春天是万物复苏的季节,人的心情也慢慢变好,食欲也更是大增,就连小朋友的胃口也是敞开了。培根卷米条,是小孩子们最喜欢的小零食,也能提供给他们不同的营养,一举两得。
材料:
荷美尔培根精肉培根一袋、米条适量、烤肉酱适量。
做法:
1、米条对半切开;
2、米条在热水中浸泡一会儿;
3、将米条一端和培根对齐;
4、将培根卷住米条,烤箱预热150度,烤10分钟;
5、烤制过程中将小葱洗净切成小碎末;
6、烤完的培根卷装盘,浇上适量烤肉酱,最后小葱装饰。
小贴士:
烘烤的时间跟温度需要根据自己家的烤箱做相应的调整
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烤肉怎么吃不致癌?搭配一宝美味健康更抗癌!现在,不论大街小巷、不论春夏春秋冬,都能看到烤肉大排档,对很多人来说,烤肉有种无法抵抗的美味诱惑,但吃起来仍有所担心,因为烤肉过程中会产生致癌物,有时吃完还会上火。其实,在吃烤肉时只要搭配几种食物,能达到很棒的抗癌效果,为你的健康保健护航!
肉食与番茄同烤
阿拉伯人在烤肉时,喜欢将一个完整的番茄与肉类同烤。此法不仅是一种异域的饮食习惯,还有一定的科学性。番茄中含有抗癌物质番茄红素,近年来,越来越多的医学研究指出,番茄红素能保护细胞免遭氧化剂侵蚀,减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌等癌变进程。
吃烤肉蘸蒜泥
美国俄亥俄州大学癌症中心教授厄尔哈里森指出,大蒜吃得越多,人体内潜在的致癌物含量就越少。但大蒜不宜加热食用,高温会破坏其抗癌物活性,降低抗癌效果。建议大家烧烤时,将大蒜压碎成泥蘸着吃。
吃烤肉配柠檬汁
西方人在吃烤肉时,喜欢配点儿柠檬汁,我们也不妨借鉴一下。柠檬中含有大量维生素C及抗氧化剂,将柠檬汁涂在烤肉上吃,还可以减少致癌物的危害。
绿叶菜卷上烤肉同吃
韩国人在吃烤肉时,会用生菜叶卷上烤肉同吃,这其实非常科学。研究表明,蔬菜中的叶绿素能有效降低致癌物的毒性,叶绿素含量越高,消除致癌物的致突变作用效果就越好。此外,绿叶菜含有丰富的维生素和无机盐,能有效改善烤肉品类单一、营养不均衡、易上火等问题。
吃烤肉要想吃的健康,除了降低烧烤过程中的致癌几率之外,更要把好第一关肉食的准备。不论你吃的哪种肉,总一些部位千万吃不得!不能吃的动物部位不能吃的动物部位
中国人最懂得吃,也什么都敢吃,特别是广东人,2003年的sars就是这么被吃出来的。了解动物哪些部位吃不得,有助于帮助咱们远离疾病困扰。猜你喜欢案板上切鸡肉竟这么可怕!
