生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，美食对于生活来讲，它是生活存在的一个理由，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，希望你不要错中生活中的每一道美食。美食于你，起到的作用是什么呢？下面是小编为你精心整理的“山药粥”，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
山药30克，胡萝卜20克，米30克，菠菜泥少许，水2杯。
山药粥的做法步骤：
1.山药、胡萝卜削皮，切小块(约1厘米见方)。
2.米加2杯水煮滚，加入山药及胡萝卜一起煮开，转小火再煮约15分钟，再加入菠菜泥即成。
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橘皮山药粥
宝宝冬日里的保健粥
前几天，咕咚感冒咳嗽已经影响到睡眠。找知名中医开了七副中药，由于剂量大且味苦，用药期间还出现了食欲不振、肚子不适、呕吐发烧现象。勉强喝了两天半，小家伙说啥也不喝了。没办法，晚上又去医院挂急诊，医生只开了一种药小儿止咳糖浆。糖浆喝了几天仍不见好转。
正着急，我看到阳台上晒干的橘子皮。
橘子皮是一味中药，叫做陈皮。从药理上来说，它具有和胃理气，化痰止咳，消食清热、止吐等功效，
接下来，每天早上，我用橘皮加山药熬粥给他喝，慢慢的咕咚的病情见好，也许是橘皮粥起到了治疗或辅助治疗的作用吧，星期一去幼儿园了。
冬季孩子容易咳嗽，常喝点橘皮山药粥感觉还是有好处的。再说，橘皮自身也没有什么不良的负作用。
吃完橘子这皮可不要扔哦，晒干后，做调味品，泡茶，熬粥均可。
橘皮山药粥
原料：大米100克、干橘皮15克（鲜橘皮加倍）、淮山药100克、清水约1300毫升
橘皮山药粥的做法
1、备好大米、干橘皮、山药；
2、将大米淘洗干净，山药洗净去皮，剁成米粒大小的碎末；
3、橘皮冲洗干净放入锅中，水开后转小火煎15－20分钟取汁；
4、过滤后的橘皮汁倒入电高压锅中，加入大米和山药；
5、将高压锅盖盖好；
6、按下煮粥键（10分钟）即可。
美食小提示
1、给宝宝用，最好用干橘皮，功效和口感比鲜的好；
2、煎好的橘皮汁有淡淡的苦味，可加少许冰糖；
3、煮好的米粥最好在锅里闷10－20分钟，口感更软糯。
山药的功效与作用及食用
每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白)，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁03毫克，胡萝卜素0.02毫克，维生素B.0.08毫克，维生素B20.02毫克，烟酸0.3毫克，维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]
小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
大米山药红枣粥怎么做好吃 大米山药红枣粥
大米山药红枣粥
山药 【主治】：脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴，子宫脱垂
食材配方
主料：
大米
50g辅料：
山药
适量红枣
适量做法 共6个步骤
1.大米洗净
2.山药去皮，切成小块状
3.红枣提前在水中浸泡，洗净
4.把大米，山药，红枣 一起放入锅中，加入水
5.按下煮饭键
6.煮好后，会自动跳到保温键，打开锅盖大约就是这样了
猪肝山药红枣粥做法大全 猪肝山药红枣粥的做法大全
猪肝山药红枣粥
