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厨房是厨师们施展厨艺的地方,美食文化的载体就是厨房,在这里,各种食材“走”到了一起,而调料给予了食材不同凡响的境界,厨师像魔术师,让一切原料幻化为精美的菜肴。下面是小编帮大家整理的冬日物品巧收纳,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

冬日物品巧收纳:

1.多用吊柜放杂物

一个家总少不了杂物,而收纳杂物就如同玩捉迷藏,如何快速把它藏起来,却又能马上找到它呢?一定要善于利用空间,首先要选择合适的家具。收纳杂物最实用的是吊柜,吊柜几乎可以运用在客厅、餐厅、厨房、卫浴间等所有空间里。床下也是最佳收藏之地,可以放一些不常用的物品,但要注意防尘,需要借助收纳盒。衣柜、鞋柜、抽屉等地方,只要使用有技巧,也能省出不少空间,比如将衣服按照长、中、短三种长度挂放,下面刚好会有一梯形的剩余空间,买合适的整理箱加以利用;两只鞋前后交错摆放,马上省出20%—25%空间。

推荐宝贝:收纳盒

优点:杂物的收集,使用收纳盒很实用,其封闭性好、尺寸多样,是利用衣柜内外、床下、屋内死角空间的好帮手,如果再贴上收纳物品内容的标签,就更方便了。

2.衣服卷着放,省地

天气慢慢热了,冬天的衣帽鞋袜也要“功成身退”了,外形不是很讲究的衣服,可以叠好存放。衣物叠放的时候很难把它们折出跟柜子同样宽度,因此会空出很多空间浪费掉,而且想拿出底下的,容易把上面的弄乱,不妨把衣物卷起来竖着排列,可放多件。对一些高级服装或颜色浅的衣服,可套上防尘套以延长衣服的寿命。悬挂时要把服装摆正,衣架之间应保持一定距离。羽绒服、羊绒衫旁放个樟脑球。

推荐宝贝:防尘套

优点:西服、大衣防尘套能有效抗菌、防臭、防尘,有很好的透气性,让你的衣物井井有条,让你的衣柜更节省空间。

3.被子放樟脑,防虫

羊毛被、羽绒被很容易长螨虫,尤其是经过炎热的夏天,等到第二年冬天再用时,不少人会发现被子有异味,盖着身上发痒,这都是螨虫惹的祸。因此,这类被褥在收纳时,一定要借助樟脑球的威力。天津药物研究院副研究员李红珠指出,樟脑球要用白纸或白布包好,放在被子旁边或衣柜的四角。接触过樟脑球的被子,用前应先在阳光下晒一晒。

推荐宝贝:樟脑球

优点:樟脑球的主要成分是天然樟脑,内含大量芳香族有机物,可以驱虫、防霉。

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健康冬日饮品


厨房是生产美食的大工厂,美食文化的载体就是厨房,在这里,食材有了自己的归宿,而调料在厨房也不输“人后”,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。小编特意为大家收集整理了“健康冬日饮品”,相信你能从本文中找到需要的内容。

健康冬日饮品

早餐:

一杯新鲜果汁最好选用橙子、柠檬、葡萄、柚,如果您家里有一台榨汁机,猕猴桃和芒果也是不错的选择。以上水果都含有丰富的维生素C(可以增强免疫功能),让您免受冬季病菌的感染(比如流感)。

午餐:

水为了补充流失的水分,避免肾脏疲劳,每天至少需要饮用1.5升水。可以分多次少量饮用,还可以通过含水丰富的食品摄入。

下午茶:

热巧克力的空间这是一个喝牛奶、补充钙质的好机会!如果希望利用可可的功效(缓解压力,补充铁、镁和钾),可以选用无糖可可粉,然后根据自己的口味加糖冲调。

晚餐:

浓汤家常浓汤更容易让全家人摄入更多的蔬菜营养。浓汤里煮熟的蔬菜可以让您全面吸收其中水溶的无机盐(铁、镁和钾)和维生素。浓汤对于保持身材也是一个很好的选择。这是由于它含有丰富的纤维,很容易造成吃饱的感觉,热能含量却不高。

睡前:

一杯花果茶晚间喝一杯花果茶有双重功效:补充水分和吸收植物富含的营养。菊花、玫瑰是有镇定功效的植物,有助于放松和入眠。

巧煮稀饭


1.如果往锅里滴几滴芝麻油,沸后把火弄小一点,则不管煮多长时间也不会外溢。

2.待锅里的水温到50℃-60℃时再下米煮,可防止糊锅。

巧存鸡汤


炖好了鸡汤,但是一次喝不完,想保存起来以后当高汤用,这时该怎么办呢?下面小编就告诉你一个小妙招:

1.可以用冰箱里夏天冻冰块的冰块模子,将鸡汤倒入,放入冰箱冷冻。

2.做菜时需要高汤了,取出冰块模子,掰出来几块解冻即可。

以上巧存鸡汤的方法跟跟夏天冻冰块的原理是一样的,而且在使用时很方便,比在超市里买的汤安全很多,不妨试试。总结鸡汤保存的妙招:将炖好的鸡汤倒入冰箱里备用的冰块模子冷冻即可!

