食材构成了美食最基本的部分,没有好的食材,不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材,你对哪些食材情有独钟呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“葱白粥(1)”,欢迎阅读,希望对你有帮助。
食材明细:
粳米50克,葱白10克,白砂糖20克
葱白粥的做法步骤:
先煮大米,待大米将熟时把切成段的葱白及白糖放入即可。
小贴士:
解表散寒,和胃补中,适用于风寒感冒。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”葱白:服地黄、常山人,忌食葱。
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香菇白粥
食材明细:
主料::大米60ml,香菇两朵,水0.7升,
辅料::盐四分之一小勺,
香菇白粥的做法步骤:
1.大米清水洗净
2.新鲜香菇洗净剁碎
3.加入电饭煲里加水煮半小时即可。煮好后加一点点盐
4.成品
小贴士:
加盐是为了出味道,不加也可以。不过不能多加。也不要加的早了,不然粥不会粘稠。
葱白糯米醋
葱白味辛,性温,入肺、胃、肝经,具有发表散寒、通阳宣窍、解毒杀虫的功效,适用于风寒感冒、头痛发热、身痛麻痹、阴寒腹痛、二便不通、喉痹、痢疾等症。适用于治疗感冒初起,头痛发热,怕冷,全身酸痛,鼻塞流涕。此款醋饮能够帮助上班族尽快从感冒的困扰中解脱出来。
治疗头痛发热葱白糯米醋
材料:糯米50克,生姜10克,连须葱白7~8根,食醋10毫升。
葱白糯米醋的做法
1、将葱、姜洗净捣碎。
2、再与淘洗干净的糯米同置锅中,加水1000毫升,煮至米熟烂。
3、最后加醋和匀即成。
用法:趁热食粥,或只喝粥汤。吃完粥后盖被入睡,以微微出汗为佳。每日2次。
小提示:糯米不宜一次食用过多。糯米的碳水化合物和钠的含量都很高,有糖尿病、体重过重或有其他慢性病,如肾脏病、高血脂的人要慎食。
网站小提示
米醋和鲤鱼能一起吃:同食清水、消肿、利湿
鲤鱼和米醋能一起吃:鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿,米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增
蛇蜕葱白方
食材明细:
葱白50克,蛇蜕2克
蛇蜕葱白方的做法步骤:
将蛇蜕、大葱白切碎,炒熟,夹在馒头内食之。此为10岁儿童1次量。
小贴士:
1. 祛风,消肿,散结。2. 适用于流行性腮腺炎。葱白:服地黄、常山人,忌食葱。 蛇蜕:蛇蜕畏磁石及酒。
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