“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”食疗文化已在中国普及，随着人们观念的进步，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你是如何看待健康食疗的呢？经过收集，小编为您献上羊肾腰豆杜仲汤，仅供你在工作和学习中参考。
食材明细：
用料原材料：羊肾100克，腰豆50克，杜仲15克，姜10克，羊骨汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
羊肾腰豆杜仲汤的做法步骤：
1、将羊肾去臊洗净，一开为二用开水浸泡10分钟后氽水，将腰豆、杜仲洗净，姜切片待用。
2、将净锅上火，放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤，大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。
功效
杜仲能补肝肾之阳，对肝肾不足引起的腰膝无力、冷痛、尿频有一定的食疗作用。
腰豆可通经脉、散血淤。猪腰对肾虚、耳聋、浮肿、腰痛、遗精等都有相当的食疗功效。
爱心提示
一般人群皆可食用。
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杜仲爆羊腰(1)
食材明细：
羊腰子500克，五味子15克，杜仲6克，色拉油30克，黄酒15克，淀粉(豌豆)20克，大葱20克，姜15克，盐5克，味精5克，酱油15克
杜仲爆羊腰的做法步骤：
1. 将杜仲，五味子置于锅中，加水3杯，煎煮40分钟，滤取药汁，再用小火将药汁浓至半杯。
2. 将羊腰洗净，一剖为二，剔尽筋膜，臊腺，漂洗干净，切成小块腰花，沥尽水分，加黄酒与太白粉拌匀备用。
3. 在炒锅中加入油，烧至七分热时，加入葱（切段）、姜（切片）片，羊腰花爆为，到嫩熟时即调入药汁和盐、味精、酱油，略翻炒即成。
小贴士：
1. 杜仲具有补肝肾，强筋骨的功效，五味子有补肾宁心，益气固精的作，羊腰具有补肾助阳作用；三味共用，具有较好的补肾强腰的功能。2. 尤其适用于肾气虚弱，体弱乏力，长期腰痛者。3. 凡阴虚旺火，口舌生疮，目赤肿痛，大便燥结患者，不宜服用此方。
羊肾粥
食材明细：
用料羊肾100克、大米200克，调味料适量。
羊肾粥的做法步骤：
1、将羊肾除去腰臊，洗净，切小片。
2、将羊肾片洗去血水。
3、将羊肾片放入锅中，加水煮热，再加入淘洗干净的大米和调味料，按常法煮粥即成。
功效
补肾壮阳。适用于肾虚引起的腰痛、遗精、阳痿等症。健康人食用更能补肾强身。
快速菠菜腰豆汤
食材明细：
罐装切成丁的西红柿400克，罐装腰豆400克，带汁，罐装切碎的菠菜395克，沥干水分，鸡汤500克，罐装番茄酱600克，水750毫升，蒜头3个，捣碎，意大利腊肉8片，煮好，切丁，欧芹叶干1汤匙，盐1.5茶匙，现磨黑胡椒半茶匙，干罗勒半茶匙，意大利通心粉500克
快速菠菜腰豆汤的做法步骤：
1.用一个大蒸锅，将番茄、腰豆、菠菜、鸡汤、腊肉、水、蒜末、番茄酱、欧芹、盐、胡椒和罗勒搅到一起，煮沸，再让它盖上盖子蒸30分钟。
2.将意大利通心粉加到锅里煮到变软为止，大约10分钟。将汤舀到单独的小碗中，上桌时如果愿意可以撒些干酪。
羊肾馄饨(1)
食材明细：
主料：小麦面粉250克，羊腰子50克，
辅料：肉桂3克，川芎5克，胡椒2克，
调料：酱油3克，盐2克
羊肾馄饨的做法步骤：
1.将肉桂、川椒、川芎研末备用。
2.将羊肾去皮漂洗，使腰臊除净，剁成肉蓉，加入药末及适量的酱油、精盐，拌匀成馅。
3.将面粉加水和匀，擀成皮，包入肉馅，做成馄饨。
小贴士：
健康提示：
1.温阳散寒，活血止痛，主治痛经。
2.羊肾补肾益精，肉桂、川椒温通经脉，助阳散寒；川芎活血、行气、止痛。
3.为胞宫阴寒内盛证或兼感寒湿症之良方。
食物相克：
肉桂：用桂忌用诸葱。
川芎：川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。
腰豆红枣面包
食材明细：
主料：：高筋粉300g，鸡蛋1个，牛奶150g，黄油30g，糖15g，盐2g，酵母粉4g，
辅料：：红腰豆150g，红枣干100g，
腰豆红枣面包的做法步骤：
1.红腰豆提前半天用水泡软，这样容易煮烂
2.我用压力锅煮了5分钟，很软烂
3.用漏勺压碎，汤汁也留在里面
4.把红枣干放进去，浸泡约1小时，让枣干充分吸收里面的汤汁。
