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生活好的重要标志就是吃得好,美食充分地展现不同地地方文化。游客们下车后的第一目标是吃遍美食,只有吃了当地特色美食,才不虚此行。你对哪些地方的美食印象最深?以下是小编为大家收集的“奶茶玛芬”相信你能找到对自己有用的内容。

食材明细:

主料: 黄油 40克, 鸡蛋 1个,

调料: 糖粉 25克, 泡打粉 2克,

奶茶玛芬的做法步骤:

1.黄油加糖粉,打发。

2.把鸡蛋打散,分次加入黄油打匀。

3.把低粉、泡打粉过筛,切拌均匀。

4.奶茶10g,加入切拌的黄油糊中,搅拌均匀。

5.入模,7分满,烤箱预热180度,20分钟左右。

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巧克力核桃玛芬


食材明细:

主料: 低筋面粉 100克, 黄油 50克, 巧克力 100克, 南山益生菌酸奶 100毫升,

调料: 食盐 3克, 泡打粉 5克, 白糖 50克, 鸡蛋 2个, 核桃(鲜) 40克, 柠檬汁 15毫升,

巧克力核桃玛芬的做法步骤:

1.先将鸡蛋、黄油提前取出,回软到室温,低筋面粉加入泡打粉、盐混合均匀,过筛两次后备用。巧克力切成碎块,放入碗中隔水溶化成巧克力液;

2.黄油回软到室温后,用打蛋器打发,直到出现羽毛状花纹;

3.在打发好的黄油中依次加入鸡蛋、酸奶、柠檬汁,白糖再次搅打均匀;

4.然后慢慢倒入溶化好的巧克力液拌匀;

5.最后倒入过筛的面粉、核桃仁,用铲子上下翻拌均匀,倒入玛芬模具中,大约7-8分满,放入提前预热好的烤箱中,180度烘烤30分钟,出炉后用牙签轻轻划以下四周即可脱模。

紫米桑葚玛芬


食材明细:

主料: 燕麦片 0.5杯, 鸡肉 2个, 荷兰乳牛乳酪牛奶 2大匙,

紫米桑葚玛芬的做法步骤:

1.烤箱预热180摄氏度
在碗里加鸡蛋和2勺牛奶

2.在另一碗里把干的粉拌匀
慢慢加入蛋液
拌匀,但不要用力搅, 太干就稍多加一点牛奶

3.放覆盆子
玛芬模子里抹好油(或用纸玛芬杯),倒满2/3,用不了的玛芬模里注满水

4.每个粗粒中间放一个桑葚,烤15-20分钟,直到插入一根牙签再拔出来不粘任何东西为好
在烤好的玛芬上撒粗粒砂糖

低脂杏仁巧克力玛芬


食材明细:

主料: 德芙原粒什锦巧克力 0.5杯, 玉米面 0.2杯, 鸡蛋 3个, lindt orange intense dark chocolate 橙子味黑巧克力 适量,

调料: 食盐 适量, 泡打粉 1小匙, 白糖 小匙,

低脂杏仁巧克力玛芬的做法步骤:

1.干的原料杏仁,玉米面,黄豆面,亚麻子,泡打粉,白糖在一个容器里,

2.再加入原味道酸奶,凉水,鸡蛋,和匀后放剁碎的橘子皮。烤箱预热400华氏(200摄氏度),

3.和匀后放剁碎的橘子皮。烤箱预热400华氏(200摄氏度),

4.把面糊倒在玛芬模子里(不用纸杯的话要在模子里摸点油),

5.烤20-23分钟,关火。

6.烤盘拿出来每个玛芬上放一片巧克力,放回烤箱两分钟或到巧克力融化,拿出来,把融化的巧克力摸匀就可以啦。

百里香玛芬蛋糕


食材明细:

主料: 低筋面粉 200g, 牛油 100g,

调料: 食盐 1g, 泡打粉 2g, 鸡蛋 2个, 荷兰乳牛乳酪牛奶 50ml, 白糖 120-150g,

百里香玛芬蛋糕的做法步骤:

1.低筋面粉过筛后混合盐和泡打粉搅拌均匀备用,百里香洗干净擦干切碎备用。

2.牛油室温放软2个小时后混合砂糖用电动打蛋器打至羽毛状后加入百里香打均匀。

3.全蛋逐个打入内用电动打蛋器打均匀后分2-3次倒入牛奶打均匀。

4.面粉分2-3次倒入内轻轻快速搅拌均匀备用。

5.把蛋糕糊倒入蛋糕纸杯内 约八分满即可。

6.烤箱180度预热10分钟烤箱中层,烤30-35分钟即可。

紫玉米葡萄干马德琳玛芬


食材明细:

主料: 鸡蛋 1个,

调料: 食盐 适量, 有机厨房天然超大葡萄干 3大匙, 蒙牛高钙低脂牛奶(新包装) 1杯, 泡打粉 2小匙, 元贞糖 2大匙, 小麦胚芽 0.5杯,

紫玉米葡萄干马德琳玛芬的做法步骤:

1.把干的原料放在一个容器里混合均匀;把鸡蛋打散,和牛奶、融化的黄油放在一个碗里混合;

2.把液体倒入干原材的容器中,放入泡软的葡萄干,用橡皮勺或是筷子拌匀,面糊应当很稠;

3.烤箱开200度(400华氏),把面糊倒入12个大个马德琳模子中(铸铁的或是硅胶的),三分之二满,烤15-18分钟就可以了。

醇香奶茶


食材明细:

主料: 荷兰乳牛乳酪牛奶 250g,

调料: 巧克力 1块, 午后红茶(低热量) 适量,

醇香奶茶的做法步骤:

1.用茶壶将红茶冲泡好,也可用锅煮

2.茶泡好后,将茶水滤出,倒入奶锅中

3.把巧克力加入奶锅中,将茶煮沸

4.煮一把牛奶倒入

5.将巧克力和茶水、奶搅拌均匀

6.倒入小杯中,不可以享受自制的醇香奶茶了。

感谢您阅读“97美食网”的《奶茶玛芬》一文,希望能解决您找不到地方美食的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了福玛食材专题,希望您能喜欢!