“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，很多都应该见过这样的菜谱，厨师水平的高低，可以通过菜谱来了解。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?以下内容是小编特地整理的“宝宝辅食猪肝山药饼”，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
猪肝一块，柠檬1个，姜适量，山药2根小块的
宝宝辅食猪肝山药饼的做法步骤：
第1步猪肝去外面薄膜后，切块，流动水多冲几次，再放入清水浸泡，二十分钟换一次水，山药切块，蒸熟后取出柠檬切片，备着
第2步山药碾压成泥猪肝多次换水后，在用柠檬浸泡去腥味
第3步猪肝入水煮熟，放3片姜片一起煮去腥煮熟后切小块猪肝，小粒粒，放过滤筛碾压细腻，压成猪肝泥状
第4步猪肝泥和山药泥混合，戴手套，将两种混一起压碾成这样
第5步搓一个个圆球圆球放入锅后，用勺子压平，成行咯！
小贴士：
去腥要做好2次去腥
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山药蛋黄手指饼～宝宝辅食
食材明细：
主料：淮山山药半根
辅料：蛋黄两个，婴儿奶粉15g
山药蛋黄手指饼～宝宝辅食的做法步骤：
1，山药去皮蒸熟。
2，用勺子压成泥，放一旁备用。
3，蛋黄两个。
4，打发。
5，打成浅黄色，体积膨大，粘稠，滴落蛋液不会容易消融。
6，加入山药泥。
7，拌匀。
8，加入婴儿奶粉。
9，拌匀，觉得面糊稀的话可以再加一勺奶粉。
10，装入裱花袋，剪小口，在硅油纸上挤出形状，其实形状可以自由发挥，我不会告诉你，我手欠把拍的挤好的图片删掉了/?。
11，上下火，中层，120°，二十分钟。
12，晾凉密封。
13，做好啦。
小贴士：
这款辅食软软香香的，方法跟做溶豆差不多，常温蛋黄好打发一点，宝宝辅食就要丰富多样，她不会吃腻，新的形状也新奇。吃山药很好，大人宝宝都可以经常吃。
宝宝辅食食谱山药粉发糕
食材明细：
高筋面粉70克，山药粉40克，葡萄干15克，糖5克，酵母1克
宝宝辅食食谱山药粉发糕的做法步骤：
第1步参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：高筋面粉70克、山药粉40克、葡萄干15克、糖5克、酵母1克、操作时间：25分钟难度分析：初级葡萄干倒入碗中，清洗干净。加入一些红枣干、蔓越莓干，其他一些坚果也是可以的，不过建议宝宝满一周岁以后再添加。
第2步晾干或者用厨房纸，擦干水分，切碎。山药粉加入面粉中。
第3步继续加入糖、酵母。家用建议购买小袋的酵母，然后室温避光保存，避免酵母失效导致发酵过程失败。加入100克水，边倒入边用筷子搅拌。
第4步完全搅拌均匀，直至成为粘稠不易滑落的状态。重点来了，我配方中的量一定一定一定不要随意更改，如果想加量，可以按照比例增加。倒入纸杯中。透明的耐高温保鲜盒也可以哒。
第5步震平表面，震出一些大的气泡。撒入准备好的葡萄干。
第6步放入蒸锅，盖盖，发酵至两倍大。发酵的过程，一定要耐心点儿。现在的季节，各地区气温都很高了，很容易发酵成功。自己可以在容器上做好标记，发酵到2倍大，就可以停止。避免发酵时间过长，会产生酸败的异味。上锅，水沸腾后继续，大火蒸15分钟。
第7步关火后再焖3-5分钟取出，中间不要打开盖子哈。松软可口，做好的发糕还可以冷藏或者冷冻保存，再次吃的时候加热一下就可以啦！一日三餐都可以吃，当做间点小零食也可以来一小块，好吃又营养哦~
小贴士：
君君小提示：1.加入一些红枣干、蔓越莓干，其他一些坚果也是可以的，不过建议宝宝满一周岁以后再添加。2.发酵的过程，一定要耐心点儿。现在的季节，各地区气温都很高了，很容易发酵成功。
宝宝辅食食谱山药虾条
食材明细：
虾仁80克，山药60克，蛋白20克，柠檬半个适量
宝宝辅食食谱山药虾条的做法步骤：
