“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着历史的发展，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？小编特地为你收集整理“虾米炒韭菜”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
韭菜150克，虾米少许，生抽
虾米炒韭菜的做法步骤：
1.韭菜洗净切段。
2.虾米用清水浸软。
3.锅内放少量油，烧热后加入虾米，爆香后加入韭菜。
4.炒至韭菜熟后加入适量生抽调味即可。
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雪菜虾米炒韭菜花
食材明细：
主料：：雪菜适量，虾米适量，韭菜花适量，蒜头适量，
辅料：：特级酱油适量，蚝油适量，花生油适量，糖适量，
雪菜虾米炒韭菜花的做法步骤：
1.韭菜花、雪菜切碎用水泡去盐份，蒜头切粗颗，虾米泡软
2.酱油与其他调味料混合好
3.热锅，下油爆香虾米与蒜
4.下雪菜与韭菜花，中火翻炒均均
5.下混合调味汁
6.中火把所有材料炒透，9成干，即可关火上碟食用
虾米炒丝瓜
食材明细：
主料：：丝瓜适量，虾米适量，
辅料：：蒜适量，
配料：：盐适量，
虾米炒丝瓜的做法步骤：
1.丝瓜削去皮，切滚刀块；
2.锅中热油，先炒香蒜和虾米；
3.倒入丝瓜，翻炒一会儿；* 丝瓜是易熟的，也许是家里火力不够的原因，直接炒熟它貌似不大可能，也不见它出水；
4.倒入一点热开水；
5.加锅盖煮约5分钟；
6.最后调入细盐，翻炒一会儿即可！
小贴士：
实践证明，加锅盖炒出来的丝瓜也木有问题~
因为我牙口不好，喜欢偏软口感的丝瓜，加上这丝瓜虾米汤汁拌饭好吃，SO，加了水焖煮一会儿~
喜欢口感清脆的，直接炒熟就好了哈！反正记住，最后再放盐…… 还有，我也放了点鸡粉 ^^
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