“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你是不是有在寻找这些菜谱呢？经过收集并整理，小编为你呈上鲜美银鱼粥，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
银鱼30克，香菇粉2克，熟蛋黄1个，卷心菜20克，鸡毛菜20克，宝宝粥米30克
鲜美银鱼粥的做法步骤：
第1步准备食材：银鱼30克香菇粉2克熟蛋黄1个卷心菜20克鸡毛菜20克宝宝粥米30克银鱼倒入清水中浸泡30分钟，中途可多次换水。银鱼浸泡之前一定要用手轻轻搅拌让脏东西沉淀，这样处理的话会更加干净一点。
第2步浸泡后的银鱼用开水烫洗后剁碎。锅内倒入洗净后的宝宝粥米，再倒入适量的清水，大火滚煮20分钟。这里的水最好一次性加足哦，后面加水的话容易使水粥分离。
第3步卷心菜去掉粗梗。鸡毛菜去梗留叶。
第4步起锅烧至水开，倒入卷心菜和鸡毛菜，焯水3分钟。卷心菜叶剁碎，鸡毛菜叶切丝。卷心菜细梗比较多，需要剁碎，也是为了方便这个阶段宝宝的咀嚼和消化。
第5步打开锅盖，熬的米粥搅拌一下。煮粥的时候一定要看好火，随时用勺子搅拌一下，避免糊底和溢锅。倒入银鱼碎，搅拌均匀。
第6步熟蛋黄中加少许水，用勺子碾压搅拌成细腻无颗粒的流质状。依次在粥里倒入熟蛋黄泥、蔬菜，搅拌均匀。
第7步10个月以上的宝宝还可以撒点香菇粉哦。再煮两分钟。
第8步哇~~出锅啦！一碗鲜美的银鱼粥就完成喽！准备开吃吧~银鱼自带的鲜味，加上蔬菜的清香，再搭配鸡蛋黄，营养更加均衡，一碗粥就能搞定宝宝一餐的营养需求，吃完一勺就会想要吃第二勺，真的是鲜美至极，宝宝的食欲也会大大提升哦！
小贴士：
添加要领：● 银鱼有新鲜银鱼和银鱼干两种，优先推荐新鲜银鱼，更合适宝宝食用哦。● 太阳晒干的香菇富含维生素D，有助于钙质的吸收，但一岁以下的宝宝不太容易消化，建议做成香菇粉添加，一岁以上的宝宝建议剁碎后煮的软烂再添加。黄妈说：春季温度多变，前一天阳光明媚第二天就阴雨绵绵，气候多变容易导致宝宝的抵抗力大大降低，为了避免宝宝生病，我给宝妈们支几个小招。● 让宝宝多喝水,可以加快新陈代谢，排出毒素，预防感冒。● 常带宝宝户外活动，既呼吸了新鲜空气又锻炼身体，能够减少感冒的几率。● 平时多吃一些富含维C的水果，比如橙子、猕猴桃等，有提高免疫力和预防感冒的作用。
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小银鱼粥
食材明细：
银鱼50克，米饭(蒸)200克，鸡蛋120克，酱油10克，盐3克
小银鱼粥的做法步骤：
1.小银鱼放入滤网中，在水龙头下冲洗干净。
2.蛋去壳打散。
3.把调味料（调汤300毫升、酱油10克、盐3克）全部倒入锅中煮开，放入白饭和银鱼，一边煮一边搅拌。
4.煮开后，慢慢洒入蛋液，蛋液半熟时就可以把火熄掉。
5.盖上盖子，焖4分钟左右，就可以食用了。
小贴士：
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
银鱼羊肉粥
食材明细：
糯米100克，银鱼干50克，羊肉(熟)50克，白萝卜100克，小葱10克，姜10克，料酒5克，盐5克，猪油(炼制)15克，味精1克，胡椒粉1克
银鱼羊肉粥的做法步骤：
1. 将糯米淘洗干净，浸泡一晚；
2. 羊肉（煮熟）、白萝卜均切成丝；
3. 葱、姜洗净均切末备用；
4. 干银鱼拣尽杂质，用冷水浸泡片刻，清洗干净；
5. 锅内加入约1500毫升冷水，放入糯米，上火烧开；
6. 用小火煮至米烂粥稠；
7. 米粒将开花时加入白萝卜丝、羊肉丝、银鱼、料酒、盐、味精、猪油、葱末、姜末，一同煮至熟烂成粥，再撒上胡椒粉即可。
小贴士：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
银鱼鸡蛋粥
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。
材料：
主料：大米1杯，鸡蛋2个，
辅料：银鱼干10克，细香葱2棵，食盐2克，，
银鱼鸡蛋粥的做法步骤：
1. 备好所用食材。
2. 将米洗好加入清水入电饭煲。
3. 选择营养粥功能，煮至粥熟。
4. 再加入银鱼干。
5. 加入香葱及煎炒好的鸡蛋。
6. 最后再加入细盐调味。
鱿鱼银鱼粥
食材明细：
鱿鱼半个，银鱼几条，大米100g，盐适量，水适量
鱿鱼银鱼粥的做法步骤：
第1步将需要用到的材料拿出解冻，泡水浸一个小时，软了就可以将鱿鱼切丝
第2步准备一人份的米，淘洗一遍把洗好的米跟鱿鱼银鱼放到一起
第3步加入开水，按煮粥用了水要2.5小时，用开水，只要一个小时就可以吃了
第4步煮好了美味鱿鱼香的粥粥，加点盐，可以吃囖！
小贴士：
喜欢吃稠稠烂烂的粥，冷水煮2.5小时，喜欢不太烂的，加开水煮1小时就可以了！
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