“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，每个餐厅都会准备类似的菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你是不是也在研究美食菜谱呢？也许"奥尔良烤翅"就是你要找的，欢迎你的品鉴！
食材明细：
鸡翅400g，奥尔良烤翅调料1袋，水少许
奥尔良烤翅的做法步骤：
第1步鸡翅化冻洗净。奥尔良烤翅调料和水1：1调匀，将鸡翅正反各划两刀，将腌料倒入，腌制3小时以上，过夜更佳。烤箱预置的烤肉功能设定温度是230度，因为鸡翅体积较少，所以我将温度调成200度，烤15分钟，用筷子插鸡翅中间，可以穿透即可。
小贴士：
超级懒人版，可以提前一晚腌上，下班回家丢进烤箱，选好功能，烤15分钟即可吃到美味的鸡翅啦！烤的过程中也可以刷蜂蜜水或腌料的汁。不刷也可以的。
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新奥尔良烤中翅
鸡中翅，有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。它肉质嫩滑，味道鲜美，无论怎么做都好吃。今天小编就教大家最简单的烤中翅。
新奥尔良烤中翅
原材料：鸡中翅500g，奥尔良烤肉料35g
配料：生姜5g，料酒15ml，辣椒粉3g，白芝麻3g
具体做法：
1：各式食材准备。
2：水中加料酒，入鸡中翅浸泡1小时。
3：浸泡好的中翅，用牙签戳一些小眼。
4：生姜切丝加入。
5：取一小碗，倒入奥尔良烤肉料，加凉开水搅拌均匀。
6：淋入鸡中翅碗中，翻拌均匀。
7：装入保鲜袋中，腌制4小时以上。
8：腌好的鸡中翅，摆入不粘烤盘中。
9：送进预热好的烤箱，210度上下火开烤。
10：准备辣椒粉跟白芝麻。
11：5分钟后取出翻面，刷一些剩下的料汁。
12：再烤5分钟后取出翻面，撒辣椒粉，白芝麻。
13：再次送入烤箱，温度下调至180度，烤5分钟即可。
小贴士：
1：鸡中翅腌制的时间越长就会越入味。精灵一般都是提前一日腌制，都有腌24小时以上。
2：料酒可除腥气，所以用料酒水来浸泡鸡中翅。
3：最后一次烤制的时候，需随时观察，避免温度过高，导致烤制过头了。
小编有话说：以上就是小编教大家做的新奥尔良烤中翅，简单好做，吃着美味，你一定要学会啊。
奥尔良烤翅怎么做好吃 奥尔良烤翅的做法,配方
奥尔良烤翅
我曾经跟某人说过 我真想在我结婚之前 我生小孩之前 去一次西藏 允许我再任性一次 去年的12月份 我买好了机票 收拾好了东西 准备出发 但是 某人问我 这个时候
食材配方
主料：
鸡翅膀
奥尔良烤翅腌料
盐
蜂蜜
做法 共7个步骤
1.鸡翅洗净 沥干水
2.用牙签 刺些小孔
3.大蒜 剁碎
4.腌料 用水调制
5.倒到鸡翅里面，把大蒜也倒进去
6.腌料粉加进去，用手使劲揉几下，让鸡翅入味 腌制3个小时
7.排入烤盘，表面刷蜂蜜水 烤箱预热200度，烤10分钟，翻面，刷蜂蜜水，烤5分钟；再翻面，刷蜂蜜水，烤5分钟；再翻面，刷蜂蜜水，烤5分钟即可
挑战KFC—新奥尔良烤翅
食材明细：
鸡翅中12个490克，烤肉料35克，水35克，橄榄油1大匙，蜂蜜1大匙
挑战KFC—新奥尔良烤翅的做法步骤：
1.材料
2.鸡翅洗净沥干，鸡翅两面划几刀
3.把烤肉料倒入碗中加入等量的清水搅匀再加入1大匙的橄榄油拌匀.
4.把鸡翅放入调料汁里均匀的裹上料汁.
5.放入冰箱冷藏室冷藏24小时。中途翻动搅拌。
6.腌好的鸡翅摆入烤架，刷上一层蜂蜜。6、烤箱预热220度，把烤网放入中层，垫锡纸的烤盘放入最下层。烤20分钟左右。
小贴士：
鸡翅划刀是为了入味儿,如果不划刀也要用叉子或牙签在鸡翅上戳洞. 腌制时间应该时间久一些,时间久才能充分的入味儿.我腌了近30个小时.味道特别好哟. 下面一定要垫上烤盘.烤盘上也一定要垫上锡纸.不然你的烤盘或烤箱底会惨不忍睹滴.
