“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着时间的发展，国人相信通过饮食可以提升健康。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？小编现在向你推荐烤吐司PIZZA，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
吐司，奶油，沙拉酱，金枪鱼，杂菜粒1大匙，马苏里拉
烤吐司PIZZA的做法步骤：
1.吐司涂上奶油铺上一层沙拉酱和金枪鱼混合馅.
2.再洒上杂菜粒一大勺，上面放马苏里拉或早餐奶酪180度烤到奶酪变金黄色就好了.
小贴士：
非常香酥的面包片.很赞.可以根据自己喜好加海鲜等.要易熟的啊!
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意大利肠PIZZA
食材明细：
饼皮——，面粉125克，温水75-80克，白糖2小匙，干酵母1小匙，盐0.25小匙，黄油15克，酱汁——，洋葱0.25-0.5个，番茄沙司4大匙，黑胡椒碎1小匙，盐.0.25小匙，牛至叶1小匙，黄油.15克，水4大匙，大蒜3-5瓣，另：，马苏里拉奶酪克80-100克，全蛋液少许，胡萝卜丁，玉米，意大利PIZZA肠，黑橄榄，青椒，青豆
意大利肠PIZZA的做法步骤：
1.干酵母溶于温水，与除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再把黄油加入慢慢揉进面团，揉至面团比较光滑即可
2.揉好的面团，放到温暖湿润处发酵至原来2倍大左右（PIZZA的饼皮比较随意，喜欢饼皮厚一些，松软些，可以采用做面包时的发酵方法，在锅里放热水，在把装面团的容器放入，利用里面的热气和湿气促进发酵。也可以就放在常温下发酵，发酵的程度按照喜好掌握就可以了，甚至可以不用发酵就直接拿来使用）
3.洋葱，大蒜剁碎
4.锅内放黄油或者植物油，下洋葱炒出香味，加入蒜末炒出香味，将其余酱汁材料一一加入，翻炒均匀，收浓汤汁即可
5.面团取出，用擀面杖在案板上擀成和8寸PIZZA盘大小差不多的圆面片，放入PIZZA盘，再用手慢慢推理面片至铺满整个PIZZA盘底（喜欢有边的PIZZA就把面片推到高出底部，再反折下来做成边缘，也可以就直接把面片整理得和PIZZA盘底一般大小就可以了）
6.用叉子或者牙签在面皮上扎孔，以免烤制过程中饼底鼓起
7.把PIZZA酱汁均匀的涂抹在饼底上，边缘就不要涂了，酱汁上撒一些奶酪丝，大约20克左右即可
8.把准备好的各种材料铺上去，饼皮边缘刷上一层全蛋液
9.烤箱预热190度，烤箱中层18-20分钟左右，取出PIZZA面饼，将其余的马苏里拉奶酪撒上，再入烤箱190度，5分钟左右，奶酪丝化掉即可
火腿香肠脆皮PIZZA
食材明细：
面皮原料（12寸薄皮），高筋粉200克，黄油15克，酵母2克，盐5克，糖粉10克，温水适量，酱汁原料，洋葱14个，蒜头1瓣，黄油.10克，番茄酱2汤匙，黑胡椒粉0.25茶匙，盐.0.25茶匙，水6汤匙，PIZZ料，马拉里苏芝士（拉丝效果最佳的芝士）150克，甜玉米1根，毛豆100克，脆皮肠（只用了1根）1根，香肠半根
火腿香肠脆皮PIZZA的做法步骤：
1.面皮步骤：面皮原料总和；
2.糖和盐；
3.酵母溶入少量温水中搅匀；
4.黄油（固态）；
5.黄油装入小碗内用保鲜膜包好后，放入微波炉30秒，熔成液态；
6.将所有面皮原料都倒入面粉中；
7.面粉加适量温水揉成光滑面团；
