“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你是不是也在研究美食菜谱呢？下面，小编为大家整理的“懒人蛋糕”，请在阅读后，可以继续收藏本页！
食材明细：
5只鸡蛋，4勺糖，面粉
懒人蛋糕的做法步骤：
1、将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停。
2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后，直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭键。
3、直到电饭锅直接跳到保温后，翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便... 不过很有爱~
小贴士：
请大家注意一下、 在搅拌时一定要搅拌的很细致，直到把糊状混合物倒过来也不会流出，这样才算是合格了，要不然做出来会硬的~！
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微波炉懒人蛋糕
食材明细：
鸡蛋两个，蛋糕粉两包，瓜子仁适量
微波炉懒人蛋糕的做法步骤：
第1步将两个鸡蛋打散搅匀将两包蛋糕粉倒入搅好的蛋液中搅匀
第2步将瓜子仁也倒入里面搅匀搅好的蛋糕液倒入料理盒中（不用放搁垫）
第3步盖好料理盒，放入微波炉里六分钟取出打开盖后稍微放凉后取出即可
养身蒸蛋糕（懒人版）
食材明细：
鸡蛋(约4个）228g，白糖114g，面粉114g，枸杞适量，核桃适量，红枣适量
养身蒸蛋糕（懒人版）的做法步骤：
第1步依照个人喜好我准备的大约6个干红枣、3个纸皮核桃和适量枸杞备用准备拿研磨机将其放置容器内进行打制（颗粒粗细大小依照个人喜好）
第2步鸡蛋面粉和糖的比例依照2:1:1具体要看食用人数规定制作从冰箱中拿出4个冷藏至5小时以上的鸡蛋（约58g每个）
第3步白糖比例可以按照个人喜好进行删减喜欢吃甜的可以微加将蛋和糖一同放置容器中（糖每次放1/3依次放入）
第4步打发至起泡顺滑（打蛋器打发）将面粉放入搅拌均匀无颗粒
第5步将先前打制的拌入面糊中搅拌均匀此款蒸蛋糕会一点蛋腥味不喜欢腥味的宝宝可以在面糊中滴入几点柠檬汁哦
第6步将面糊放入已涂过油的容器中震去气泡(本人放的是6寸蛋糕和是三个蛋挞容器）锅内放自己冷水上锅大火蒸制25分钟5分钟焖制（期间不许开锅）
第7步蒸蛋糕出锅后倒扣出冷制代冷后切口感细腻柔软蛋糕细腻香甜好吃养生
小贴士：
比例按照2:1:1较适合 上锅后期间禁止开盖观看 关火焖制5分钟后再取出
懒人免烤奶酪蛋糕杯
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是懒人免烤奶酪蛋糕杯。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：奶油奶酪115g，酸奶150g，
辅料：饼干60g，开心果15g，草莓适量，细砂糖12g，香草精1滴，，
懒人免烤奶酪蛋糕杯的做法步骤：
1. 开心果仁15g、燕麦饼干60g，分别碾碎备用
2. 希腊酸奶150g加入奶油奶酪115g、细砂糖12g、香草精1滴，搅拌顺滑
3. 将草莓切成玫瑰花状
4. 高脚杯中铺入饼干碎，倒入酸奶奶酪糊，撒入开心果碎
5. 放入草莓花，再放入冰箱冷藏15分钟
6. 冰凉可口的奶酪蛋糕杯就做好啦
懒人版微波炉蛋糕怎么做好吃 懒人版微波炉蛋糕
懒人版微波炉蛋糕
看到这篇因为做法简单没发出来且打入冷宫好长时间不敢拿出来见人的伪蛋糕，说这个是蛋糕吧烘焙高手们肯定会大笑的哈，这个是我用蛋糕粉做的，赞下这个乐葵料理盒，超好脱模
食材配方
主料：
蛋糕粉
100g鸡蛋
2个瓜子仁
80g辅料：
油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.将两个鸡蛋打散搅匀
2.将两包蛋糕粉倒入搅好的蛋液中搅匀
3.将瓜子仁也倒入里面
4.全部都搅匀
5.搅好的蛋糕液倒入料理盒中
6.盖好料理盒，放入微波炉里六分钟
7.取出打开盖后稍微放凉后取出即可
懒人粽
食材明细：
主料：糯米250克
辅料：苇叶500克，腊肠100克，花生50克，生抽适量，盐适量
懒人粽的做法步骤：
1，把糯米浸泡一两个小时，控去水，加入一点生抽和少量的盐调拌均匀，切好腊肠片或切成腊肠丁
