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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你收藏保存了哪些菜谱呢?或许你需要"零难度家庭健康版奥尔良烤全翅"这样的内容,可能你会喜欢,欢迎分享。

食材明细:

新奥尔良烤鸡腌料适量,全翅六只,橄榄油适量,大蒜汁适量,柠檬汁和番茄汁调成的混合汁适量,锡纸适量

零难度家庭健康版奥尔良烤全翅的做法步骤:

第1步将腌汁按照说明比例和水调匀,鸡翅洗净,完全浸泡在碗中,至少要8个小时以上。之后放入冰箱冷藏。(后来一次做法,用牙签在鸡翅上撮无数个小洞,缩短腌制时间)隔天取出鸡翅放在刷好橄榄油的锡纸上,用小勺淋上(2)中的酱汁,放入烤箱200度烘烤20分钟。

第2步取出翻面,将腌料和酱汁同时淋在每一个烤好的鸡翅上,再入烤箱,200度10分钟即可。

小贴士:

绝对能跟K的奥尔良烤翅相媲美,不仅风味更独特,而且没有那么多的安全隐患,可以放心食用。喜欢色泽更鲜亮的朋友,不妨在最后一道工序上,再用毛刷多刷一层蜂蜜,出来的效果油光闪亮,绝对能吸引你的眼球。赶紧品尝吧

97Msw.com相关知识

电饼铛版奥尔良烤翅


食材明细:

鸡翅适量,奥尔良烤翅料适量

电饼铛版奥尔良烤翅的做法步骤:

第1步鸡翅洗干净后,用刀背拍一拍,两面都划上口,倒入奥尔良烤翅料,用手搓匀。电饼铛不用开上盘,预热好以后,不刷油,把腌好的鸡翅放在下盘上烤,中间要时常翻面,烤熟了就可以拿出来吃了,这个时间大约需要十几分钟。

零难度风琴烤茄子


比肉好吃的蔬菜做法可不多,吃货要珍惜~

材料:

主料:茄子1个,西红柿1个,香菇3朵,大蒜5瓣,

辅料:葱适量,姜适量,烧烤酱适量,淀粉适量,香菜适量,食油适量,

零难度风琴烤茄子的做法步骤:

1. 茄子洗净,竖着切开6片(蒂头处不要切断),放入微波炉高火加热3-4分钟,取出置于铺有烘焙纸的烤盘上。

2. 西红柿、香菇、大蒜分别切片,夹入茄子中。

3. 碗中放入烧烤酱、葱花、姜末、蒜末,倒入适量清水,搅拌均匀制成酱汁。

4. 茄子表面刷油,再刷上酱汁,放入烤箱170℃烤制30-40分钟。

5. 剩余酱汁加入适量淀粉搅拌均匀,倒入锅中翻炒加热至粘稠。

6. 取出烤好的茄子,淋上酱汁,撒上香菜碎即可享用~

新奥尔良烤翅


食材明细:

鸡翅中250克,奥尔良腌料25克,清水15克,蜂蜜15g

新奥尔良烤翅的做法步骤:

第1步在超市买的鸡中翅,先洗净,不放心的话可以用开水烫一下用刀子在鸡翅正反面划两刀,让鸡翅更加入味

第2步用新奥尔良粉腌制至少两个小时以上将鸡翅放置到烤架上,刷上蜂蜜

第3步烤箱先200度预热,上下火两百度大约20分钟左右,取出刷一层蜂蜜,再烤5分钟,取出开吃啦!

新奥尔良烤中翅


鸡中翅,有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。它肉质嫩滑,味道鲜美,无论怎么做都好吃。今天小编就教大家最简单的烤中翅。

新奥尔良烤中翅

原材料:鸡中翅500g,奥尔良烤肉料35g

配料:生姜5g,料酒15ml,辣椒粉3g,白芝麻3g

具体做法:

1:各式食材准备。

2:水中加料酒,入鸡中翅浸泡1小时。

3:浸泡好的中翅,用牙签戳一些小眼。

4:生姜切丝加入。

5:取一小碗,倒入奥尔良烤肉料,加凉开水搅拌均匀。

6:淋入鸡中翅碗中,翻拌均匀。

7:装入保鲜袋中,腌制4小时以上。

8:腌好的鸡中翅,摆入不粘烤盘中。

9:送进预热好的烤箱,210度上下火开烤。

10:准备辣椒粉跟白芝麻。

11:5分钟后取出翻面,刷一些剩下的料汁。

12:再烤5分钟后取出翻面,撒辣椒粉,白芝麻。

13:再次送入烤箱,温度下调至180度,烤5分钟即可。

小贴士:

1:鸡中翅腌制的时间越长就会越入味。精灵一般都是提前一日腌制,都有腌24小时以上。

2:料酒可除腥气,所以用料酒水来浸泡鸡中翅。

3:最后一次烤制的时候,需随时观察,避免温度过高,导致烤制过头了。

小编有话说:以上就是小编教大家做的新奥尔良烤中翅,简单好做,吃着美味,你一定要学会啊。

酥烤全翅


食材明细:

主料:鸡翅

配料:烤肉酱,炸鸡粉

酥烤全翅的做法步骤:

1,鸡翅上用牙签扎点小眼儿,抹上烤肉酱,放入冰箱内腌一天。

2.用竹签子将鸡翅串上,可以使鸡翅烤好后不完全,显得很有气势。然后再在鸡翅上涂些烤酱,并均匀地撒上炸鸡粉(先在一面撒,等到烤的过程中,翻过来烤的时候,再撒另一面)

