食材明细:
主料:益母草1小把(约50g),鸡蛋2个,红枣6粒
辅料:黑糖1大匙
益母草鸡蛋黑糖水的做法步骤:
1,朋友给的益母草。
2,摘其嫩的部分,取适量洗干净。
3,鸡蛋煮熟,去壳。
4,红枣泡洗,去核。
5,把益母草鸡蛋红枣放入小锅中,放入2碗的水烧开。
6,放入一大匙黑糖,转小火煮30分钟。
7,煮好了。
8,甜中带点微苦,苦口良药嘛,身体是革命的本钱。?
食材明细:
母鸡1,只(约重1500,克),益母草30,克,姜,葱,盐,胡椒面适量。
益母草炖鸡的做法步骤:
1.将母鸡去毛及内脏,洗净,放入盛有2公斤水的砂锅内,将益母草用
布包好,与姜、葱、盐一道放入锅内,盖好锅盖。
2.先用旺火烧开,再改用小火炖3小时,至鸡烂时即可出锅。出锅后撒
适量胡椒粉即成。
益母草煲老鸡汤
益母草,又名茺蔚,坤草,是一种草本植物,是用来治疗妇科疾病如痛经,月经不调,产后腹痛等的药材。由于它含有硒和锰等微量元素,可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞增
食材配方
主料:
老母鸡
600g益母草
60g辅料:盐
适量枸杞子
适量做法 共5个步骤
1.老母鸡洗净切块。
2.准备好干品益母草及枸杞子洗净。
3.将所有材料入锅,加入适量的水烧开,文火煮2小时。
4.煮好的汤加适量的盐调味就行了。
5.健康养生的汤做好了。
食材明细:
益母草100克,稻米50克,赤砂糖5克
益母草粥的做法步骤:
1.益母草清洗干净。
2.锅中倒入6杯水,放入益母草用中火熬成汁,约煮半小时后,捞出渣。
3.白米洗净,放入煮好的益母草汁中,用小火煮半小时。
4.直到粥变黏稠状时,加入红糖调匀就可以了。
小贴士:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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