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“百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)”,每个对菜谱都应该非常熟悉,菜谱彰显了中国的美食文化。其实要做好每一道菜,就要研究其中的方法,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?下面是小编帮大家整理的微波炉版驴打滚,仅供参考,我们来看看吧!

食材明细:

黄豆面适量,糖粉适量

微波炉版驴打滚的做法步骤:

第1步做了比较传统的两种口味:滚黄豆面和糖粉的。因为答应妈妈周末中午前赶回去,等不及散热,就把正桑拿着的它们带走了,呵呵。

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微波炉版双皮奶


食材明细:

蛋清两个蛋的蛋清,牛奶250ml,芒果两个,炼乳15ml左右

微波炉版双皮奶 的做法步骤:

第1步秀张全家福牛奶倒出,蛋清蛋黄分离,我打算把蛋黄做煎蛋吃

第2步加入炼乳至蛋清里,搅匀,不搅匀会影响口感的哦!还可以选择加砂糖炼乳倒入牛奶,尽量不要泡泡的搅匀

第3步装容器微波炉两分三十秒,起皮即可

第4步双皮奶我在微波炉里晾凉再拿出来的芒果像鲍鱼一样切丁

第5步芒果丁等双皮奶彻底晾凉了再放双皮奶上面很美味

微波炉版烤鸡腿


食材明细:

鸡腿两个,cook100的奥尔良腌肉料适量

微波炉版烤鸡腿的做法步骤:

第1步鸡腿两个,用cook100的奥尔良腌肉料拌好。然后放到冰箱里放置一晚上,适不当的中间也要翻动几次,为了更入味。烤之前把鸡腿划开,把腌肉料抹匀。

第2步微波炉里高火三分钟,ok,喷香四溢的鸡腿就好了。

微波炉版老醋花生


食材明细:

花生适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,元葱适量,油少许,酱油适量,芝麻油适量,白糖适量,盐适量,老醋适量

微波炉版老醋花生的做法步骤:

第1步花生装进微波炉专用玻璃碗里,用水冲干净,滤掉水分,加少许油,晃匀。放进微波炉里高火三分钟。在这三分钟里你可以准备一些蔬菜。胡萝卜切小丁。黄瓜和元葱切小丁。

第2步把花生从微波炉里取出,端着碗摇匀,继续放微波炉里再转两分钟。在这两分钟里准备一个小碗,里面倒上酱油,老醋,盐,白糖,芝麻油,搅匀。注意,老醋要多放一点。

第3步取出微波炉里的花生,,把蔬菜丁和调好的调料汁儿倒进玻璃碗里,盖上盖子摇匀。

驴打滚儿----微波炉做北京小吃怎么做好吃 2020驴打滚儿----微波炉做北京小吃的做法大全


驴打滚儿----微波炉做北京小吃

驴打滚儿外层滚了黄豆面,所以叫豆面糕——这是正经名字,几乎没人知道了。还是小名儿更可爱更让人印象深刻。 真正的驴打滚儿是用粘黄米面加水和成面蒸熟成粘粘的面团,再

食材配方

主料:

糯米粉

150g

生粉

35g辅料:

适量

红豆馅

适量

熟豆面

适量

做法 共13个步骤

1.碗里刷上一层油(不沾碗,取面团时不易沾)

2.碗里放入糯米粉和生粉

3.加入适量水调成面糊状

4.放入微波炉高火微2分

5.取出搅拌一下(容易上劲儿)

6.再放入微2分,如果面团粘度小可再微1到2分

7.面团晾到不烫手在揉成团(手上沾水,这样不粘手)

8.准备好红豆馅,案板上洒点水或者铺一层豆面(防止粘连)

9.将面团擀成长方形

10.铺上一层豆馅

11.卷起来

12.撒上豆面

13.切成段就可以吃啦

微波炉版蒜蓉茄子


食材明细:

茄子一根,蒜1瓣,白味增一勺

微波炉版蒜蓉茄子的做法步骤:

第1步所有材料展示,对,就是这三样货挖一勺白味增,用水调开。我这勺目测大约五六克,茄子用得多要多放一点。

第2步蒜一瓣拍碎和白味增混合茄子切块切条请随意。不建议切片

第3步盖上保鲜膜用叉子扎几个孔。微波炉三分钟。因为以前量多的时候都是四分钟,我直接设置了四分钟,实际上三分钟就熟了,我三分钟的时候就拿出来了。

第4步软软糯糯的口感,如果喜欢吃烧烤摊上的蒜蓉烤茄子,加点辣椒粉和葱花差不多就是这个味道了。

小贴士:

因为夏天不喜欢开火,热~油盐酱醋实在太麻烦,懒人总是比较将就,好在味道还真不错,值得你尝试。

微波炉版蒜蓉菜花


食材明细:

菜花3朵,西兰花1朵,胡萝卜小半根,大蒜3瓣,油2汤匙,花椒粉适量,葱碎适量,盐适量

微波炉版蒜蓉菜花的做法步骤:

第1步蔬菜洗净,切小朵,大蒜切碎备用。乐葵料理碗中加入油,放入葱碎,微波炉700W高火1分钟,取出放入切好的蔬菜拌匀,扣好。

第2步微波炉高火2分钟后取出,打开加入蒜碎,盐,花椒粉拌匀,扣好继续高火1分钟即可。不同微波炉火力不同,请根据自家调节。

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