5.最后压碎即可。我想吃有点颗粒感的馅，所以没有用料理机，喜欢细碎的可以先把煮好的豆子用料理机打碎，那样馅会很细腻
6.取300克做好的馅料，分成6个馅团
7.主料中除黄油外所有食材放入面包桶里
8.启动和面程序，10分钟后加入软化的黄油，继续和面
9.把面团揉至扩展阶段，面包机不同，用时不同，我这次大约用了25分钟
10.可以拉出手套膜，这个膜还有点厚，我又延长和面2分钟
11.盖上保鲜膜发酵至2--3倍大小
12.发酵好的面团排气
13.分成6个面剂，盖上保鲜膜松弛10分钟
14.取一个面剂压扁，包入馅料，包严实
15.擀压成长形，中间切开，但两头不要切断
16.拉长并扭转
17.像打结一样扭成圆形
18.全部做好放入烤盘
19.烤箱内喷水，或者下面放一碗热水，用发酵功能发酵。一定要有水汽，否则表皮会干，影响面包起发
20.发酵至两倍大小，取出刷蛋液
21.烤箱180度预热5否则，烤15分钟
22.烤好的面包。没有很多的糖份，但有红枣的加入，依然够甜味，是健康又好吃的一款面包哦。
小贴士：
馅料中我也没有加糖，因为红枣干很甜的，我觉得甜味已经够了。喜欢更甜的可以加适量的糖
肾豆的功效
“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，在历史的发展过程中，科学的研究也支持这些俗语的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上肾豆的功效，欢迎你的品鉴！
在现代生活中，随着人们的生活水平的提高，各种食材人们也都见识的越来越广，肾豆就是人们十分常见的一种食物，这在生活中十分常见，那么究竟肾豆是什么呢，肾豆都有什么功效呢，很多人都想知道，下面我们就针对这个问题一起来详细的了解一下。
肾豆是人们都非常常见的一种食材，这种果实的营养非常丰富，而且好吃，因此人们都非常的喜欢吃，但是对于肾豆是什么大家还不是很了解，因此，下面我们就一起来了解肾豆的功效。
肾豆又名皇帝豆、圣豆、招财豆、荷包豆、富贵豆、壮腰豆、相思豆、花纹豆、香菇豆、虎纹豆、长寿豆、祛湿豆、状元豆、花豆、耳豆
适宜人群：肾豆蛋白质和脂肪时豆类之冠，能大量提供身体所需热量，故身体瘦弱的人可多吃肾豆。
禁忌人群：食后易饱胀闷痛的人，却不宜多吃肾豆。
功效：调理肠胃、增强记忆力、祛湿、祛风、消除水肿
肾豆，又名花豆，皇帝豆，因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名。旧时为朝廷贡品，又叫圣豆、皇帝豆； 也有的形如装钱用的荷包，也称招财豆、荷包豆、富贵豆；据说长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效，也被称之为壮腰豆、壮阳豆；其性平和，味甘美，具有祛湿、补血、健胃、强肾、养颜防衰老等功效。肾豆味道十分鲜美，口感滑、嫩、鲜、粉，堪称豆类一绝。
可依种子颜色的不同区分为白仁、花仁、大花仁三种。肾豆叶绿色，三出复叶，有长叶柄，小叶呈心脏形。花由叶柄与茎间抽出，柄长，花由末端成串开黄白色花。花后结荚果，荚果扁平，呈弯月形，成熟时果荚坚硬革质，种子2-4粒，有球形、椭圆形、肾形，种皮颜色有白、黄、褐色或有花斑。鲜嫩豆仁可供食用。
肾豆豆荚纤维多，是少数不吃豆荚的豆类蔬菜，冬春季为盛产期。蛋白质及脂肪是豆类之冠，常吃能供给大量的热量。鲜食豆粒柔嫩味甜，可煮食或制罐头，也可冷冻贮藏，是深受国内消费者欢迎的一种贵重豆类蔬菜，是桂东土特产中的三件宝之一。桂东的酒席上也有无（肾）豆不成席的说法。因此有“豆中之王”的美称。
基本信息
肾豆富含维生素和矿物质，是高淀粉高蛋白无脂肪的绿色保健食品。肾豆能够健脾壮肾、抗风湿、增强食欲。同时肾豆对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化以及肾虚等症状有很好的食疗作用。
烹调方法：
鲜嫩豆仁可以用作炒菜、卤肉或是煮汤，也可以加工制作成蜜豆装罐。食用方法：
1、常用肾豆搭配鸡、鸭、猪脚等焖煮。
2、用肾豆煲汤能够提神补脑。
通过上面文章的介绍，相信大家对于肾豆的功效都有了一定的了解，肾豆营养丰富，味道鲜美的一种食材，很适合高血压冠心病肥胖症等的人们食用，而且还能强身健体，让人的力量增强，因此大家可以在日常生活中适量食用。
枸杞叶羊肾粥(2)
食材明细：
粳米250克，枸杞叶500克，羊腰子100克
枸杞叶羊肾粥的做法步骤：
1.将鲜枸杞叶洗净，切碎，羊肾去筋膜臊腺，洗净切碎，粳米淘洗干净备用。
