没有好的食材不可能有好的美食，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材，哪些食材让你感兴趣？小编特意收集和整理了石菖蒲陈皮炖猪心，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
猪心350克，石菖蒲10克，陈皮5克，盐5克
石菖蒲陈皮炖猪心的做法步骤：
1. 将石菖蒲、陈皮洗净、猪心洗净切开；
2. 把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，调味即可。
小贴士：
化痰开窍、补心安神；神经衰弱属痰浊内扰者，症见失眠心悸，头晕头重，胸脘满闷，或呕吐痰沫，甚则突然昏倒，喉有痰声，亦可用于癔病属上症者；神经衰弱属热痰或火扰心神者不宜饮用本汤。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
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橄榄陈皮炖猪心汤
食材明细：
主料：：猪心300g，
辅料：：橄榄100g，陈皮5g，红枣5个，盐适量，鸡精少许，水1000ml，
橄榄陈皮炖猪心汤的做法步骤：
1.猪心半个。
2.橄榄、红枣、陈皮。
3.猪心切块，橄榄对半切开，所有材料放入炖盅。
4.加1000毫升清水和适量的盐，放入电压力锅，启动煲汤键。
5.时间到，放少许鸡精，完成。
6.成品，汤甘美清香，有利咽润喉，生津止渴之功效。
炖猪心的做法
据说挺补的从小到大老爸每次做都特好吃自己也琢磨着试试就是这个味
材料：
猪心两个，土豆一个，胡萝卜一根，酱油适量，盐适量，，
炖猪心的做法的做法步骤：
步骤1，猪心洗净一分为二切片土豆胡萝卜去皮切块
步骤2，锅烧热放油油热了把猪心放进去炒大火变色了放适量酱油翻炒均匀后添汤
步骤3，放土豆胡萝卜锅开后调小火炖记得盖锅盖
步骤4，汤差不多就可出锅了老公的爪子迫不及待的伸出来了开吃
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