食材明细:
主料: 韭菜 200g, 鸡蛋 300g,
调料: 食盐 适量, 调和油 适量, 蘑菇精 适量,
韭菜鸡蛋的做法步骤:
1.把韭菜切碎,再把鸡蛋打在韭菜里然后放入盐、蘑菇精,然后调匀即可。
2.放油。
3.待油热后,放入韭菜,放的时候一点要铺平。
4.火不能太大,然后反面。
5.两面都煎黄后,就可以起锅了。
6.好香啊。
食材明细:
主料: 鸡蛋 3个,
调料: 食盐 适量, 鸡精 适量, 干辣椒 2个, 调和油 适量,
韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤:
1.准备好材料:韭菜苔、干辣椒和鸡蛋
2.韭菜苔洗净择好
3.干辣椒切小待用
4.鸡蛋打散,加入少量盐搅拌
5.热锅下油,倒入鸡蛋液
6.将煎好的鸡蛋块盛出
7.锅内下少量油,下干辣椒爆香
8.下韭菜苔迅速翻炒
9.至韭菜苔变软,下适量的盐和鸡精调味
10.倒入鸡蛋块翻炒均匀后装盘
食材明细:
主料: 韭菜 200g, 鸡蛋 1个,
调料: 食盐 适量, 调和油 适量, 面粉 适量, 胡椒粉 适量,
韭菜鸡蛋面糊饼的做法步骤:
1.韭菜切碎。
2.里面放人鸡蛋。
3.接着放入面粉。
4.加入水搅拌均匀。
5.油热把面糊摊入
6.两面摊熟,摊至两面金黄。
7.做好了,漂亮吧。
食材明细:
豆腐(北)200克,韭菜200克,植物油15克,盐2克,味精2克
豆腐炒韭菜的做法步骤:
1.豆腐切丝,韭菜洗净切段。
2.滑勺中加植物油,烧热,加入豆腐丝煸至表皮稍硬,呈浅黄色时用手勺推至勺的一边,即将韭菜放油中煸炒,再加盐、味精与豆腐丝炒匀即成。
食材明细:
韭菜,羊肝。
韭菜炒羊肝的做法步骤:
用韭菜100克,去杂质洗净切断,羊肝120克切片,调味品适量,用油大火炒熟食用。
食材明细:
净蛏子肉。韭黄。精盐,食用油,鸡精,料酒,姜末,香油。
韭菜炒蛏子的做法步骤:
1、将蛏子肉去杂物洗净,焯好待用,韭黄洗净切段;
2、坐锅点火放入油,油热煸炒姜末出香味时倒入蛏子肉翻炒,加入料酒、盐、鸡精、清水再倒入韭黄快炒入味淋入香油即可出锅。
喜欢《韭菜炒虾米鸡蛋》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解地方美食的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了韭菜炒鸡蛋的做法专题,希望您能喜欢!