返回

“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,自有历史记载以来,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你是否很关注健康食疗呢?以下“香煎豆腐(1)”由小编为大家收集整理,供你参考和使用,请收藏和分享。

食材明细:

板豆腐2块,葱段1/3杯,酱油1大匙,香油1/3大匙,糖1/2大匙,水1/2杯

香煎豆腐的做法步骤:

(1)将板豆腐切成长3公分×宽3公分正方的1公分厚片,葱洗净切段备用。

(2)热油锅,将板豆腐片放入煎2分钟。

(3)翻面后再煎2分钟,煎成两面外表皆呈金黄色。

(4)将葱段加入锅中煮至香味传出。

(5)加入所有调味料煮3分钟即可盛起。

97Msw.com相关知识

农家煎豆腐(1)


食材明细:

主料::豆腐270克,干香菇5朵,

辅料::辣椒1只,蒜2瓣,姜2片,葱3根,酱油2汤匙,鸡汤半碗,盐适量,油适量,

农家煎豆腐的做法步骤:

1.备好材料;豆腐是我自己在家用醋和黄豆做的,用一半~

2.香菇泡发洗净;

3. 切细条;

4.豆腐切小片;

5.葱姜蒜辣椒切末;

6.锅中加油烧热,放入豆腐煎透;

7.盛出待用;

8.锅中留油,放入葱姜蒜辣椒末炒香;

9. 加入香菇炒一分钟;

10.再加入煎好的豆腐,加盐和酱油炒匀;

11. 倒入鸡汤中小火焖煮5分钟;

12.收汁后用水淀粉勾芡一下炒匀;

13.装盘后再撒点葱花。

小贴士:

用老豆腐,煎着不易烂。

香煎豆腐排


食材明细:

主料::芹菜适量,胡萝卜适量,豆腐适量,火腿适量,小海米适量,

辅料::食用油适量,

香煎豆腐排的做法步骤:

1.材料,芹菜,胡萝卜,豆腐,小海米,火腿。

2.芹菜过水。

3.胡萝卜过水。

4.豆腐过水。

5.小海米泡发好。

6.芹菜,胡萝卜,豆腐,小海米,火腿切成丁。

7.豆腐用勺压碎。

8.把各种丁溶入豆腐泥里。

9.拌好。

10.热锅凉油,把豆腐泥握成扁平状,下锅煎。

11.煎成金黄色,美味香煎豆腐排出锅了。

12.希望每天都是这样的早餐。

香煎脆皮豆腐


食材明细:

豆腐、鸡蛋、青椒、咸菜、蒜瓣、生抽、醋、白糖、香油

香煎脆皮豆腐的做法步骤:

1、豆腐控干水,切大小一致的方块。

2、鸡蛋打散。

3、豆腐块放入蛋液中蘸满。

4、油烧7成热,下入蘸满蛋液的豆腐块,煎至两面金黄捞出。

5.青椒、咸菜、蒜瓣切碎,加入生抽、醋、白糖、香油,调成味汁。

6、吃时蘸汁即可。

香煎鸡柳(1)


食材明细:

鸡胸肉2大块00克,泰式甜辣酱2大勺,盐1小勺,生抽1大勺,料酒1小勺,生姜2片,豉油几滴

香煎鸡柳的做法步骤:

1、把鸡胸肉洗净,剥去上面那层白膜和黄色的鸡油部分,然后切成大小合适的长条。

2、用上述的所有调料把切好的鸡柳腌制半个小时左右,如果想早饭的时候吃,腌制过夜也行。

3、把平底锅涂上薄薄的一层油,等油稍微有一点热以后就把鸡肉依次放入平底锅小火煎制,等到一面略微焦黄以后再翻一面,两面都熟透以后就可以起锅了。

小贴士:

鸡肉很容易熟,火不要太大,煎几分钟就可以了。

感谢您阅读“97美食网”的《香煎豆腐(1)》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了煎菜谱专题,希望您能喜欢!