巧切冬瓜


不知道大家平时都是怎么切冬瓜的,市场上大冬瓜切成厚片单卖的那种,细菌比较多,卫生不能保障。所以建议你可以买整个的小冬瓜,在家自己切,下面教你六个小步骤巧切冬瓜:

1.小号冬瓜一个,洗掉外皮上的白霜。买那种带白霜的比较好,不容易坏。

2.把冬瓜横放过来,咔咔几刀给切成尽量等分的大块。这个块的厚度是按照切出来的小块冬瓜的横截面来估算的。

3.切好后用小刀掏出内心的冬瓜瓤,此处用手也行。

4.然后一分为二,为了是方便下刀。

5.像削西瓜皮一样,片去瓜皮取瓜肉。

6.把所有冬瓜块的瓜皮去掉后放在一起备用。

巧烹豆腐


豆腐是颇受人们欢迎的副食品,可用拌、溜、炸、炒、烩、烧等多种烹调方法,烧制出色、味具佳的豆腐菜。但如烹制不得法,烧制豆腐时,豆腐易碎,又不易入味。

爆炒豆腐易碎的主要原因是其本身松软、鲜嫩、水分大。为了防碎,可采用旺火水焯和热油滚煎法。家庭适合采用旺火水焯法。豆腐经开水一焯,因其遇热,内部水分排出,外皮收缩而挺,就不易碎而保持其外形整齐。做法是用旺火将水烧开,把切好的豆腐丁(3寸见方),倒入漏勺里,放入开水锅中一焯,使豆腐丁均匀受热,即刻捞出,就可用来烹制菜肴了。

要使烧制的豆腐易入味,关键在于火候和调味。烧制豆腐时,应用大火烧沸后(加入各种调味),再转至小火焖,待焖至汤汁少许时,用水淀粉勾芡,使芡汁均匀包裹在豆腐上,出锅即成。也就是慢火焖透,勾芡挂汁入味。

冬日养生四提醒


冬日养生四提醒

适当吃冷食

冬天外界气候虽冷,但人们穿的衣服往往较厚,且大部分时间都在有暖气或空调的室内,再加上空气干燥,活动量相对不足,容易造成体内积热不能适时散发。如再过多食用羊肉、狗肉等温热性食物,易造成体内蕴热,出现上火现象,如口腔黏膜溃疡、咽喉炎、便秘、痔疮等。因此,冬季,对于肠胃健康的朋友来说,若能根据自身情况,有选择吃点凉的食物如凉菜、性凉的食物或喝点凉开水,不但无害,反而有益,也不失为一种冬季保健方法。

别拒冷空气

冬天不少人会终止健身活动。研究表明,空气和皮肤温度间的差异刺激,能加强体温中枢调节活动,使皮肤血管收缩,提高肌肉兴奋性与收缩能力;同时有效改善内脏功能。经常从事户外体育锻炼,可增强人体对气温变化的适应能力。所以,掌握科学方法,进行多种健身锻炼,同样收效良好。冬季可选择慢跑、跳健身操、打太极拳、室内器械练习、冬泳等。

禁欲不可取

养生应合天时,顺地理,四季自然规律是春天、夏长、秋收、冬藏,冬季养生贵在藏,故古人早已有冬季禁欲之说。冬季人体需要许多能量来御寒,而性生活会消耗人较多的能量。房劳过度容易影响身体健康。但并不意味着冬季停止性生活。有规律的性生活对人有益。不过,如何掌握性生活的频率要因人而异。

二便憋不得

冬季常有人因怕冷而长时间憋尿或憋便,殊不知,憋二便对身体危害很大,会引发许多疾病。长时间憋尿会使膀胱内尿液越积越多,含有细菌和有毒物质的尿液未能及时排出,易引起膀胱炎、尿道炎、尿痛、尿血或遗尿等疾病;严重时,尿路感染还能向上蔓延到肾脏,引起肾盂肾炎。经常憋尿的人,前列腺疾患、膀胱癌的发病率明显增高。大便不及时排出,水分会被肠道反复吸收,导致大便干结难排。大便中毒素在体内积累时间过长,有害物质被肠道吸收,就会出现精神萎靡不振、头晕乏力、食欲减退等症状。长期如此,肠道中的菌群环境被破坏,从而导致便秘、肛裂、痔疮等一系列肛肠疾病。

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