做法简单的奥尔良烤翅
食材明细：
鸡翅10个，新奥尔良调料35g，蜂蜜适量
做法简单的奥尔良烤翅的做法步骤：
第1步鸡翅洗干净放入大碗里用刀在鸡翅两面各划两刀，方便腌制入味
第2步用厨房纸巾轻轻擦拭表面水分倒入奥尔良调料包
第3步将调料包和鸡翅一起混合均匀，用手给每块鸡翅按摩一会儿盖上保鲜膜放入冰箱腌制10小时，时间越久，更入味
第4步腌制好鸡翅摆放上烤盘上在烤箱下面放入一个烤盘，在烤盘下垫一张油纸，方便清理，烤箱预热195度10分钟
第5步鸡翅一共烤制时间为40分钟:烤10分钟时候取出来给鸡翅两面刷上蜂蜜水（蜂蜜水：蜂蜜2:1水），继续放入烤箱烤20分钟时候再次给鸡翅刷上蜂蜜水，鸡翅翻一面烤10分钟美味颜色超诱人
小贴士：
每个烤箱温度都不一样，温度根据自己烤箱调
电饼铛版奥尔良烤翅
食材明细：
鸡翅适量，奥尔良烤翅料适量
电饼铛版奥尔良烤翅的做法步骤：
第1步鸡翅洗干净后，用刀背拍一拍，两面都划上口，倒入奥尔良烤翅料，用手搓匀。电饼铛不用开上盘，预热好以后，不刷油，把腌好的鸡翅放在下盘上烤，中间要时常翻面，烤熟了就可以拿出来吃了，这个时间大约需要十几分钟。
柠香新奥尔良烤翅
食材明细：
鸡翅500克，新奥尔良调料50克，柠檬1/2个，色拉油1汤匙，蜂蜜1汤匙，盐1茶匙，生抽1茶匙
柠香新奥尔良烤翅的做法步骤：
1.鸡中翅用姜酒水泡半小时，去掉冰腥味，再加新奥尔良配料与水（比例100：10：7），还要适量加些盐和生抽，与柠檬片一起放入保鲜盒中，腌制12小时。
2.将腌制好的鸡翅整齐放在烤架上，刷一层蜂蜜。
3.烤箱预热5分钟，上下火200度，热风循环，烤十分钟，取出刷一层油和蜂蜜再烤五分钟。
小贴士：
都怪我，大家跟我说最好用烤盘来烤，在烤盘上垫上锡纸，再把鸡翅放在锡纸上。但我就是认为用烤架烤更像烧烤，结果呢，烤架烤的鸡翅虽好吃，但造成的后果也是很恐怖的。最初我并没有把烤盘放在下面接滴下来的汁水，有些汁水都滴到了发热管上，我想这样不行，加个烤盘在下面接汁水吧。这回可好，烤盘上被画了一幅“世界地图”，结了厚厚的一层油渍，怎么泡都泡不开。 于是上网上一搜，啊，原来平时丢弃各种卡还有清洁功能呢。用厨房专用清洁剂加水稀混合后，倒在满是油渍的烤盘上，浸泡十分钟后，取一张废弃的卡，在上面轻轻刮，就能把污渍轻轻松松去
【新奥尔良烤翅怎么做好吃】新奥尔良烤翅的做法,配方
新奥尔良烤翅
烤翅其实我不是很爱吃，不过宝贝吃过一次麦当劳的柠檬烤翅后就经常说要吃烤鸡翅，有了烤箱后我也试着烤过，味道还是不错的。
食材配方
主料：
鸡翅
500g奥尔良烤翅料
50g清水
50g辅料：
蜂蜜
适量
做法 共8个步骤
1.准备好食材
2.鸡翅膀洗净用厨房用纸洗干净多余的水分
3.用叉子在鸡翅上扎些小洞
4.把奥尔良烤翅料用清水调匀
5.鸡翅放入调好的腌料中，用保鲜膜包住，放冰箱里腌制8小时
6.烤箱预热180度中层烤30分钟
7.带鸡翅微黄时拿出刷上一层蜂蜜
8.再次进烤箱烤10分钟即可
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