2.枸杞叶、羊肾与粳米一同入锅，加水2500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，调味食用。
小贴士：
1. 补肾，益精，明目。2. 适用于遗精、肾虚阳痿、肾虚腰痛、脚跟疼痛、肾虚耳鸣、耳聋、夜多小便等症。适用于风湿腰痛。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 枸杞叶：枸杞叶与乳制品相克
杜仲肚肺汤
食材明细：
杜仲35g，肚肺(约500g)，精盐、味精、绍酒、姜、葱、胡椒粉、高汤、熟猪油、香菜各适量。
杜仲肚肺汤的做法步骤：
1、肚肺经初加工，洗净，切成长条形，焯水备用；杜仲洗净，浸泡；
2、炒锅上火，倒人熟猪油，放入肚肺、杜仲、姜、葱煎制，加入高汤、绍酒，大火烧沸，撇去浮沫，倒入沙锅中，移小火上炖制约4小时，融人精盐、味精，撒上胡椒粉，放上香菜即可。
操作要领
肚肺要焯洗干净。
杜仲要先泡透。
羊肾肉苁羹的功效
羊肾肉苁羹大家都吃过吗，我之前吃过，味道好极了，当时是因为听说这个羊肾肉苁羹非常的营养，价值还特别的好，吃了之后还有改善疾病的作用，所以我就尝试了，吃了之后感觉还不错，多年的身体虚弱现象都被改善好了，现在我每天都在坚持吃，不过一次性没有吃太多，如果大家也了解这个羊肾肉苁羹的功效，我相信大家跟我一样会选择如此养生的食物，那么羊肾肉苁羹有哪些功效呢？
羊肾的营养价值
羊肾又名羊腰子为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。羊肾从中医药学建立以来，就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。由羊肾配制的名酒、名肴、名膳，多不胜举。羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效，常用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。
肉苁蓉的营养价值
肉苁蓉列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎。肉苁蓉含有列当素、生物碱、醇素、糖分、脂肪油等成分。肉苁蓉性味甘，酸，咸，温，具有补肾、益精、润燥、滑肠的功效，适用于治疗阳痿、早泄、遗精、不孕、带下、血崩、腰膝冷痛、便秘、贫血、神经衰弱、遗尿等症。肉苁蓉还有一定程度的抗衰老作用;能显著提高小肠推进度，缩短通便时间;其酒精浸出液有降血压作用。
39健康网小编温馨提示：这道菜谱具有补肾助阳，益精润肠的功效。另外购买羊肾以淡褐色，具有光泽为最佳，患高脂血症、高胆固醇、血脂偏高者忌食羊肾;经常大便溏薄者、性功能亢进者不宜食用肉苁蓉。
做法
材料：羊肾，肉苁蓉适量，胡椒末、味精、精盐少许。
做法：
1.洗净肉苁蓉切片，剖开羊肾，挖净白色筋膜、躁腺，洗干净;
2.砂锅内加入适量清水，放入羊肾和肉苁蓉，大火煮沸后改用小火炖25分钟左右;
3.待羊肾熟透后挖掉肉苁蓉片，加入胡椒末、味精、精盐即可享用美食。
每日一菜做法提点：待羊肾洗净后可将其浸于淡盐水中1-2小时，可去除膻味。
羊肾肉苁羹就是利用羊肾和肉苁蓉来熬制的一种美食，现在大家都知道了羊肾和肉苁蓉究竟有什么功效和作用之后，那么我们也能够更好的利用它的药性来给自己治病了，也不是说什么大病，很多人身体轻微不适的时候就可以选择这个肉苁蓉羊肾来作为食材一起煮，大家不妨试试吧。
杜仲排骨汤(2)
食材明细：
主料：猪排骨(大排)400克，
辅料：胡萝卜50克，杜仲10克，黄芪10克，枸杞子10克，当归3克，黑枣（无核）15克，调料：大葱8克，姜5克，黄酒15克，盐3克，鸡精2克
杜仲排骨汤的做法步骤：
1.将排骨洗净斩成寸段，焯水捞出沥干；
2.胡萝卜洗净去皮切成滚刀块；
3.杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣洗净待用；
4.葱姜分别洗净切段、片备用；
5.锅内倒入适量清汤，放入排骨、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣、葱段、姜片、黄酒，大火烧开；
6.改小火慢煲2小时，放入胡萝卜煲30分钟，加盐、鸡精即可。
小贴士：
食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
黑枣（无核）：枣忌与海鲜同食。
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