“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”食疗一直为国人所重视，时间的推移，这些食疗方法很多是经过时间验证的。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？以下是由小编为大家整理的“鲍鱼大虾捞面”，相信一定会对你有所帮助。
食材明细：
鲜鲍鱼一只，对虾一个，葱，香菇一朵，姜，瘦肉小块，八角，盐，面条
鲍鱼大虾捞面的做法步骤：
1.香菇焯水。
2.虾和鲍鱼处理干净。
3.把处理干净的鲍鱼放入砂锅里（有水和清汤），砂锅里加入一小块瘦肉，放葱姜，八角和盐等和鲍鱼一起炖煮，煮至鲍鱼熟透，下入对虾和香菇，加入一点生抽调色。
4.面条煮好，把煮好的汤和浇头放上面。
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水果捞(1)
食材明细：
主料：：草莓适量，猕猴桃适量，火龙果适量，芒果适量，
辅料：：酸奶适量，蜂蜜适量，炼乳适量，
水果捞的做法步骤：
1.准备自己喜欢吃的水果切丁。
2.一盒酸奶。
3.倒入蜂蜜。
4.一勺炼乳。
5.底下铺上水果倒上一层酸奶。
6.再铺水果在倒酸奶。
7.水果捞完成。
8.成品。
大虾炒饭
食材明细：
材料净大虾250克，洋葱100克，米饭500克调味料盐适量，胡椒粉少许
大虾炒饭的做法步骤：
1、大虾肉切成小丁；洋葱洗净后切丁，用油先炒至微黄，再加入大虾丁炒熟。
2、锅中放入米饭，盐、胡椒粉，所有材料炒拌均匀后即可装盘食用。
Tips
如喜欢咖喱口味者，可加少许咖喱调味，就是咖喱虾饭。
葱油鲍鱼
食材明细：
主料：：鲜活鲍鱼10只，小葱3根，生姜3片，
辅料：：料酒少许，蚝油少许，酱油少许，盐少许，
葱油鲍鱼的做法步骤：
1.鲍鱼清洗干净，葱白切断，葱尾切粒，生姜切片备用；
2.鲍鱼切花刀；
3.水烧开，倒入鲍鱼，加姜片和料酒，焯水20秒去腥，然后捞出备用；
4.油烧热，倒入葱白，熬制葱油；
5.葱白变焦黄后，捞出葱白，葱油熬好；
6.将鲍鱼倒入锅中，加入蚝油、酱油、盐炒制；
7.快熟时，撒入葱花即可。
8.装盘即可
小贴士：
1、活鲍鱼处理方法：用小刀插入壳与肉之间，沿壳边转一圈肉就下来了。如果不会，可在购买时让卖家帮忙处理；
2、清洗方法：洗去黑色的汁液 用旧牙刷仔细清理边上的皱折。
3、整个烹调过程不宜时间过长，否则鲍鱼口感会变老
桃胶红豆水果捞
食材明细：
主料：：桃胶20颗，红豆50克，菠萝1个，枇杷2个，
辅料：：冰糖适量，
桃胶红豆水果捞的做法步骤：
1.用料：桃胶20颗，红豆50克，菠萝1个，枇杷2个，冰糖粉适量。
2.红豆桃胶分别洗净，浸泡至涨发。
3.泡好的红豆倒入电饭煲，加入适量清水。
4.盖上盖子，选择煮汤功能，设定时间为2小时。
5.泡好的桃胶拣去杂质，滤干水分。
6.待电饭煲倒计时到最后20分钟左右。
7.揭盖，倒入桃胶。
8.盖好盖子，继续煮汤。
9.煮汤结束。
10.加入冰糖，搅拌至溶化。
11.菠萝和枇杷分别去皮切成小丁。
12.将桃胶红豆汤盛入容器中。
13.加入水果丁即成。
小贴士：
水果可以根据自己喜好随意变换。
红豆也可以用其他淀粉质的豆类代替。
红豆事先浸泡至充分涨发后更容易煮烂。
水果酸奶捞
食材明细：
主料：：芒果适量，火龙果半个，
辅料：：酸奶适量，奥利奥饼干碎适量，
水果酸奶捞的做法步骤：
1.所用食材准备就绪。
2.芒果去皮改刀成块。
3.火龙果一分为二取出果肉。
4.依次摆放入盘。
5.加适量酸奶。
6.奥利奥饼干碎和薄荷装饰即可。
7.成品图。
8.成品图。
小贴士：
现吃现切！随心搭配！
鲍鱼鸡粥
食材明细：
鲜鲍2个，鸡腿1只，姜1块，盐2克，料酒5克，油5克，生抽5克，胡椒粉葱花，香油适量
鲍鱼鸡粥的做法步骤：
1.用砂锅熬一锅粥，放姜片，把鲍壳丢进去一起熬，据说这样更清甜。
2.锅里的粥起米花时，放入处理好的鲍鱼，倒入油，小火煮十分钟左右。
3.鸡腿肉剁碎，加入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟。
4.把腌制好的鸡腿肉放进粥里，用勺子顺一个方向打圈圈，直至粥变得细滑，出锅时倒入少许生抽和香油调味即可。
小贴士：
鲍鱼可以打十字花刀保持完整，也可以切片，切片的话，可以跟鸡肉一起入锅。 煮粥最好用砂锅。 吃粥的时候再配些姜丝和葱花。
萝卜鲍鱼汤
食材明细：
鲍鱼干25克，萝卜250克，小葱5克，香油10克
萝卜鲍鱼汤的做法步骤：
1. 将鲍鱼洗净，发好切块；
2. 鲜萝卜洗净，去皮切块；
3. 在砂锅里加适量清水，放入鲍鱼块、萝卜块共煮；
4. 熟后加食盐、葱花、麻油调味即可。
小贴士：
本品具有滋阴清热、宽中止渴之功效，尤适于中老年糖尿病患者食用。
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