食材明细:
主料:酱油1勺,鸡蛋3个
辅料:白糖1匙,植物油1/2勺,熟白芝麻3g,小葱2根
酱油煎蛋的做法步骤:
1,碗中加入白糖和酱油,拌匀。
2,锅中加入植物油,烧热后打入鸡蛋,盖盖小火煎1分钟。
3,加入酱油汁,晃匀,盖盖继续小火煎3分钟。
4,撒熟白芝麻和葱花,关火即可。
食材明细:
主料:嫩茄子400克,花生油65克,肉末50克,葱丝5克,蒜末5克,姜末3克,精盐7克,白糖10克,米醋5克。
油煎茄片的做法步骤:
1.将嫩茄子洗净后,带皮竖切为厚约5毫米的长形片、放入盒内,加沸水2000克,烫泡约半小时,捞出沥水待用。
2.将平锅烧热后,加入花生油50克、将茄片排锅内、煎至两面金黄即出锅。
3.将炒锅放中火上、加油15克、热后投入葱丝、蒜末、姜末、肉末、精盐、白糖、米醋、炒勾后即下入煎茄片、轻轻拌炒,炒勾即可出锅。
奶油煎蛋
去呼伦贝尔大草原,途径恩和,住在俄罗斯风情小镇,吃到这道俄罗斯风味的奶油煎蛋,很是回味。这周的电饼铛食谱又勾起我的食欲,于是动手DIY一盘,色彩艳丽,真的很诱人
食材配方
主料:
鸡蛋
5个辅料:
奶油
适量盐
适量白糖
适量青椒
半个洋葱
半个西红柿
2个做法 共9个步骤
1.各种食材洗净备用;
2.鸡蛋备用;
3.将青椒、洋葱、西红柿切碎,西红柿只用皮,配色很漂亮的;
4.撒上白糖、盐;
5.拌匀备用;
6.电饼铛预热1分钟,加入奶油;
7.打入鸡蛋,撒上备好的蔬菜碎;
8.煎至熟,约3分钟;
9.出锅装盘,可以享用了。
油煎馒头片
馒头一直我们最喜欢吃的主要食品,记得上大学的时候要是炸点馒头片,真是最好的美味了,现在还值得去回味呢,今天给孩子做,我还加了鸡蛋呢,营养更好了.
食材配方
主料:
馒头
200g鸡蛋
100g辅料:油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.把馒头片切好.
2.打好的鸡但液,放适量的盐.
3.锅里放好油.
4.将切好的馒头片用鸡蛋液沾后放锅里煎.
5.一面煎成金黄后翻个继续煎另一面.
6.装盘子里即可了.
感谢您阅读“97美食网”的《油煎蛋片》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西湖煎蛋专题,希望您能喜欢!