8.盆外覆盖湿纱布发酵2-3小时，待面团按下去，有凹陷缓慢回升，或面团里有许多小洞，证明发酵成功；
9.酱汁步骤：酱汁原料总和，蒜头和洋葱切成细丁；
10.黄油放入锅内加热至液态，放入蒜蓉和洋葱丁爆香；
11.加入温水；
12.加入黑胡椒粉和盐；
13.酱汁煮开粘稠即成；
14.做好的酱汁。
15.火腿香肠料步骤：原料；
16.毛豆用盐水煮好后沥干水，玉米粒剥好；
17.马拉里苏芝士刨（我是切的）成细丝；
18.香肠和脆皮肠切成斜薄片；
19.准备好待用的材料。
20.PIZZA制作：发酵好的面团用擀面杖擀成圆饼，大小要比PIZZA盘稍大；
21.PIZZA盘上刷一层液态黄油；
22.盖上面饼，并用叉子戳出小洞，让底部受热更快；
23.戳好后再刷一层黄油；
24.用调羹均匀淋上酱汁；
25.撒上一层芝士丝（一半）；
26.再将玉米粒和青都均匀铺上；
27.再盖上香肠片和脆皮肠片；
28.最后再撒上剩下的一半芝士丝。
29.烤制：烤箱预热220度；
30.预热好后，将PIZZA盘放入中层，约12-15分钟，表面的芝士呈金黄色即可；
小贴士：
烤好的PIZZA，出炉后稍等即可食用啦，小心烫嘴呀~
只需8分钟的迷你PIZZA
食材明细：
馒头1个，番茄1个，奶酪少量，番茄酱
只需8分钟的迷你PIZZA的做法步骤：
1.馒头切片，抹上番茄酱。
2.番茄洗净切片。一片馒头上放一片番茄。
3.奶酪切条，按下图中那样。
4.铺在番茄上。
5.入烤箱，上火220度，8分钟。 OK.再配上一杯牛奶便是营养丰富又简便的早餐了。
橙皮吐司
食材明细：
主料：：高粉210克，低粉50克，酵母2.5克，盐2克，水100克，白糖20克，黄油20克，糖渍橙皮50克，鸡蛋1个，
辅料：：橙子2个，白糖50克，
橙皮吐司的做法步骤：
1.橙子留皮。
2.锅里加少量水加入橙皮煮5分钟。
3.然后将橙皮用勺子刮掉白瓤。
4.切成丝状。
5.再放到干净的锅中加入25克白糖小火炒至水分收干，关火。
6.再加入25克白糖炒匀即可。
7.将由水--糖和盐--鸡蛋--面粉--酵母这样的顺序放入面包机内胆中。
8.按菜单键至和面功能15分钟。
9.盖盖7分钟过后它会停下来 这时已经揉成团了 比较粘。
10.加入糖渍橙皮 再盖盖 会再次工作。
11.到时间 展开面团 可以拉出一点粗糙的膜。
12.再按和面功能15分钟，中间8分钟时开盖 面团到扩展阶段加入黄油。
13.再继续和面至揉到完全阶段。
14.按发酵键1小时。
15.发酵至2.5倍大，戳个洞不回缩。
16.将面团拿出来 排气 分割8个面团，松弛20分钟。
17.取个面团擀开 折三折。
18.再擀开，卷起来。
19.放到面包机内胆中。
20.按发酵键40分钟 发酵至2倍大，刷上蛋液。
21.盖盖按烘烤健35分钟 烧色中等。
22.闻到了香味 看到表面已经微黄 颜色不错。
红枣吐司
食材明细：
主料：：高粉250克，牛奶100克，酵母3.5克，糖40克，盐2克，黄油20克，蛋52，
辅料：：红枣适量，红糖粉适量，表面蛋液适量，
红枣吐司的做法步骤：
1.红枣去核切小条用小许果酒泡发晾干待用
2.把中材料放在面包机里高粉 120克，糖 20克，酵母 4克，牛奶100克
3.发酵2.5倍大，看上去有点像蜂窝状的
4.转动面包机让中种材料排出气体，停下后再加进主材料（黄油除外）
5.面团材料拌均匀后加入黄油
6.拌至材料出膜。
7.发酵2.5倍大
8.开动面包机，让面团排出气体，静置30分钟
9.取面团排气分割3等份，静置20分钟
10.擀成圆片
11.面片对叠。
12.再擀成长片，撒下红枣条
13.卷起。
