“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，到了餐厅，我们首先是找老板索要菜谱，菜谱的背后并不是名字这样简单。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你找到了哪些有趣的菜谱呢？为此，小编花时间整理了红枣糯米粥，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
糯米250克，山药(干)40克，薏米50克，荸荠10克，枣(干)10克，白砂糖30克
红枣糯米粥的做法步骤：
1. 将淮山、薏米、红枣等除去杂质，洗净；
2. 淮山研细成粉；
3. 将薏米下入锅内，注入清水适量，置火上煮开花；
4. 再将糯米、红枣下入锅内，煮45分钟；
5. 待米将熟时，将淮山粉主入不断搅拌；
6. 约隔2分钟后，再将马蹄粉加入锅内搅匀，加入白糖即成。
小贴士：
1. 补中益气，健脾除湿；2. 适用于脾胃虚弱、食少便稀、乏力等症；3. 胃热有灼烧痛，喜冷饮，口苦口臭者忌服。山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
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糯米粥
食材明细：
糯米50克，白砂糖20克
糯米粥的做法步骤：
糯米加水高火12分钟煮成粥，食时加白糖。
阿胶糯米粥
食材明细：
糯米100克，阿胶30克，赤砂糖20克
阿胶糯米粥的做法步骤：
1. 将糯米淘洗干净，用冷水浸泡过夜；
2. 阿胶洗净，砸成粉末备用；
3. 锅中加入1200毫升冷水，将泡好的糯米捞出；
4. 糯米沥干水分，放入锅中，先用旺火煮沸；
5. 然后改用小火慢煮至米花粥稠；
6. 将阿胶粉放入粥锅中搅匀煮化，调入红糖，续煮至粥熟即可。
小贴士：
阿胶：阿胶畏大黄。
萝卜糯米粥
食材明细：
糯米50克，白萝卜300克，盐3克，味精1克，香油5克
萝卜糯米粥的做法步骤：
将萝卜洗净去皮切成丁；将糯米淘洗干净，与萝卜同入锅中加水煮成粥，食用时加适量盐、味精和香油调味。
小贴士：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
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