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“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,自有文字记录以来,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?或许你需要"枸杞鸡肾双麦粥"这样的内容,相信你能从本文中找到需要的内容。

食材明细:

大米100g,藜麦50g,燕麦片50g,鸡肾4个,枸杞20粒,香葱1根,盐少许

枸杞鸡肾双麦粥的做法步骤:

1.将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加清水,浸泡半小时

2.等待的时间中,将鸡肾洗净、切片,枸杞洗净

3.电饭煲中加足水,用煮粥功能煮半小时,加入淘洗干净的藜麦和燕麦片

4.再放入鸡肾,搅匀,继续煮10分钟

5.加入枸杞,搅匀后继续煮5分钟

6.最后调入少许盐即可

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鸭肾麦粥(1)


食材明细:

鸭肾1个,米0.08勺,燕麦0.08勺,荞麦0.08勺,小麦0.08勺

鸭肾麦粥的做法步骤:

1.鸭肾用清水洗净后剪成条。

2.将米及麦洗净,浸软1小时。

3.把米及麦与鸭肾一起下电砂煲中煲到米开花即可。

小贴士:

米、燕麦、荞麦、小麦合共1/3米勺。

菠萝鸡肾(1)


食材明细:

主料:鸡腰子150克,菠萝150克,辅料:青椒20克,红尖椒10克,调料:白皮大蒜5克,白酒5克,盐3克,小麦面粉3克,白砂糖10克,芝麻酱3克,醋5克,香油5克,植物油20克

菠萝鸡肾的做法步骤:

1.鸡肾用盐擦洗干净、切去白筋、切菱形花纹。

2.锅放入水烧开,将切成花纹的鸡肾入水中煮3分钟,盛起滴干。

3.菠萝冲净滴干,切块。

4.青、红椒洗净、去籽切块。

5.大蒜去皮洗净,拍碎待用。

6.烧热锅、下油爆香蒜肉、鸡肾、青、红椒及菠萝。

7.将酒、芡汁料(盐、生粉各3克、糖10克、洋醋5克、香油5克、清水30克)下入菠萝鸡肾锅中炒匀即可上碟。

甲肝肾滋补鸡


食材明细:

甲肝肾滋补鸡配方:熟地黄15克,茯苓、当归20克,山茱萸10克,雄鸡1只,姜5克葱各适量,盐4克,味精、胡椒粉各3克

甲肝肾滋补鸡的做法步骤:

甲肝肾滋补鸡的做法:

1.将药物洗净,切碎,装入纱布内;鸡宰杀后,去毛、内脏及爪:姜切片,葱切段。

2.将药包、鸡、料酒、姜、葱同放锅内,加水适量,置武火烧沸,再用文火炖45分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。

鸡蓉燕麦粥


食材明细:

主料::鸡胸肉100 克,大米30 克,燕麦40 克,

辅料::枸杞子适量,

配料::盐适量,芝麻油适量,淀粉适量,

鸡蓉燕麦粥的做法步骤:

1.准备好大米、鸡肉、燕麦。

2.鸡肉剁成碎末;燕麦洗净、泡软。

3.鸡肉用盐、淀粉拌好备用。

4.大米洗净、入沙煲;大火煮开,小火煮10分钟;倒入燕麦,再煮20分钟。

5.加入鸡肉,搅散;煮开。

6.加入适量盐、芝麻油;调好味即可食用。

西兰花炒鸡肾


食材明细:

西兰花,鸡肾,糖,酱油,油

西兰花炒鸡肾的做法步骤:

1.西兰花在炒之前,先飞一下水

2.鸡肾也是用糖、酱油和油稍微调一下味就可以了。。。

3.然后把两样东西一起炒。。。

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