3.烤箱预热180度后,放入鸡翅烤到一面略有焦黄,这一过程大约是15分钟

4.取出鸡翅,将鸡翅翻过来,再涂一遍烤酱,并撒上炸粉。然后将翅尖用锡纸包裹以防烤焦。把鸡翅重新放入烤箱,再烤大约10分钟即可

小贴士:

烤肉酱在不少超市都有卖,也可以自己用蚝油,蜂蜜,蒜泥,姜蓉,五香粉,料酒,以及加入你家里有的蒜蓉辣酱或其他调味酱调合代替。炸鸡粉也可以用面粉加淀粉再调入少许盐、五香粉来代替。

零难度免烤苹果派


超美味苹果派,没有烤箱也能轻松搞定。

材料:

主料:苹果3个,面粉165g,

辅料:啤酒165ml,鸡蛋2个,细砂糖30g,食盐2g,植物油适量,糖粉适量,

零难度免烤苹果派的做法步骤:

1. 鸡蛋2个分离蛋清和蛋黄,蛋黄部分加入面粉165g、啤酒165ml、植物油20ml、盐2g,搅打顺滑,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。

2. 将蛋清打散,加入细砂糖15g搅打均匀,再加入细砂糖15g搅打至体积为原来的两倍。

3. 将蛋清糊倒入蛋黄糊中,混合均匀。

4. 苹果3个去皮,横切成一指宽的苹果片,去核。

5. 苹果片依次裹上拌好的面糊,放入烧热的油锅中,煎至两面金黄。

6. 煎好的苹果派沥油摆盘,筛上适量糖粉,即可享用。

奥尔良烤翅怎么做好吃 奥尔良烤翅的做法,配方


奥尔良烤翅

我曾经跟某人说过 我真想在我结婚之前 我生小孩之前 去一次西藏 允许我再任性一次 去年的12月份 我买好了机票 收拾好了东西 准备出发 但是 某人问我 这个时候

食材配方

主料:

鸡翅膀

奥尔良烤翅腌料

蜂蜜

做法 共7个步骤

1.鸡翅洗净 沥干水

2.用牙签 刺些小孔

3.大蒜 剁碎

4.腌料 用水调制

5.倒到鸡翅里面,把大蒜也倒进去

6.腌料粉加进去,用手使劲揉几下,让鸡翅入味 腌制3个小时

7.排入烤盘,表面刷蜂蜜水 烤箱预热200度,烤10分钟,翻面,刷蜂蜜水,烤5分钟;再翻面,刷蜂蜜水,烤5分钟;再翻面,刷蜂蜜水,烤5分钟即可

平底锅版奥尔良烤翅怎么做好吃 平底锅版奥尔良烤翅的做法,配方


平底锅版奥尔良烤翅

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的

食材配方

主料:

翅中

奥尔良烤翅腌料

做法 共6个步骤

1.食材:鸡翅中用奥尔良烤翅调料提前4个小时腌渍

2.锅内放入少许油加热

3.放入鸡翅用小火慢慢煎

4.煎好一面翻到另外一面继续煎

5.反复多翻几次直至鸡翅完全煎熟

6.起锅装盘

挑战KFC—新奥尔良烤翅


食材明细:

鸡翅中12个490克,烤肉料35克,水35克,橄榄油1大匙,蜂蜜1大匙

挑战KFC—新奥尔良烤翅的做法步骤:

1.材料

2.鸡翅洗净沥干,鸡翅两面划几刀

3.把烤肉料倒入碗中加入等量的清水搅匀再加入1大匙的橄榄油拌匀.

4.把鸡翅放入调料汁里均匀的裹上料汁.

5.放入冰箱冷藏室冷藏24小时。中途翻动搅拌。

6.腌好的鸡翅摆入烤架,刷上一层蜂蜜。6、烤箱预热220度,把烤网放入中层,垫锡纸的烤盘放入最下层。烤20分钟左右。

小贴士:

鸡翅划刀是为了入味儿,如果不划刀也要用叉子或牙签在鸡翅上戳洞. 腌制时间应该时间久一些,时间久才能充分的入味儿.我腌了近30个小时.味道特别好哟. 下面一定要垫上烤盘.烤盘上也一定要垫上锡纸.不然你的烤盘或烤箱底会惨不忍睹滴.

做法简单的奥尔良烤翅


食材明细:

鸡翅10个,新奥尔良调料35g,蜂蜜适量

做法简单的奥尔良烤翅的做法步骤:

第1步鸡翅洗干净放入大碗里用刀在鸡翅两面各划两刀,方便腌制入味

第2步用厨房纸巾轻轻擦拭表面水分倒入奥尔良调料包

第3步将调料包和鸡翅一起混合均匀,用手给每块鸡翅按摩一会儿盖上保鲜膜放入冰箱腌制10小时,时间越久,更入味

第4步腌制好鸡翅摆放上烤盘上在烤箱下面放入一个烤盘,在烤盘下垫一张油纸,方便清理,烤箱预热195度10分钟

第5步鸡翅一共烤制时间为40分钟:烤10分钟时候取出来给鸡翅两面刷上蜂蜜水(蜂蜜水:蜂蜜2:1水),继续放入烤箱烤20分钟时候再次给鸡翅刷上蜂蜜水,鸡翅翻一面烤10分钟美味颜色超诱人

小贴士:

每个烤箱温度都不一样,温度根据自己烤箱调

感谢您阅读“97美食网”的《零难度家庭健康版奥尔良烤全翅》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了奥尔良烤翅配方专题,希望您能喜欢!