“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”食疗一直为国人所重视，随着人们观念的进步，食疗越来越被科学所证明。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？小编花时间专门编辑了番茄鸡蛋蝴蝶面，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
蝴蝶面300克，番茄5只，鸡蛋2只，淡奶油4汤勺，香菜1小把，葱末1小撮，糖1汤勺，盐适量，香油几滴
番茄鸡蛋蝴蝶面的做法步骤：
1.番茄去皮后切小块。鸡蛋里加入比小拇指盖略小的盐、半汤勺 料酒，打散。
2.油烧热后，先倒入鸡蛋翻炒至成型，再倒入番茄炒至出汁，其间加 入糖、盐，临出锅前1分钟倒入淡奶油、葱末，关火后加入香菜末、 点上香油即可。
3.面锅内3/4锅水煮开后，倒入蝴蝶面，半汤勺盐、半汤勺色拉油。 煮10分钟左右，捞出一只尝尝不再夹生即可关火。
4.把番茄鸡蛋卤浇在漂亮的蝴蝶面上，开吃！
小贴士：
我在自己那份儿里加了点儿老干妈豆豉酱，更好吃啊！
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家常番茄鸡蛋面
食材明细：
主料：：番茄2个，鸡蛋面100克，盐5克，香油5毫升，葱花适量，
辅料：：鸡蛋2个，油100毫升，生抽10毫升，香菜1棵，清水适量，
家常番茄鸡蛋面的做法步骤：
1.将西红柿洗净，切小块备用。
2.葱花、香菜备用。
3.将少许食用油倒锅中加热，放入葱花爆香。
4.放入西红柿翻炒，直至西红柿熟透出汁。
5.倒入生抽，翻炒均匀。
6.往锅中加水（无需盛出西红柿），煮沸。
7.下入鸡蛋面。
8.待面快煮熟时，打入鸡蛋。依个人口味加入盐、鸡精、香菜、香油即可。
9.面香汤浓，美味。
小贴士：
1、西红柿要炒出红油，番茄素才会发生营养效用。
2、如果给宝宝做的话，可以把番茄提前用热水烫一下，把番茄皮撕掉。
番茄鸡蛋空心面
食材明细：
主料：：面粉200克，
辅料：：番茄200克，鸡蛋2个，食用油2汤匙，盐3克，葱1段，蒜适量，生抽1汤匙，
番茄鸡蛋空心面的做法步骤：
1.面条机里加入面粉、水做空心面。
2.将空心面剪成大约5厘米长的段。
3.炒锅倒油，放入葱、蒜炒香。
4.放入番茄、鸡蛋、盐、生抽炒熟后盛出备用。
5.水开后放入空心面。
6.空心面煮熟后捞出。
7.淋上做好的番茄鸡蛋卤即可。
小贴士：
卤汁您可以按自己的口味随意搭配。
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