14.面团放置吐司模中。
15.放温湿处发酵7分满，涂上表面蛋液
16.洒下红糖粉
17.烤箱预200度，把烤盘放进烤箱中层，转上下火180度，面包烤40分钟左右。
18.出炉晾凉，即可食用。
法式巧克力吐司
食材明细：
主料：白吐司2片，鲜奶200ml，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，巧克力酱适量，奶精适量，碎巧克力适量
法式巧克力吐司的做法步骤：
1.将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁
2.将每片吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
3.将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火
4.将煎好的法式吐司放入盘中，先淋上巧克力酱，再淋上奶精，最后撒上碎巧克力即可
南瓜吐司(3)
食材明细：
主料：：高筋面粉300克，南瓜泥130克，干酵母3克，细砂糖25克，盐3克，牛奶30克，淡奶油70克，黄油15克，南瓜籽60克，
辅料：：全蛋液适量，
南瓜吐司的做法步骤：
1.将高筋面粉、南瓜泥(南瓜蒸熟去皮过筛)、干酵母、细砂糖、盐、分别称好,放入和面机搅拌盆里混合拌匀。
2.加入牛奶和淡奶油慢速搅拌2分钟,快速搅拌至面团光滑出膜。（注意酵母不与糖、盐放在一起，以免酵母脱水失效）
3.加入软化后的黄油，慢速搅散黄油，快速搅拌至面团光滑出膜。
4.将打好的面团放入容器中盖上保鲜膜，放在温暖处醒发。
5.醒发至两倍大。
6.案板上撒上高筋面粉，将醒发好的面团取出，分割成2份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛15分钟。
7.取一个面团用手压扁，用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成椭圆形的面皮。
8.翻面后从上往下三分之一处向下折后压紧。
9.再从下往上折三分之一后压紧。
10.将收口朝下，用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成与水果条模型同宽的长方形面皮。
11.将面皮翻面后，均匀的撒上烤熟的南瓜籽（在150度的烤箱中烘烤5-6分钟）。
12.从上到下卷成圆柱形。
13.卷好后捏紧收口处。
14.将卷好的南瓜吐司面包坯子收口朝下放入水果条模内，盖上保鲜膜进行最后发酵。
15.发酵完成后刷上一层薄薄的全蛋液。
16.放入提前预热至190度的烤箱，烘烤30分钟左右，出炉后立即脱模。
小贴士：
原料：
高筋面粉300克、南瓜泥130克、干酵母3克、细砂糖25克、盐3克、
牛奶30克、淡奶油70克、黄油15克、南瓜籽60克
装饰：全蛋液适量
模具：三能水果条 （2份量）
蔬菜吐司卷
食材明细：
主料：白吐司，紫甘蓝，生菜，黄瓜，胡萝卜，沙拉酱。
蔬菜吐司卷的做法步骤：
1.将几种蔬菜分别洗净切成细丝。
2.吐司去边，用刀横切为两片，每片表面涂上薄薄一层沙拉酱。
3.将蔬菜丝各取少量铺在吐司上。
4.从吐司的一端轻轻将蔬菜卷紧，直至全部卷好。
GH小语：
吐司卷中的蔬菜还可以换成虾仁、带子等，制成海鲜卷。原料需要焯水并加适量调料，虽然步骤稍微麻烦一些，但味道很不错。最后还可以下油锅炸成金黄色。
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