食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材情有独钟呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“葱白粥(1)”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
粳米50克，葱白10克，白砂糖20克
葱白粥的做法步骤：
先煮大米，待大米将熟时把切成段的葱白及白糖放入即可。
小贴士：
解表散寒，和胃补中，适用于风寒感冒。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”葱白：服地黄、常山人，忌食葱。
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香菇白粥
食材明细：
主料：：大米60ml，香菇两朵，水0.7升，
辅料：：盐四分之一小勺，
香菇白粥的做法步骤：
1.大米清水洗净
2.新鲜香菇洗净剁碎
3.加入电饭煲里加水煮半小时即可。煮好后加一点点盐
4.成品
小贴士：
加盐是为了出味道，不加也可以。不过不能多加。也不要加的早了，不然粥不会粘稠。
葱白糯米醋
葱白味辛，性温，入肺、胃、肝经，具有发表散寒、通阳宣窍、解毒杀虫的功效，适用于风寒感冒、头痛发热、身痛麻痹、阴寒腹痛、二便不通、喉痹、痢疾等症。适用于治疗感冒初起，头痛发热，怕冷，全身酸痛，鼻塞流涕。此款醋饮能够帮助上班族尽快从感冒的困扰中解脱出来。
治疗头痛发热葱白糯米醋
材料：糯米50克，生姜10克，连须葱白7～8根，食醋10毫升。
葱白糯米醋的做法
1、将葱、姜洗净捣碎。
2、再与淘洗干净的糯米同置锅中，加水1000毫升，煮至米熟烂。
3、最后加醋和匀即成。
用法：趁热食粥，或只喝粥汤。吃完粥后盖被入睡，以微微出汗为佳。每日2次。
小提示：糯米不宜一次食用过多。糯米的碳水化合物和钠的含量都很高，有糖尿病、体重过重或有其他慢性病，如肾脏病、高血脂的人要慎食。
网站小提示
米醋和鲤鱼能一起吃:同食清水、消肿、利湿
鲤鱼和米醋能一起吃:鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增
蛇蜕葱白方
食材明细：
葱白50克，蛇蜕2克
蛇蜕葱白方的做法步骤：
将蛇蜕、大葱白切碎，炒熟，夹在馒头内食之。此为10岁儿童1次量。
小贴士：
1. 祛风，消肿，散结。2. 适用于流行性腮腺炎。葱白：服地黄、常山人，忌食葱。 蛇蜕：蛇蜕畏磁石及酒。
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