畜三腺猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是3种生理性有害器官。 1、羊悬筋又称蹄白珠,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 2、兔臭腺位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。
3、禽尖翅鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名腔上囊,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽尖翅是个藏污纳垢的仓库。 4、鱼黑衣鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。比香烟更危险四大致癌食物
【猜你喜欢】年龄加速器奶茶、红肉致早衰年龄加速器奶茶、红肉致早衰
综合美国皮肤科、口腔科等多位专家的意见,美国MSN网站报道指出10种不仅危害健康,还加速衰老食物,奶茶、红肉位居榜首。衰老是美女们的天敌,所谓知己知彼百战不殆,一起随小编看看这10大年龄加速器究竟有哪些。
1.奶茶:很多人喜欢喝红茶时加入牛奶,口感更醇香滑腻,减少涩味。但红茶本身是健康饮品,富含单宁,有抗氧化功效。而牛奶中的酪蛋白会降低单宁功效,不利于抗衰老。
2.红肉:牛羊肉等红肉类含有一定量饱和脂肪酸,会在体内产生自由基,破坏皮肤细胞,最终加速老化。欧斯塔博士建议,可用鸡肉等含脂量较低的白肉替代,同时搭配蔬果,帮助人体提高抗氧化能力,延缓衰老进程。
3.糖果:过量的糖果会引起糖基化反应,伤害皮肤胶原蛋白,导致皮肤松弛。纽约市美容牙医布瑞恩坎特忠告,吃太多糖会令口腔细菌大量滋生,破坏牙齿。建议吃甜食后,马上用清水漱口。
4.酒类:健康的肝脏能正常分解毒素,维持皮肤健康,而喝酒过多会影响肝功能,导致毒素蓄积体内,进而影响到皮肤,导致皱纹、皮肤松弛等皮肤问题。凯斯西储大学一项研究也显示,酒精会导致人体脱水,影响睡眠,加速老化。
5.烤焦的肉:烤肉令人食欲大增,但注意黑色烤焦部分不要吃,其含有促炎性碳氢化合物,会破坏皮肤胶原蛋白。
6.咸食:口味重,钠盐摄取超标,易引发高血压、水肿等问题。除了做菜时少放盐,还要提防一些加工食品钠超标,如罐头类。美国美容外科学会前主席拉纳赫希指出,罐头等加工食品为了保鲜防腐,延长保质期,会添加不少钠。
7.熟食:香肠、培根等熟食肉类,多含亚硝酸盐等防腐剂,常吃会引起炎症,加速皮肤老化。美国皮肤病学会艾瑞欧斯塔博士建议,吃熟食宜搭配足量蔬菜。
8.辛辣食物:辛辣食物会对更年期妇女的皮肤造成伤害,欧斯塔博士建议,偶尔吃几顿辣食无妨,但不要沉溺其中。
食材明细:
高筋粉300克,鸡蛋1只,牛奶150克,黄油25克,盐1克,糖30克,酵母3克,黑芝麻少许
芝麻面包条的做法步骤:
第1步把所有食材放一起揉成光滑的面团发酵发酵至2到2.5倍
第2步把发酵好的面团擀成长条,切成小条放在烤盘里第二次发酵,发酵至2倍
第3步涂上全蛋液,散上黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱烤15分钟15分钟后出烤箱放凉
小贴士:
1.面团发酵好后不要排空气、醒,直接做就可以了2.第二次发酵要充分发足,这样很松软3.烤的时间按各家而定
炎炎夏日怎能没有冰激凌的陪伴,但总吃冰激凌是不是会有些单调呢,今日吃个冰激凌面包条好了,裹上冰激凌的面包条更美味,入口冰凉香脆的感觉真好。
主料:吐司1片冰淇淋100克
辅料:鸡蛋20克杏仁片10克
做法:
1.将面包片切成与厚度相应宽度的长条
2.摆放到烤盘中
3.在面包条表面刷一层蛋液,撒几片杏仁片
4.将烤盘放入预热好的烤箱,中层180度,烘烤约10分钟
5.取出后放在一边晾凉,备用
6.取出容器,加入约容器一半高度的冰淇淋,然后将晾凉的面包条插在表面即可
烹饪技巧:
1、烤面包条的时候注意根据自家烤箱情况调整温度和时间,烤至硬脆即可,不要烤糊;
2、面包条蘸取冰淇淋一起食用即可。
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当你拿起一块汉堡包,拿起一条薯条塞进嘴里,吃到的是面包的味道,你会不会对自己的眼睛和味觉产生怀疑呢?23岁的伦敦业余糕饼师LouiseCaola开了一家私房蛋糕店PoppyLulu,用仿真度极高的面包来蒙骗大家。当面包也懂得易容,你还相信自己的眼睛么?
制作糕点绝非易事,要炮制出这样的蛋糕更是需要既考功力又考耐心,事关PoppyLulu的蛋糕多以一份餐点为主题,一份餐当然不只有一道菜,伴碟、酱料到主食,颜色形状都各不相同,因此手工制作难度大而时间长。
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感谢您阅读“97美食网”的《培根面包条》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了面包食材专题,希望您能喜欢!