猪肝：补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。 中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；
食材配方
主料：
猪肝
80g山药
50g红枣
3颗大米
50g辅料：油
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.材料
2.猪肝切片水里泡20分钟捞起，山药切块
3.用高压锅，大米洗净放适量水
4.红枣洗净，把其他处理好的材料放进高压锅加适量油加盖。大火上气后改小火10分钟加盐即可食用
5.成果照
红糖糯米山药粥（首发）怎么做好吃 红糖糯米山药粥（首发）
红糖糯米山药粥（首发）
红糖糯米山药粥，第一次煲的，口感不错，软软糯糯滴。夹杂着山药丝，美味可口。此粥有补中益气养血的作用，很适合我们女士们食用啊。
食材配方
主料：
糯米
40g辅料：
红糖
20g山药
120g清水
约3000ml
做法 共6个步骤
1.准备好材料，然后称量好需要用到的份量；1量杯糯米用清水洗净，泡20分钟；山药去皮洗净，刨成丝条备用；
2.煲里注入清水，煮沸后，将糯米与山药丝一起倒入；
3.煮沸后，转中火煲大概80分钟后，糯米煲开了；
4.再加入红糖；
5.搅拌均匀，再煲30分钟，煲至糯米粥变浓稠即可；
6.熄火就可以装入碗食用啦。
红薯山药粥的做法_美食方法
红薯山药粥的做法
主料：淮山药一根、红薯2根、大米半杯、清水适量
红薯山药粥的做法步骤：
把红薯提前从冰箱取出解冻，处理淮山时，最好戴上一次性手套或是用保鲜袋阻止皮肤接触淮山。很多人接触淮山会出现皮肤瘙痒，红、肿、刺痛等症状。是由于山药粘液中含有皂甙可能导致过敏。
大米浸泡片刻，红薯和淮山分别洗净，切成拇指般大小就可以了。
将大米捞起沥干水，倒入脱糖电饭锅内，倒入红薯和淮山，再加上适量清水，水量可以按自己喜欢的口感而增减，熬粥的水量要高出食材35厘米左右。
遮上锅盖，接通电源，选择熬粥功能键，50分钟后红薯淮山粥就好了。
打开锅盖，表面是红薯淮山和稀饭，粥汤自动过滤到底层了。
孩子食用时，舀两勺粥汤和粥渣拌一拌，营养均衡，口感香甜润滑。
红薯山药粥的做法小贴士：
粥汤里的糖分较高，若是身体糖分偏高人士，尽量不要喝留在锅底里的汤水。
了解美食：玉米山药粥怎么做？
玉米山药粥的制作材料：主料：玉米面（黄）100克,山药50克调料：冰糖10克教您玉米山药粥怎么做，如何做玉米山药粥才好吃1. 山药洗净，上笼蒸熟后，剥去外皮，切成小丁；2. 玉米粉用开水调成厚糊；3. 锅内加入约1000毫升冷水，以旺火烧沸，用竹筷缓缓拨入玉米糊，再改用小火熬煮10分钟；4. 山药丁入锅，与玉米糊同煮成粥，加入冰糖调味，即可盛起食用。小帖士-食物相克：玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
山药八宝粥怎么做好吃 山药八宝粥的做法
山药八宝粥
山药八宝粥健脾胃，添加了红小豆，所以还祛湿减肥。我们家早上一般都会喝粥，喝粥感觉比较滋润。晚上基本也会喝粥，总之粥变着花样喝嘛。建议大家也经常喝粥哦。特别是出远
食材配方
主料：
红小豆
50g大米
30g糯米
40g玉米渣
30g绿豆
20g花生
40g山药
100g辅料：
清水
适量冰糖
适量做法 共9个步骤
1.所有主料大会和。本来想放红枣的，老公没让。
2.所有主料加锅中淘洗干净。
3.然后加入适量清水开煮。
4.山药一段。
5.山药洗净刮皮，一分为二。
6.山药加入锅中，上汽煮15-20分钟即可关火。
7.泄压后打开锅盖，感觉有点稀。
8.然后继续熬，不用上压了。
9.熬个5分钟左右即可。喜欢的可以加入冰糖。
2020山药南瓜粥怎么做好吃
山药南瓜粥
