封,静置15天,过滤,即成。
2.每日服二三次,每次服10-15克,孕妇及小儿忌服。
小贴士:
此菜中用到的甘草为蜜甘草,蜜甘草即为豆科植物甘草的根及根状茎,经蜂蜜炙而成。祛风散寒,除湿通络,适用于风寒湿痹,关节疼痛等症.川乌头:川乌头反半夏、瓜蒌、川贝母、浙贝母、白蔹、白及,恶藜芦,忌豉汁。 附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。 露蜂房:露蜂房恶干姜、丹参、黄芩、芍药、牡蛎。 甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。络石藤:络石藤与铁落、菖蒲、贝母相克蜈蚣:本品与蜘蛛、桑叶相克。
食材明细:
主料::花生25克,黑豆40克,红枣3个,清水500毫升,
辅料::红糖适量,
养血豆浆的做法步骤:
1.用料:花生25克,黑豆40克,红枣3个,红糖适量,清水500毫升。
2.把黑豆和花生洗净,放入清水中浸泡。
3.一夜之后,黑豆与花生涨发。
4.红枣洗净,切半去核。
5.将红枣与泡好的黑豆花生一起放入料理机的隔渣桶中。
6.加入清水。
7.盖上盖子,反复搅打,尽量将豆子搅打成细浆。
8.打浆结束,揭盖,表面全是泡泡。
9.把浆液倒入锅中。
10.置火上加热并不断搅拌,待底部液体煮沸后,再继续保持小火沸腾5-8分钟,将豆浆彻底煮熟。
11.豆浆煮熟后熄火,加入红糖搅拌均匀。
12.倒入杯中饮用。
小贴士:
煮豆浆时应保持沸腾5分钟以上,以免豆浆不熟而出现食物中毒。
煮豆浆的过程中需不断搅拌,以免豆浆溢出或糊锅底。
也可以使用豆浆机,更为省事简便。
食材明细:
白酒1500克,补骨脂20克,熟地黄20克,生地黄20克,天门冬20克,麦门冬20克,人参20克,当归20克,川芎20克,白芍药20克,茯苓20克,柏子仁20克,砂仁20克,石菖蒲20克,远志18克,木香10克
补气养血酒的做法步骤:
1.将上述药物捣碎,装入洁净的纱布袋中,扎紧袋口,放入密闭容器中,再加入白酒,浸渍一个星期左右,去药渣,静置一日,取上清液.
2.每日二次,每次25毫升,温饮.
小贴士:
补气血,养心肾,健脾胃,益老人,适用于气血不足,脾胃虚弱,怔忡健忘,头晕目眩,倦怠乏力等症.补骨脂:补骨脂恶甘草,忌诸血。生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。白芍药:白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲、小蓟;反藜芦。茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。柏子仁:柏子仁畏菊花、羊蹄、诸石及面曲。
一:先准备包子外皮:面粉和酵母。10克白糖放入碗中,冲入适量开水拌匀,待变成温水时,加入酵母融化。酵母水缓缓加入面粉中,边加边搅拌成絮状。揉成光滑的面团,盖上保鲜
材料:
主料:面粉200克,红米100克,红枣100克,,
辅料:糯米15克,枸杞适量,开水适量,酵母3克,白糖30克,,
养血菊花包的做法步骤:
1. 面粉和酵母。
2. 10克白糖放入碗中,冲入适量开水拌匀,待变成温水时,加入酵母融化。
3. 酵母水缓缓加入面粉中,边加边搅拌成絮状。
4. 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵1小时。
5. 红米、糯米提前浸泡透,红枣洗净泡发。
6. 红米和糯米加入适量水入电饭锅煮熟。
7. 把红枣去掉核,切成红枣碎,在红米饭收好浆的时候倒入电饭锅中。
8. 煮好的红枣红米饭加入剩余的白糖拌匀,备用。
9. 发酵好的面团排气后揉成长条,分割成较均匀的剂子,取一份擀成圆形面片。
10. 取一份红枣馅料放在面片中间。
11. 在馅料的边缘切个“米“字形,把面片平均分成8等份。
12. 依次把每一小份面片捏拢。
13. 在案板上两手配合着捏拢所有的“花瓣“,然后拿在手上,用虎口进行整形、收口。
14. 做好的“菊花“包。
15. 依次做好以后,2次发酵20分钟,在包子中间撒上少许切碎的枸杞,冷水入锅,水开以后继续蒸制约5分钟关火,焖上2分钟即可出锅。
16. 蒸熟的菊花包。
冬令进补常煮点养血粥喝喝吧!养身又实惠!
材料:
血糯米少许,菰米适量,红枣适量,桂圆肉适量,薏米少许,赤豆适量,红梁适量,,
超能量菰米试用之菰米养血粥的做法的做法步骤:
步骤1,把菰米泡一天待用
步骤2,除了红枣和桂圆其他的都浸泡一天待用
步骤3,把所有的材料放入有煮粥功能的电饭煲内,打开煮粥功能就行,我用了两次程序这样粥更浓稠点。
步骤4,养血粥烧好了
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