“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你是不是很想去学一学呢？小编特地为大家精心收集和整理了“玉米小麦豆浆”，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
黄豆50克，玉米1根，小麦30克，冰糖20克
玉米小麦豆浆的做法步骤：
第1步把材料准备好。玉米洗干净，剥粒。
第2步黄豆洗干净，提前一个晚上泡好。小麦洗干净，泡2小时。
第3步把泡好的材料用清水冲洗一下，和玉米粒一起放入食物料理机中。加入适量清水，搅拌成玉米小麦豆浆。
第4步用漏网撇去泡沫。加入冰糖，边煮边搅拌，煮至大滚后转中火继续煮3分钟左右。
小贴士：
煮好的豆浆最好是趁热喝，喝不完可以放入冰箱冷藏，但再喝时一定要再次煮开。加入小麦和玉米的豆浆能有益气清热的功效，并且对小盆友的虚汗、盗汗有很好滴辅助调养作用。
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玉米豆浆
食材明细：
生玉米1个，黄豆和大米一小碗，水适量
玉米豆浆的做法步骤：
第1步用刀切下鲜玉米粒，放入豆浆机，加入黄豆和大米，加水至水位线，打熟即可。
小麦胚芽玉米面包
原料：
鸡蛋2个（100克），水210克，全麦粉150克，高筋面粉350克，木糖醇40克，色拉油50克，酵母粉6克，盐4克。
玉米粒100克
10个（25b烤盘烤两盘）
普通情况下，可以只做5个，材料减半即可。
此包属于养生类，糖量不高，因此不甜，谨慎选择。
做法：
图1、玉米粒焯熟，捞出控干水分，用厨房纸吸干。
图2、先放液体、再放粉类，最后放酵母，盐和糖不要和酵母放一起，以免影响发酵。
图3、搅打成扩展状态，放入吸干水分的玉米粒，尽量将玉米粒裹入面团中。
图4、将面团放入抹过油的容器内，放温暖的地方发酵至两倍大。
图5、发酵完成，用食指粘面粉按压，孔洞不回缩。
图6、将面团取出，按压排气。
图7、均分成十份，（如果材料减半，则均分成5个）盖保鲜膜松弛5-10分钟。
图8、取一个面团，用擀面杖擀成牛舌形。
图9、自顶端往下卷，卷的过程往中间挤压，形成纺锤状。
图10、整形成两头尖、中间粗的纺锤形。
图11、烤盘放油布（油纸或者锡纸），将做好的面包放入，预留空余位置。
图12、用面粉筛筛上少许低筋面粉。
图13、用刀片斜着在上面划上三刀。
图14、全部划完。
图15、将烤盘放入烤箱，下面放一碗热水，进行二次发酵。
图16、二次发酵完成，烤箱预热，180度。在烤箱底部洒水，或者是用耐高温的容易放一杯水。
图17、将烤盘放入，烤20分钟。
图18、取出晾凉，用保鲜袋盛装，室温保持即可。
小贴士：
1、玉米粒事先焯熟，控干水分，并用厨房纸将水分彻底吸干。
2、事先预留一部分液体，根据面团的状态，斟酌添加。
3、玉米粒加入时，不要过分揉搓，防止玉米粒碎掉。
4、低筋面粉不要筛过多，薄薄一层装饰即可。
5、刀片尽量选择锋利的，以免影响美观。
6、烘烤时在烤箱底部放少许水，或者是用耐高温的杯子放一杯水。烘烤时可以产生蒸汽，使面包更加松软可口。
小麦胚芽吐司
食材明细：
高筋面粉375克，小麦胚芽45克，盐6克，即溶酵母4.5克，细砂糖23克，无盐黄油30克，奶粉15克，水270克
小麦胚芽吐司的做法步骤：
第1步先将水倒入面包机的搅拌桶内，再加入盐、黄油和细砂糖，倒入面粉和小麦胚芽。在面粉上挖个小洞，将酵母倒在上面。
第2步将搅拌桶装回柏翠面包机内。选择欧式模式，预约时间，选择颜色为浅。按启动键。（你想面包机几个小时后开始工作，就在原来欧式面包所用的时间上累加起来）。
第3步嘀嘀声提示后，吐司就烤好了。将吐司从面包桶内倒出，晾凉。
小麦糯米粥
食材明细：
冰糖少许糯米100克小麦仁100克陈皮1小片
小麦糯米粥的做法步骤：
1.糯米、小麦仁洗净；
2.粥锅内注水，用大火煮开后转小火，加入糯米、小麦仁、陈皮后用大火煮开，转中火煮约30 分钟；
3.待糯米粥煮好后，加入冰糖调味即可。
注意
麦香诱人，粥稠可口。加入陈皮有助于祛火。
小麦通草粥
食材明细：
小麦100克，通草10克，冰糖15克
小麦通草粥的做法步骤：
1. 将小麦淘洗干净，用冷水浸泡发好，沥干水分备用；
2. 通草用干净纱布袋包好，扎紧袋口；
3. 冰糖打碎；
4. 取锅放入冷水、小麦、通草，先用旺火煮沸；
5. 再改用小火煮至粥成，去除通草后调入冰糖，即可盛起食用。
玉米花生豆浆(1)
食材明细：
主料：黄豆100克
辅料：花生15粒，糖适量
玉米花生豆浆的做法步骤：
1，玉米和花生洗净，倒入豆桨机里。
2，加入适量冰糖，盖上豆浆机。
3，煮米糊档加热二十分钟自动关机即可。
4，完成食用。
小贴士：
尽快食用。
小麦胚芽糙米糊
食材明细：
糙米1杯，大米1把，白芝麻粉或花生，水2000毫升，红糖
小麦胚芽糙米糊的做法步骤：
1.电饭锅的量杯一杯糙米和一把大米一起洗净后炒香泡水半小时.
2.适量炒香打碎的的白芝麻粉或花生粉和小麦胚芽放搅拌机中和米一起加大约2000ML水反复搅打成米浆.
3.过滤.倒入锅中煮开后加红糖.浓度自己调备.觉得太浓加点水.
杜兰小麦布丁
食材明细：
A.杜兰小麦粉40公克，全脂鲜奶300公克，细砂糖70公克，
B.吉利丁片3.75公克，蛋黄1颗，奶油40公克，动物性鲜奶油200公克，
C.葡萄干60公克
杜兰小麦布丁的做法步骤：
1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。
2.奶油置于室温下软化备用。
3.将所有材料A搅拌均匀，以中小火煮至滚沸，再转至小火续煮约5分钟后熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其余材料B，搅拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
4.待作法3的布丁液冷却后撒上葡萄干，将布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。
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