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生活中令人兴奋的事就是吃美食,地方的差异,往往体现在美食上。人们每到一个地方首选品尝当地美食,不吃点带点当地美食就不是正经的旅游。你对哪些地方的美食印象最深?由此,小编为你收集并整理了南瓜高纤粗麦饼干为方便后续阅读,请你收藏本文。

食材明细:

主料: 全麦粉 0.5杯, 南瓜泥 4大匙,

调料: 食盐 0.5小匙, 玉米面 0.5杯, 亚麻籽 2大匙, 泡打粉 0.25小匙, 辣椒粉 0.25小匙, 荷兰乳牛乳酪牛奶 适量,

南瓜高纤粗麦饼干的做法步骤:

1.把干的的食材放在一个大容器里混合均匀;

2.加入南瓜泥,再一勺一勺加水,合成一个面团;

3.饧15分钟后,擀成约2毫米厚的面皮(需要的话,案板上撒些白面粉);切成2厘米见方的小块,并在上面用叉子点上小孔;

4.烤箱预热180度(370华氏),烤15-18分钟至金黄就好。

5.凉了以后放在玻璃罐里在阴凉处保存2个星期。

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蜂蜜全麦饼干


食材明细:

主料: 全麦粉 100克, 低筋面粉 20克,

调料: 黄油 50克, 长寿深山野蜜 4-5大匙, 白芝麻 2-3大匙,

蜂蜜全麦饼干的做法步骤:

1.全麦面粉和低筋面粉放入同一容器和匀;

2.黄油加热融化,倒入面粉中;

3.用勺子把黄油和面粉混合均匀;

4.蜂蜜一勺一勺的加入黄油面糊中,分量可以稍做调节,拌匀成饼干



面糊;

5.把拌好的面糊装进保鲜袋子,擀成0.3左右厚度的面片,撕去保鲜 袋的一面,用利刀把面片切小块;(刀子上可以抹上一些植物油,这样切起来利索些)

6.把切好的小块排上烤盘,烤箱预热180度,烤箱上层 18分钟左右



再把烤箱调到160度,把饼干放中层,根据烘烤的实际情况,再继续



烘烤5分钟左右。



(刚烤出来会有点软,放凉了就会变硬的)

南瓜小饼干


食材明细:

主料: 低筋面粉 100g,

调料: 南瓜泥 60g, 黄油 60g, 糖粉 45g, 玉米淀粉 40g,

南瓜小饼干的做法步骤:

1.南瓜去皮切块蒸熟

2.趁热岛成南瓜泥

3.黄油软化后加入糖粉

4.用打蛋器打至松发

5.然后加入南瓜泥

6.加入之后拌匀

7.筛入低粉、玉米淀粉

8.搡成面团

9.分成16克/个

10.揉圆后稍压扁

11.用牙签在面团上印出南瓜纹路

12.取一个葡萄干沾点水做瓜蒂

13.烤箱中层150度15-20分钟即可。

黄瓜苹果纤体饮


食材明细:

主料: 黄瓜 1根, 苹果 1个, 柠檬汁 3滴,

调料: 纯净水 适量,

黄瓜苹果纤体饮的做法步骤:

1.准备好所有的食材。

2.黄瓜洗净切段,苹果去皮切块放入搅拌机中。

3.加入柠檬汁和适量的纯净水。。

4.搅打成汁即可饮用。

饼干


食材明细:

主料: 低筋面粉 250g,

调料: 调和油 50g, 白糖 适量, 荷兰乳牛乳酪牛奶 100ml, 鸡蛋 2个, 苏打粉 适量,

饼干的做法步骤:

1.准备食材

2.在瓷盆里放入面粉,鸡蛋,油,白砂糖,苏打,牛奶和成面团,放入冰箱冷藏室半小时

3.从冰箱取出后,将面团擀成饼状,用刀切成小菱形备用,用小叉子戳一些小孔

4.拿出电饼铛刷上少许油,将上步骤切得面团放入,待一面成熟后翻面即可。

麦饭


食材明细:

主料: 芹菜 适量,

辅料: 面粉 适量, 水 适量,

调料: 食盐 适量, 醋 适量, 蒜 适量, 生抽 适量, 五香粉 适量, 辣椒粉 适量,

麦饭的做法步骤:

1.芹菜洗净,改刀,控去大部分水分;

2.面粉中放入五香粉和盐,拌匀,再到入芹菜段,用手抓匀,使每段芹菜上都包裹有面粉;

3.蒸锅中放入水和屉布,大火烧开后在屉布上放入裹好面粉的芹菜,中火蒸10分钟,取出放凉;

4.蒜压成蒜泥,与辣椒粉混合;

5.炒锅中放入油,大火烧制油八成热时,将热油鱼(4)混合;

6.将(5)与(3)混合拌匀即可。

小贴士:

除了芹菜之外,麦饭还可以用其它蔬菜和花来代替。1、它是陕西名小吃,主要以“蒸制”手法制作而成的。麦饭以野菜或蔬菜为主料,是一道既营养又健康的绿色食品。麦饭的做法极其简便,将洗干净的野菜或蔬菜与面粉搅拌均匀,再蒸上二十分钟即可食用,是一道简单、营养、菜香浓郁的乡土小吃。 2、这个“饭”做法独特,吃起来也很爽口,主要用醋、生抽、蒜末调匀,再一拌,是夏日里又一爽口小菜。

酥皮饼干


食材明细:

主料: 低筋面粉 62g, 高筋面粉 62g, 黄油 92g, 水 65g,

调料: 食盐 少许, 元贞糖 12g,

酥皮饼干的做法步骤:

1.12克黄油融化成液体,加入其他材料放入容器中;

2.揉成面团,裹保鲜膜,放冰箱冷藏1个小时;

3.一小时后,将裹入用黄油敲打成正方形;然后将面团也擀成比黄油大一点的正方形,将黄油叠放在上面。

4.然后将两边折起;折好后,擀长,如果发现沾,可以撒少许高粉。如果发现有气泡,可以用牙签扎去。折好后,装入保鲜膜中冷藏15分钟。

5.直接用模子做成饼干,因为太粘了,所以最后用手直接做成圆形摆入烤盘中。刷上蛋液后撒上粗砂糖和黑芝麻。

6.烤箱195度预热,烧烤20分钟。

7.也不知是小熊脸还是小猫脸的造型,很可爱。

8.成品装盘来个小造型吧。

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