山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。 还能助消化、降血糖。 南瓜具有补中益气，消炎止痛，
食材配方
主料：
南瓜
200g山药
150g辅料：糯米
50g
做法 共7个步骤
1.准备好所有的食材。
2.糯米洗净用清水浸泡20分钟。
3.山药和南瓜去皮切小块。
4.把山药和南瓜倒入豆浆机中。
5.再加入泡好的糯米。
6.加入所需量的清水。
7.加盖按下八宝米糊健即好。
美食知识科普：白果山药粥怎么做？
白果山药粥材料:大米200克，山药150克，白果30克，芡实米15克。做法:1、削去外皮，切成小丁。大米淘洗干净，下入清水锅中烧开，煮至五成熟。2、下入山药丁搅匀、烧开，煮至七成熟。3、下入芡实米搅匀，下入搅匀，煮至熟烂、粥稠，出锅盛入汤碗即成。特点色泽淡雅，口感软烂，粥汁稠浓，滑润适口。功效白果味甘、苦、涩，性平，入肺、肾经，对遗精、小便频数有定疗效。芡买米味甘、涩，性平，能补肾、止泻、益肾涩精。山药味甘，性平，能健脾补肺、固肾益精。三者在此组合，配以具有益脾和胃、除烦渴作用的大米烹制成粥，适宜于肾虚遗精、小便频数、妇女白带等症患者食用。操作提示山药丁切成与白果大小相等即可。用小火熬煮。
山药玫瑰
在吃多了大鱼大肉的情况下，总想吃点清淡的刮刮油，这道玫瑰山药就是最佳解腻食物。
材料：
1根铁棍山药，适量炼乳，适量牛奶，
山药玫瑰的做法步骤：
1，备好铁棍山药
2，将山药去皮洗净，然后放到蒸笼里蒸熟。把蒸好的山药加入炼乳、冰糖、牛奶，然后打成山药泥。将山药泥装入裱袋里，做成裱花
3，在做成裱花的山药泥上加枸杞点缀
山药鱼汤
山药鱼汤
原料：净甲鱼1只，去皮的山药和通心莲子各30克，葱结、姜片和料酒各5克．精盐适量。
山药鱼汤的做法1．将山药洗净后切成块，莲子洗净，甲鱼投入沸水锅内烫一下后洗净。
2．汤锅置旺火上，放入适量的清水、山药块、莲子、甲鱼、葱结、姜片、料酒和精盐煮沸，再改用小火炖至熟透入味即成。
特点：汤清味鲜，肉质嫩香，滋阴散结，益肾健骨。
白甲鱼的营养价值
白甲鱼肉质细嫩，味道鲜美；南方白甲鱼含脂量高，鲜美肥嫩，四川白甲鱼肉质更优于白甲鱼，可供烧、煮、炸、炖、焖、浸等。每餐摄入量200克...[更多]
小提示
蜜糖和甲鱼能一起吃:对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老
甲鱼和冬瓜能一起吃:他是具有润肤健肤、明目、生津止渴、除湿利尿、散热解毒，多吃还有助于减肥
美食问答：怀山药是不是铁棍山药，说说怀山药和铁棍山药的区别？
铁棍山药可以称为怀山药，但不是所有怀山药都可以称为铁棍山药，因为铁棍山药只是怀山药的一个品种，是怀山药的最好品种。
很多人认为怀山药就是铁棍山药，而铁棍山药也就是怀山药，两者是同一个概念。
其实，凡是产于河南焦作的山药都可以称为怀山药，除了铁棍山药之外，还有白皮山药、小绒毛山药等多个品种，而铁棍山药只不过是其中的一个品种。
所以铁棍山药跟怀山药之间不能划上等号，铁棍山药可以称为怀山药，而怀山药并不仅指铁棍山药这一个品种。
就目前来说，铁棍山药是怀山药之中最好的品种，产量最低，但药用功效最好，所以价格比其它品种的怀山药要高出许多。
那么，铁棍山药跟普通怀山药有什么区别呢？据怀山药产区的人们介绍，铁棍山药与普通怀山药相比，最显著的区别如下——
铁棍山药粗细均匀，通常直径在2厘米左右，表皮颜色微深，毛须多，表皮可见特有的紫红色“锈斑”，折断后的铁棍山药横截面呈白色或略显牙黄色；普通怀山药粗细不均匀，表皮颜色较浅，毛须较少。
另外，从口感上来说，普通怀山药没有铁棍山药的口感好。
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