返回

生活中令人兴奋的事就是吃美食,人们对一个地方的印象常常集中在美食上。游客们下车后的第一目标是吃遍美食,只有吃了地方美食,旅游的记忆才更加深刻。你知道有哪些地方美食呢?小编现在向你推荐木瓜莲子酸奶,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食材明细:

主料: 木瓜 200g,

调料: 莲子 适量, 光明大颗果粒(草莓)酸牛奶 适量,

木瓜莲子酸奶的做法步骤:

1.食材图:木瓜小半个、莲蓬一个、大果粒酸奶一盒(我选的是菠萝肉的)。

2.先从莲蓬中剥出莲子

3.再剥去绿衣,我没有去掉莲心。

4.木瓜去皮去籽后切成丁

5.在喜欢的容器里加入木瓜和莲子

6.加入大果粒酸奶,这酸奶刚从冰箱取出。

7.放上勺子就可以享受了。

8.这个高脚杯杯体很深,所以容量看起来很少。

97msW.com相关推荐

清甜莲子


食材明细:

莲子200克,白砂糖100克

清甜莲子的做法步骤:

1. 用温水下锅泡发莲子,泡煮5 分钟后捞起;

2. 换入清水再泡煮至沸,把莲子捞起捅去莲心,又用开水泡煮至莲子松化,捞起待用;

3. 把锅洗净,放进清水250毫升烧沸,加入白糖煮溶化后去掉泡沫,倒进莲子,用慢火煮3 分钟即成。

木瓜酥


食材明细:

主料: 木瓜 适量, 面粉 适量,

辅料: 水 适量,

调料: 植物油 适量,

木瓜酥的做法步骤:

1.先将水加入面粉里搅拌均匀,并擀成饼状。

2.把木瓜条包入面饼成椭圆形,放入五成油温中炸至金黄色。

菜品特色

木瓜酥造型美观别致,外脆内嫩,清香可口。

菠萝莲子


食材明细:

莲子500克,菠萝300克,金糕50克,梅子25克,琼脂25克,白砂糖100克,冰糖100克

菠萝莲子的做法步骤:

1. 将菠萝切成与莲子大小相等的丁;

2. 金糕切成数朵小梅花;

3. 青梅切小片;

4. 铜勺上火,倒入清水、冰糖、白糖,熬化;

5. 撇去浮沫,加入菠萝原汤,倒在盆中晾凉,放入冰箱;

6. 将洋粉用温水泡洗干净,放入大碗内,加水上锅蒸化;

7. 取碗一个,将莲子、菠萝丁转码在碗内成面;

8. 把余料装平,将熬化的洋粉轻轻倒入碗内,晾凉后放入冰箱;

9. 食用时,将碗中的菠萝莲子合扣在盖碗中,浇上菠萝糖水,撒上金糕、青梅即成。

蜂蜜木瓜汁


食材明细:

主料: 木瓜 220g, 纯净水 200ml,

调料: 长寿深山野蜜 适量,

蜂蜜木瓜汁的做法步骤:

1.木瓜洗干净去皮去籽

2.切成小块

3.放进料理机内

4.加入蜂蜜

5.加入纯净水,用料理机打30秒,停下,再打30秒

木瓜炖牛排


食材明细:

木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。

木瓜炖牛排的做法步骤:

用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。

木瓜葡挞


食材明细:

主料: 淡奶油 110g, 荷兰乳牛乳酪牛奶 80g, 糖粉 40g, 低筋面粉 8g, 淡奶 8g,

调料: 木瓜 适量,

木瓜葡挞的做法步骤:

1.木瓜先去皮去籽,切成丁备用;

2.盘里倒入淡奶油,牛奶,细砂糖,炼乳,搅拌至糖完全溶化;

3.加入鸡蛋黄和低粉,搅拌均匀;

4.把3过筛即成蛋挞水,放一旁备用;

5.飞饼提前拿出来解冻,软身后把飞饼卷起来,如图;

6.对半切开,一分为二,然后竖起来用手按扁成圆形;

7.如图,把所有飞饼都如此处理好;

8.把挞皮其中一面沾上一点面粉,朝上,用拇指把挞皮一个一个的都移至挞模里捏好;

9.飞饼加热后膨胀得厉害,可以静置10分钟后再用叉子在底部叉两下再放上两块木瓜丁;

10.加入约七分满的蛋挞水,入预热好的烤箱,210度,约25分钟左右;

11.烤至蛋挞水表面出现焦斑即可!

喜欢《木瓜莲子酸奶》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解地方美食的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了木瓜怎么吃专题,希望您能喜欢!