生活好的重要标志就是吃得好，人们对一个地方的印象常常集中在美食上。旅游下车后，人们首先找的是地方美食，只有吃了地方美食，旅游的记忆才更加深刻。你还记得当地美食吗？以下由小编为大家精心整理的“花生阿拉棒”，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
主料： 鸡蛋 60g， 元贞糖 15g，
调料： 调和油 适量， 花生酱 适量， 芝麻 适量，
花生阿拉棒的做法步骤：
1.准备好所有材料
2.先将鸡蛋打匀
3.接着放入油和糖一起搅拌
4.搅拌均匀后放入花生酱搅拌均匀
5.再筛入低粉
6.根据面团的干湿程度酌情增减，但面团要稍硬一些，盖盖儿后醒30分钟。
7.醒好的面团擀成长方形
8.切成均匀的长条，卷成卷
9.放到烤盘里
10.所有的都做好了
11.刷上一层蛋液
12.撒上芝麻
13.烤箱预热好后，中层，180度，20分钟左右。
14.最后晾凉就可以吃了
97Msw.com相关知识
巧克力花生碎饼干棒
食材明细：
主料： 黄油 25克， 糖粉 25克， 奶粉 10克， 泡打粉 ， 苏打粉 ， 香草精 ，
调料： 巧克力 ，
巧克力花生碎饼干棒的做法步骤：
1..准备好所有的原料。
2.所有的粉类混合过筛。
3.粉类中倒入打散的蛋液，融化的黄油和香草精。
4.揉成表面光滑的面团。
2.5.将面团擀成薄片，一段端往中间折。
6.另一端也往中间折。
7.重新擀开。
8.如此重复3到4次。
3.9.折叠几次之后，擀成0.5cm的长方形，用尺子比着，用轮到切成细长条。
10.切好的细长条，摆放在烤盘中，烤箱预热170度，13分钟左右.
11.烤好的饼干条放凉，在融化的巧克力液力蘸一下，再在花生碎里滚一下。
12.等到巧克力完全凝固即可。
雪梨肘棒
食材明细：
肘棒2个(1.5公斤左右)，雪鸭梨(梨也可)500克，植物油100克，味精5克，白糖50克，盐7克，姜片10克，料酒15克。
雪梨肘棒的做法步骤：
(1)将肘棒表皮的毛污刮净，露在肉外面的骨头砸断，然后用开水紧透，捞出洗净。把雪梨剥皮、挖核，切成瓣块后泡入凉水中。
(2)用炒勺把植物油烧热，放入白糖(25克)、味精、盐、料酒，同时把肘棒也放入，汤烧开后把浮沫撇去，用小火炖2小时，肘棒烂时放入梨块再炖3分钟，然后将肘棒和梨一起盛于盘中。
(3)用旺火将原勺中汤汁收浓，浇入肘棒梨块上即可。
大骨棒
食材明细：
大骨棒，当然要选猪骨头的，要两头大，中间小的那种，不要两边是扁扁的，那样的没骨髓，然后就是要是要注意不要选择肉太多的，因为吃的不是肉哦，大概一个人买个4跟就足够了。
大骨棒的做法步骤：
1。用刀背把骨棒敲开，因为骨头熟了就很难断开了。
2。用开水炒一下，记住骨头要大头朝下哦，否则骨髓都跑走了
3。过滤处清汤，备用
4。用葱姜蒜爆锅，然后放入花角，大料，这样炸一下特香
5。香味出来后到入清汤，然后把骨头大头朝下的整齐放入
6。烧开后，小火骨读着，放入些盐，调好口
PS。如果有高压锅，那就更好了，省火，省时。。。
7。看到汤都变了白色，基本骨头顿的差不多了（20分钟左右吧），就可以捞出放凉了
8。骨头放凉，在备上一杯大扎。
9。开啃
硬式胡萝卜棒
食材明细：
主料： 鸡蛋 45克，
调料： 食盐 3克， 元贞糖 40克， 酵母(干) 3克， 黄油 20克， 水 50克， 奶粉 50克，
硬式胡萝卜棒的做法步骤：
1.奶香胡萝卜泥的制做很简单：胡萝卜去皮切小块放入微波炉，中火转5分钟就能熟，取出用擀面仗捣烂，加入奶粉和水和匀即可。
2.除黄油、奶香胡萝卜泥、鸡蛋外的所有干性材料全放在面盆里用手搅拌均匀。
3.加入水和胡萝卜泥、鸡蛋揉成一个光滑的面团。
4.后加入黄油揉均匀，团成面团，无需摔打。
5.将面团擀开成长方型面片，反复擀压多次，最后擀成高度大1CM的厚面片。
6.用利刀切割，将面皮切成条呈圆柱棒状，放入烤盘中，醒发一小时（不用高温高湿环境）。
7.表面刷上全蛋液再用带花纹的刮刀刮出纹路。
8.烤焙：预热160度，中层上下火35分钟。
棒骨海带汤
食材明细：
主料： 海带 ，
调料： 食盐 ， 醋 ， 枣（鲜） ，
棒骨海带汤的做法步骤：
1.海带洗净切成喜欢的长宽度。
2.棒骨洗净，入开水锅中焯血水捞出。
3.焯好的骨头入砂锅重新加入开水，和葱、姜、大料、红枣一起煮。
4.棒骨约7成熟时放海带枸杞下锅，中途加入少量醋（可利于骨头中的钙质充份发挥）。
5.起锅时加入盐。
薄棒肉卷
食材明细：
里脊肉300克，西红柿150克，鸡蛋1个，面包渣100克，食用油500克，精盐，料酒，湿淀粉，葱花，姜末，胡椒粉各适量。
薄棒肉卷的做法步骤：
1.里脊肉横着切成0.2厘米左右厚的肉片。鸡蛋打入碗里，加入精盐、料酒、湿淀粉、葱花、姜末调拌成蛋糊。西红柿洗净，切成围边用的花片。
2.将里脊肉片挂上蛋糊，取一片缠绕到筷子上（如肉片较小可用两片），滚上面包渣后取下筷子，这样逐一筷子将肉片卷成肉卷。锅置火上，待锅中水气充分烘干后，倒入全量食用油，油温升至六成熟时下入肉卷炸制，视肉卷里外熟透，色呈金黄即可捞，沥油后整齐地摆入到盘中，撒上胡椒粉，盘边围上西红柿片即成。
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