2，粽叶提前用水煮三分钟再洗干净，用剪刀剪掉粽叶的硬梗，卷成漏斗状。
3，如图，先把粽叶剪去一部分，然后把叶子向里折叠好，成漏斗状
4，装入调好的糯米和两片香肠片，压实。
5，准备好一个碗，每包好一个竖着放在碗里
6，蒸锅里面放足够蒸三十分钟的水，准备好耐高温的碗，
7，把包好的粽子竖着放在碗里面，（我这个是五口人吃的量，所以放的比较多，家庭少的记得一定要少包一些）盖上锅盖水烧开后改为慢火蒸半小时，蒸的时候千万不要掀开锅盖
8，半小时之后取出趁热吃，不要放的时间长，防止米变硬，如果有没吃完，用保鲜膜包起来，吃的时候再回锅蒸一下也可以，更入味！
小贴士：
1、因为是半裸的，取出锅以后表面的米遇到空气稍一长，容易变硬，建议每次少做一些，够吃就可以，而且每次最好趁热吃。如果包多了，没吃完，用保鲜膜包起来，吃的时候再回锅蒸一下也可以，更入味！
2、大家喜欢什么口味的馅，可以自行变换，也可以不加生抽
3、为了在蒸的途中不造成水过早敖干，所以一定要把水量算好了。我放了比半锅水低1.5公分左右
懒人餐之懒人白切肉
食材明细：
主料：猪肉适量
辅料：蒜蓉适量，生抽适量，老醋适量，麻油适量
懒人餐之懒人白切肉的做法步骤：
1，第三刀猪肉。
2，煮汤时丢进去。
3，半个小时后捞出来。
4，放凉后切片。
5，切好片码盘。
6，蒜捣成泥。
7，蒜捣成泥。
8，加入适量老醋生抽麻油调味。
9，蘸着吃爽YY啊。
懒人泡菜
食材明细：
白萝卜，调料，椒，盐，糖，味精，米醋，胡萝卜
懒人泡菜的做法步骤：
1.白萝卜和胡萝卜削皮切片放盐腌半个小时后挤水，再用清水冲下，最后挤干净水分。
2.放贵州的剁椒酱，糖，味精，米醋按多少比例拌均匀即可，放冰箱冷藏入味，第二天就可以有美味的泡菜吃了。(此法适用于其他材料的泡菜，比如豇豆，莲藕等等，按自己喜欢的来就可以了)。
小贴士：
因为最早吃这个酸萝卜泡菜是在一家经常去的贵州酸汤鱼的餐馆里吃的,很爱吃他家的泡菜,即开胃又可口,是饭前的美味小食,所以剁椒酱是关键,一定要用贵州的,湖南和其他地方的似乎都不是这个味道.
懒人排骨
食材明细：
主料：厚肉西排1斤（雪藏的即可）
调料：1羹酒，2羹糖，3羹醋，4羹酱油，5羹水
懒人排骨的做法步骤：
1、西排斩小件，氽水。
2、将排骨放入砂煲，依次加入上述调料，拌匀。
3、大火煮5分钟，小火煮30分钟即可。
小贴士：
砂煲买回来要先用洗米水或水泡一天，第一次用时火不能过大。这样做才能延长砂煲的使用寿命。
懒人比萨
食材明细：
高筋面粉120g，低筋面粉30g，温水90g，肉酱适量，马苏里拉奶酪适量，青椒圈适量，火腿一小根，圣女果适量，玉米粒适量，干酵母1/2小勺，橄榄油1大勺，黑胡椒碎适量，蕃茄沙司适量。
懒人比萨的做法步骤：
第1步准备好材料，将高筋面粉和低筋面粉混合放入盆中。干酵母放入小碗中，倒入40度左右的温水中，搅拌至酵母融化，静置5分钟后，倒入面粉中。用筷子不停搅拌面粉，直到形成松散的小面团，然后加入橄榄油，改用手揉面团，直到揉成一个有弹性且表面光滑的面团。
第2步在盆的表面盖上一层保鲜膜，放在室内温暖的地方，自然醒发约1小时。醒发好的面团，比原来大约膨胀1.5倍，将面团用手压扁。用擀面杖将面团擀成一个圆形面皮。将面皮放在比萨盘中，用手将面饼整形成与比萨盘同等大小，四周略厚的比萨饼皮。然后用叉子在饼皮上扎数个孔，静置10分钟
第3步准备馅料的材料。将圣女果剁碎。将圣女果碎与肉酱混合后，均匀的涂抹在饼皮上，然后可依次铺上马苏里拉奶酪丝，火腿片，玉米粒，青椒圈。
第4步最后撒上剩余的马苏里拉奶酪和黑胡椒碎。烤箱预热，将比萨放入烤箱中层，上下火，200-210度的温度，烤约20-25分钟。趁热食用。
小贴士：
这款比萨里的马苏里拉奶酪，我用的特少，所以拉丝效果没出来，第二次用的特多，拉丝挺多，但还是没早先那种牌子的效果好，不过味道不错。
懒人蒸饭
食材明细：
胡萝卜半根，腊肉适量，老抽一勺，生抽两勺，蚝油一勺，香菇适量，青豆适量，大米适量，油一勺
懒人蒸饭的做法步骤：
第1步准备食材大米洗净放入平时煮米时用的同样水量，加入油，食材，生抽，老抽和蚝油搅拌均匀，煮饭模式
第2步好吃的懒人蒸饭完成了
感谢您阅读“97美食网”的《懒人蛋糕》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了懒人菜谱专题，希望您能喜欢！
