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“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,菜谱彰显了中国的美食文化。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你是不是在研究这些菜谱呢?为此,小编从网络上精心整理了《芦荟南瓜》,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

食材明细:

南瓜250克,芦荟100克调料糖100克,绿樱桃1个

芦荟南瓜的做法步骤:

1、南瓜切成菱形块,蒸10分钟。加糖浸20分钟。

2、芦荟焯水,煮熟,切菱形块。

3、芦荟块与南瓜块间隔摆盘,放上樱桃即可。

小贴士:

特点

酸甜、爽脆

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芦荟凉面


食材明细:

绿藻有机面60公克,鸡蛋有机面60公克,红萝卜有机面60公克

芦荟果肉丝80公克,小黄瓜丝适量,麻酱适量,酱油适量

芦荟凉面的做法步骤:

1、将有机面放在盘上,再将芦荟丝与小黄瓜丝置于上头;

2、食用前再淋上麻酱与酱油即可食用。

生食芦荟


食材明细:

芦荟150克,盐3克,味精2克,酱油5克,白砂糖5克

生食芦荟的做法步骤:

新鲜芦荟叶,去刺剥皮后取出果冻状部分,用热水烫过后放在冷开水中降温,切成3厘米大小,放入盐及味精,再加少许酱油、糖即可。

小贴士:

生食芦荟每次食用量以15克为宜。

莲子芦荟


食材明细:

莲子100g,芦荟100g,西兰花1/2棵,盐1茶匙5g,白胡椒粉1/3茶匙2g,水淀粉2汤匙30ml,清水600ml

莲子芦荟的做法步骤:

1、莲子拨去苦心,用清水冲洗干净。

2、芦荟洗净,削去外皮,切成1cm见方、4cm长的小条,再放入碗中用清水浸泡。

3、西兰花洗净,择成小朵。

4、大火烧沸锅中的清水,将莲子放入,转小火慢慢煮制35分钟。

5、将西兰花小朵和芦荟小条放入锅中,继续用小火熬煮3分钟。

6、最后调入盐和白胡椒粉,倒入水淀粉,转大火将汤汁再次烧沸即可。

小贴士:

芦荟比较嫩滑,加工起来很不方便,所以在购买时应尽量挑选一些比较粗壮的。

干莲子在烹调前不要用热水浸泡,否则就无法煮烂了。

感谢您阅读“97美食网”的《芦荟南瓜》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱南瓜专题,希望您能喜欢!