第1步参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：虾仁80克、山药60克、蛋白20克、柠檬半个操作时间：25分钟难度分析：初级鲜虾切去虾头、虾尾剥皮，去除背腹部虾线。切成虾丁，放上柠檬片腌制15分钟。虾的背部和腹部有两根虾线，给宝宝吃的时候，需要都去掉的~最好使用柠檬汁腌制一下，有了它虾一点不腥，还带着柠檬的清香。
第2步山药洗净去皮，切小块。山药过敏的妈妈记得要带上一次性手套或者套一个保鲜袋哈，防止过敏~腌制好的虾肉倒入破壁机中。
第3步继续加入山药和蛋清。启动破壁机，搅拌成细腻的虾泥。
第4步将裱花袋套在杯子上，搅打完成的细腻虾泥倒入裱花袋。用剪刀，给裱花袋剪个小手指粗细小口。宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来决定虾条的粗细，剪的口子越小，虾条就越细，反之则越粗。
第5步挤入铺好油纸的烤盘中。虾条之间要留有足够的间隙，以免烤的时候互相黏连，最好要大小尽量一致，君君挤的虾条长大概4cm，直径大概0.5cm左右，这样烘烤时受热会更均匀。烤箱调至上下火165度，20分钟，启动烤箱。烘烤时间需根据各家烤箱性能和火力，以及挤出虾条的粗细来做整体调整，烤至表面金黄即可。
第6步把准备好的虾条，放入预热好的烤箱中。放入提前预热好的烤箱中层。我用的这款小粉烤箱是有自动预热功能，如果没有这个功能的话提前预热10分钟即可哈。
第7步妈妈们给宝宝吃山药虾条的时候，可以搭配自制的番茄酱，酸酸甜甜的口感会更好哦~（自制番茄酱做法点这里）虾条是外酥内软的口感，出炉时内部很烫，要注意不要烫到宝宝了。烤好后，拿出烤盘，彻底冷却后装入密封罐保存，2-3天内吃完哦~
小贴士：
君君小提示：1.虾的背部和腹部有两根虾线，给宝宝吃的时候，需要都去掉的~最好使用柠檬汁腌制一下，有了它虾一点不腥，还带着柠檬的清香。2.宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来决定虾条的粗细，剪的口子越小，虾条就越细，反之则越粗。3.烘烤时间需根据各家烤箱性能和火力，以及挤出虾条的粗细来做整体调整，烤至表面金黄即可。
宝宝辅食山药小米苹果糊
食材明细：
苹果一个，山药50克，黄小米一勺，白小米一勺
宝宝辅食山药小米苹果糊的做法步骤：
第1步准备好所有食材黄小米和白小米各一勺，清水浸泡一小时
第2步苹果去核，挖出果肉备用熬煮黄白小米
第3步水开后放入去了皮的山药快熟的时候放入苹果块煮3-5分钟
第4步煮好后，放入料理机中搅打成糊果甜＋米香，宝宝都会爱上这道辅食的
宝宝辅食芝麻核桃燕麦饼
食材明细：
快熟燕麦100克，低粉70克，白砂糖15克，鸡蛋1个，核桃酱2勺，核桃油30克，冲调好的配方奶40克，黑芝麻少许
宝宝辅食芝麻核桃燕麦饼的做法步骤：
第1步准备好所有食材麦片和低粉搅拌均匀
第2步鸡蛋，加入白砂糖，核桃油，两勺核桃酱，冲调好的配方奶，一起搅拌均匀然后倒入燕麦片和低粉中。搅拌均匀
第3步搅拌后的样子取少许面团，揉成球，按压成饼，铺在烤盘上，撒上黑芝麻，烤制20分钟左右
第4步富含维生素和膳食纤维的燕麦饼
宝宝辅食香蕉酸奶卷饼
食材明细：
香蕉半根，酸奶30克，普通面粉15克，鸡蛋1个
宝宝辅食香蕉酸奶卷饼的做法步骤：
第1步食材：香蕉半根，酸奶30克，普通面粉15克，鸡蛋1个1个鸡蛋打散，加入30克酸奶搅匀。
第2步15克面粉都加入，搅匀，有点疙瘩没关系。>>最终面糊可流淌，含水量大比较稀。香蕉切片。
第3步不粘锅小火，将面糊倒入晃匀成大饼。表面凝固了香蕉片铺上，饼比较嫩，不能翻面，用小火慢慢烘熟。
第4步再稍微煎一会两边卷起来。特别嫩容易断，没有韧性，不能卷来卷去，只能两边都卷到中间来。香蕉氧化的快，趁热吃。不卷香蕉可以直接做手指食物。
第5步一口下去，有蛋香奶香，还有糯糯的香蕉，真的好满足。
小贴士：
适合9月以上宝宝食用
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