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常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着历史的演变,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。如何避免健康食疗的误区呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《焗烤南瓜饭(1)》,希望能帮助到你,请收藏。

食材明细:

小南瓜1个,虾仁100g,芦笋50g,培根2片,蒜蓉5g,米饭100g,盐,白胡椒粉各1g,安文达淡味奶酪50g,橄榄油(淡味)1茶匙(5ml)

焗烤南瓜饭的做法步骤:

将南瓜从顶部剖开,挖去籽和部分瓤,当做盛饭的容器备用。芦笋洗净去硬皮,与培根、南瓜瓤切丁,奶酪刨丝备用。

热锅放油,将南瓜丁炒熟,加入蒜蓉、虾仁、培根丁、芦笋丁略炒,再倒入米饭炒匀,撒上盐、白胡椒粉调味。

将炒好的米饭装入南瓜容器中,铺上奶酪丝,放入预热的200℃烤箱烤约5分钟即可。

小贴士:

有什么特别的注意事项?

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南瓜饭


食材明细:

南瓜一个,剩饭50克,土豆20克,胡萝卜20克

南瓜饭的做法步骤:

1.准备的材料

2.切南瓜,挖空

3.准备的材料切丁

4.各种丁、盐、鸡精和米饭一起搅拌

5.上蒸锅蒸

6.蒸好咯。呵呵

蕃茄芙蓉焗饭


食材明细:

里肌肉片50g,蕃茄100g,鸡蛋1个,蛋豆腐150g,洋葱1/2个,起司丝40g,白饭150g,酱油15㏄,糖5g,蕃茄酱15g,水150㏄,太白粉水15㏄

蕃茄芙蓉焗饭的做法步骤:

1.炉作法:

1.微波专用烤皿抹上奶油后,将饭平舖于上。2.洋葱切丝,与里肌肉片、蕃茄块、调味料拌匀,用强微波加热3分钟后,淋于饭上。

3.蛋豆腐切成条状,舖于作法2之周围,再将鸡蛋打在正中央,洒上起司丝。

4.取一深盘加入适量的水,将烤盘置于其中,以隔水加热方式,强微波加热3分钟即可。

5.炉作法:

1.烤皿抹上奶油后,将饭平舖于上。6.洋葱切丝,与里肌肉片、蕃茄块、调味料拌匀,再以强火加热3分钟后,淋于饭上。

7.蛋豆腐切成条状,舖于作法2之周围,再将鸡蛋打在正中央,洒上起司丝。

8.取一深锅先加入适量的水,再将盘子放入并加盖,以隔水加热的方式,强火加热5分钟即可。

培根焗饭(2)


食材明细:

洋葱1个,香菇4朵,口蘑3个,黑胡椒碎适量,马苏里拉芝士丝适量,熟米饭1盆,含盐黄油20克,培根5片

培根焗饭的做法步骤:

1.洋葱切丁,培根切丁,蘑菇切片备用;

2.坐锅,放入黄油,化开以后放入洋葱爆香;

3.放入培根,炒熟,加入蘑菇,继续炒;

4.加入米饭,炒熟,按照自己的口味加入黑胡椒碎,我加了很多,最喜欢黑胡椒的味道了;

5.如果不够咸再加一点儿盐;

6.盛出放入玻璃靠盘中;

7.洒上芝士丝,烤箱180度预热,加热到芝士丝化了就可以出锅了!

焗烤蔬菜饭


食材明细:

饭、马铃薯、青椒/红椒、红辣椒、大葱、玉米粒

调味:盐、意大利香料、Mozarella芝士

焗烤蔬菜饭的做法步骤:

1.把饭放在烤盘里,然后铺上各式蔬菜

2.撒上少许盐和意大利香料

3.表层撒满芝士

4.放进烤箱以上火200度,烤约10~20分钟

(因为担心马铃薯不够软,所以我预先把马铃薯蒸软才放入烤盘里)

小贴士:

蔬菜随个人喜好,也可随意添加其他肉类材料哦~

番茄肉酱焗饭


食材明细:

主料::米饭1大碗,马苏里拉芝士40g,

辅料::番茄大半个,洋葱半个,肉末50g,罗勒叶1/2小勺,黑胡椒粉1/2小勺,番茄酱1大勺,盐适量,

番茄肉酱焗饭的做法步骤:

1.先来制作番茄肉酱

2.番茄在火上转着烤几圈

3.这样番茄的皮会很容易就剥掉了

4.将洋葱番茄都切小丁

5.锅里放适量的油烧热,倒入洋葱里面煸炒

6.炒香后倒入肉末里面翻炒

7.肉末上色后,倒入番茄丁里面炒

8.番茄炒出汁后,倒入一碗水里面

9.煮开后加入盐和番茄酱里面,盖上盖子继续煮

10.水收到一半加入黑胡椒粉和罗勒叶里面,翻炒均匀就可以出锅了

11.准备好熟米饭和马苏里拉芝士

12.米饭铺在碗里

13.铺上厚厚的一层番茄肉酱

14.再撒上一层马苏里拉芝士

15.放入预热好的烤箱,170度,10分钟左右,具体考到芝士都融化就可以了。

小贴士:

1、番茄用筷子插着放炉火上转动着烤几圈,这样皮很容易就剥掉。
2、这次选的番茄和洋葱比较大,所以只用了大半个,番茄尽量选择熟透了汁多的。
3、番茄肉酱可以做多一点,留着做披萨或者意面都很好吃的。

感谢您阅读“97美食网”的《焗烤南瓜饭(1)》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烤菜谱专题,希望您能喜欢!