吃到向往的美食是一件令人高兴的事，美食充分地体现了地域的差异。每个城市的旅游热点，经常是美食店，不吃点地方美食就枉来该地一趟。你旅游中对哪些美食印象最深刻？推荐你看看以下的大虾焗饭，欢迎你参考，希望对你有所助益！
食材明细：
主料： 虾 200克， 培根 100克， 玉米(鲜) 100克， 米饭 400克，
辅料： 尖椒 1/2个， 蘑菇 3朵， 食盐 1/2茶匙， 植物油 1汤匙， 芝士 适量， 料酒 1茶匙， 五香粉 1/2茶匙，
大虾焗饭的做法步骤：
1.准备所有材料
2.大虾分成两份，全部挑去筋去虾头，一份包成虾仁，一份留着皮，料酒，五香粉浸泡五分钟去腥味
3.培根、蘑菇、尖椒切丁
4.把所有材料下锅炒熟
5.放入剩米饭，作成炒米饭，倒入少许食盐
6.把炒米饭装入可以入烤箱的盘子里，撒上一层芝士，在芝士上面摆放上留有皮的大虾
7.180度，十五分钟，芝士烤化，微微胡即可
小贴士：
热油锅先把培根、尖椒、蘑菇、玉米粒煸炒到熟之后再放虾仁，因为虾仁很容易熟，变红就可以了。
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茄汁焗饭
食材明细：
主料： 米饭 1碗，
辅料： 番茄 1个， 杏鲍菇 半个， 鲜香菇 4个， 青椒 1个， 腊肠 半根， 番茄沙司 适量， 奶酪 适量，
茄汁焗饭的做法步骤：
1.洗净切丁
2.起油锅翻炒
3.加米饭继续翻炒
4.按自己口味加入适量
5.撒上马苏里拉奶酪碎
6.烤箱预热180度
7.15分钟（具体根据各家烤箱增减）
8.小心烫手哦
小贴士：
烤箱时间需要自己适当调整哦
芝士焗饭
食材明细：
主料： 米饭 1碗，
辅料： 鸡蛋 2个， 马苏里拉奶酪 适量， 盐 1小勺， 彩椒 适量， 瘦肉 小块，
芝士焗饭的做法步骤：
1.瘦肉冻过更好切丁哦。瘦肉，彩椒分别切丁，再混入两个鸡蛋搅拌，鸡蛋是使的肉丁更鲜美又防止烤焦。
2.饭是用隔夜的，从冰柜拿出来后用少许油翻炒下。然后倒入上一步准备好的酱料。饭尽量按平哦。
3.我们是用亨氏番茄酱 做西餐比较适合
4.尽量铺满，我们都是芝士热爱者。
5.烤箱预热180，上下火，中上层，大概10到15分钟。芝士有少许焦黄即可。
小贴士：
1.肉冷藏过比较好切丁。2.饭用冷饭比较好。
红酒牛肉蔬菜焗饭
食材明细：
主料： 牛肉 ， 红酒 ， 洋葱 ， 胡萝卜 ， 红椒 ，
调料： 食盐 ， 蚝油 ， 嫩肉粉 ， 调和油 ， 米饭 ，
红酒牛肉蔬菜焗饭的做法步骤：
1.牛肉切丝（条），红酒，盐，放一点点耗油，嫩肉粉腌制，15分后揣打上劲，滑进油锅断生，捞出备用；
2.蔬菜有洋葱，胡萝卜，红椒全部切丝，入锅翻炒，胡萝卜只有过油后才有营养呦；
3.少许盐放进牛肉翻炒几下，称出盖在米饭上面，放上芝士片；
4.包裹锡纸入烤箱加热。
鸡丁时蔬焗饭
食材明细：
主料： 米饭 1大碗， 土豆 200克， 鸡肉 150克， 胡萝卜 100克， 豌豆(鲜) 60克， 玉米粒 60克， 西红柿 2个，
辅料： 油 1勺， 盐 2勺， 料酒 1勺， 胡椒粉 1勺， 生抽 2勺， 马苏里拉芝士 100克，
鸡丁时蔬焗饭的做法步骤：
1.鸡脯肉切丁，用料酒、盐、胡椒粉腌10分钟
2.西红柿、胡萝卜、土豆切丁
3.锅中稍放点油，把鸡丁煎熟
4.放入西红柿煸炒出水分
5.放入土豆、胡萝卜，放盐
6.放点生抽
7.煮到土豆软绵，汤汁浓稠要留一点，关火。
8.披萨盘底部沫点油，铺上米饭，稍微压一下
9.连汤汁铺上食材
10.先撒一层马苏里拉芝士，再铺上豌豆、玉米粒，再铺上一层马苏里拉芝士
11.烤箱预热，上下火200度中层烤20分钟，马苏里拉芝士融化焦黄即可。
小贴士：
食材要比平时味道咸一点，汤汁不要全部收干。烤箱温度、时间根据自家烤箱设定。
咖喱鸡肉焗饭
食材明细：
主料： 米饭 200克， 鸡胸肉 100克， 红葱头 4个， 马苏里拉奶酪 100克，
辅料： 青椒 35克， 红咖喱粉 30克， 植物油 适量， 花雕酒 少许， 干淀粉 少许，
咖喱鸡肉焗饭的做法步骤：
1.准备的材料，剩米饭最好是硬一点
2.红葱头洗净切丝，青椒洗净切小块，鸡胸肉洗净切丁，用少许的花雕酒、干淀粉拌匀
3.锅中入适量的植物油，油热后放入鸡胸肉炒至变色，盛出
4.借助锅中的底油，放入红葱头炒香
5.炒至红葱头至焦黄时，放入米饭炒散
6.放入鸡胸肉炒匀
7.放入咖喱粉炒匀，此时要熄火
8.放入青椒拌匀即可
9.半的米饭扑入土司盒中，上面铺一层奶酪丝
10.余下的米饭全部放入模具中，余下的奶酪丝全部铺在米饭上
11.放入预热220度的烤箱中，上下烤模式，烤8-10分钟
12.看奶酪表面至金黄色时取出
小贴士：
烤箱温度根据自己烤箱的脾气定，红咖喱是辣的，不能吃辣的就减少用量，咖喱粉已含有盐分，无需添加其他的调味料
海鲜芝士焗饭
食材明细：
主料： 鱿鱼 半个， 虾 16只， 蟹柳 6条， 西兰花 1小朵， 米饭 5碗， 胡椒粉 少许，
辅料： 黄油 30g， 牛奶 150ml， 盐巴 小半勺， 水淀粉 小半勺， 芝士片 5片， 洋葱 小半个， 青椒 一个，
海鲜芝士焗饭的做法步骤：
1.蟹柳切片，青椒、洋葱切圈
2.西兰花切小朵，开水烫八分熟
3.海鲜洗净，加少许盐跟黄酒浸泡10分钟，然后开水滚30秒。捞起备用
4.黄油锅里融来，牛奶跟淀粉搅拌均匀，加半勺盐跟少许胡椒粉。倒锅里跟黄油快速搅动，关火铲出备用
5.两勺橄榄油加热，倒入洋葱、青椒，炒出香味，放海鲜，一起翻炒，接着放奶酱，继续翻炒，醉后加入西兰花，30秒后铲出备用
6.把米饭装好，再铺上海鲜西兰花，最后铺上撕块的芝士片均匀铺好。
7.放入烤箱，180度，20分钟后便可食用
小贴士：
如果想芝士均匀，建议可以先单独加热，加入鲜奶融成汁，再均匀浇在海鲜上
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