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“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你是不是在研究这些菜谱呢?经过收集并整理,小编为你呈上蝴蝶麵沙拉,感谢您的参阅。

食材明细:

蝴蝶麵100g,美奶滋適量,柠檬少許,黑胡椒少許,海盐少許,橄榄油1大匙,西红柿6顆,黃瓜1只,玉米180g,雞蛋1顆,沙拉醬適量

蝴蝶麵沙拉的做法步骤:

第1步將蝴蝶麵放入燒開的水中(可以在水中放入少許鹽防止麵粘起來)番茄切丁

第2步將番茄丁放入沙拉盆中,加入1小匙鹽加入1大匙橄欖油(我用量匙15cl)

第3步將黃瓜洗淨,切丁蝴蝶麵變熟軟後撈出蝴蝶麵,過冷水,瀝干備用

第4步玉米過熱水,用涼水沖涼(我直接用燒蝴蝶麵的熱水)將沙拉洗淨,切小,脫水

第5步將蝴蝶麵與所有蔬菜加入沙拉盆里加入鹽,胡椒,美奶滋

第6步加入沙拉醬攪拌均勻

第7步最後加入煮雞蛋裝飾~噠噠~蝴蝶麵沙拉完成咯(雞蛋可以煮流心蛋也很美味哦~)

小贴士:

最後家裡有剩一顆蘋果,切丁加入沙拉裡很好吃喵~ 麻麻以前也會加入碎核桃也很好吃的喵~

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蝴蝶面田园沙拉


食材明细:

蝴蝶面适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,火腿适量,甜玉米粒适量,沙拉酱适量

蝴蝶面田园沙拉的做法步骤:

第1步黄瓜和胡萝卜洗干净,切成丁,肠胃不好的可以焯熟后再用蝴蝶面入锅煮熟,捞出来,将火腿切成丁

第2步蝴蝶面和各种菜丁混合在一起,用沙拉酱搅拌

海鲜蝴蝶面沙拉


食材明细:

鲜虾适量,鲜鱿鱼适量,鲜带子适量,小西红柿适量,嫩豆苗尖适量,青柠檬适量,意大利蝴蝶面适量,番茄酱适量,橄榄油适量,迷迭香适量,盐适量,黑胡椒适量

海鲜蝴蝶面沙拉的做法步骤:

第1步鲜虾洗净,鲜鱿鱼去膜,斜刀打上花刀;意大利蝴蝶面用水煮透;

第2步将鲜虾、鱿鱼卷、鲜带子一并放入意面中煮熟捞出;意大利蝴蝶面、鲜虾、鱿鱼卷放在网状电烤盘上抹少许橄榄油烤出香味和花纹;

第3步用番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香挤进少许青柠檬汁拌匀制成沙拉酱汁;将意大利蝴蝶面、鲜虾、鲜带子、鱿鱼卷、嫩豆苗尖摆放在盘中用挤奶油的带子均匀的挤上沙拉酱汁即可。

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