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“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着历史的发展,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你是否很关注健康食疗呢?在这里,你不妨读读枸杞银耳鸡肝汤,还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细:

银耳(干)15克,鸡肝100克,枸杞子5克,茉莉花40克,料酒10克,姜汁4克,盐3克,芡粉5克

枸杞银耳鸡肝汤的做法步骤:

1. 将鸡肝切成薄片和芡粉、酒、姜汁、盐浆匀待用。

2. 将银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用,茉莉花去花蒂,洗净,枸杞洗净待用,煮清汤,调入料酒、姜汁、盐,随即放入银耳、鸡肝、枸杞子,烧沸后打去浮沫,待鸡肝刚熟,盛入碗中,撒上茉莉花即成。

小贴士:

此汤补肝益肾,明目益颜,适用于肝肾不足所致的视物模糊,两眼昏花等症。补肝益肾,明目养颜,两眼昏花。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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枸杞银耳汤


食材明细:

用料原材料:枸杞子10克,银耳200克,清水500克。调味料:冰糖20克。

枸杞银耳汤的做法步骤:

1、将枸杞子洗净,银耳用温水泡开撕瓣待用。

2、取净锅上火,放入清水、银耳、枸杞子、冰糖大火烧开转小火炖30分钟即成。

功效

枸杞子可治疗血虚劳损、头晕乏力以及由肝肾精血不足所致的眼目昏花、视物不清。

银耳营养极其丰富,富含大量的蛋白质、糖类、氨基酸以及多种维生素和矿物质等。

爱心提示

一般人群皆可食用。糖尿病患者不宜食用。

枸杞红枣银耳汤


食材明细:

银耳2-3朵,枸杞,红枣,冰糖,水

枸杞红枣银耳汤的做法步骤:

1、选用微黄的大朵银耳,用温水泡一小时以上;枸杞、红枣也一同泡水(这两次都和银耳一起泡的,听说可以只用泡10多分钟即可)

2、银耳泡开后用水清洗两三遍,将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用;

3、电饭煲加水适量(比你预计的多点,因为会消耗一些,但是又不能多到水扑出来哈)放入银耳熬开;

4、熬开后在熬1-2小时至汤水黏稠,放入枸杞、红枣、冰糖再熬一段时间即可。(此过程注意银耳扑火,红枣枸杞后下汤色不会太黄,冰糖还是要多放点才甜)

5、乘凉后放入冰箱,夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜爱的食物做甜品也是不错的哦。

感谢您阅读“97美食网”的《枸杞银耳鸡肝汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了银耳汤的做法专题,希望您能喜欢!