“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，想必你家里也有类似的菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你最难忘的菜谱是什么呢？经过收集，小编整理了不长胖的健康零食低脂燕麦饼，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
熟燕麦片100克，杏仁片50克，全麦粉60克，葡萄干30克，蔓越莓30克，樱桃干20克，黑加仑干30克，18x23烤盘一盘
不长胖的健康零食低脂燕麦饼的做法步骤：
第1步准备好所有的主料辅料。我用的是悦活的燕麦和蜂蜜，喜欢他们的包装，很有品质感。另外悦活的燕麦有混合装，多种口味，可以吃到不一样的搭配呦，还有一些其他食材搭配其中，更加方便。燕麦放在烤盘中，烤箱预热150度左右，烤制上色备用。
第2步杏仁片放入煎锅中，小火烤制金黄离火。把所有果干切成小丁，和烤好的燕麦、杏仁片、全麦粉混合。
第3步取蜂蜜约100毫升，微波低温适当加热。加热后的蜂蜜流动性更大，再加入香草精，混合均匀。
第4步把燕麦混合物适当拌一下，此时杏仁片会碎，不过没有关系。把香草蜂蜜淋到燕麦混合物中。
第5步用刮刀把香草蜂蜜和燕麦混合物拌至无干粉状态。烤盘涂抹一层黄油，铺上烘焙纸。把用蜂蜜调过的干料铺在烤盘中，用手压实。
第6步烤箱预热160度，把烤盘放入中层，30分钟即可。烤制约25分钟时取出烤盘表面刷上蜂蜜水,再回炉烤制5分钟即可。取出后待燕麦饼完全冷却后，再切成小块装盒储存。
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健康低脂早餐
食材明细：
主料：东北大米1杯，小米半杯，栗子面南瓜一块
辅料：小黄瓜一根，紫甘蓝一块，火腿一块，红油榨菜一份
健康低脂早餐的做法步骤：
1，将所有的主食材准备好，东北大米，小米，栗子面南瓜，火腿，小黄瓜，紫甘蓝。蔬菜也可根据自己的喜好来选择，比如生菜，胡萝卜等都可以。
2，东北大米和小米混合在一起，用清水淘洗干净。
3，南瓜去皮去籽，用擦丝器擦成丝儿备用。没有擦丝器，直接切成小丁儿也可以。南瓜也可以换成板栗，紫薯，地瓜等等。
4，巧釜脱糖电饭煲内胆中注入时间纯净水，将淘好的大米小米放入甑子中。
5，启动低糖饭功能键。默认米种为东北大米，口感默认为适中。
6，小米，南瓜和大米搭配在一起煮，口感好，味道真心不错。
7，电饭锅的底部有一个过滤盒，这就是我们常说的米汤，米饭中大部分糖分就溶解在其中。
8，将配菜切好备用，火腿，黄瓜，紫甘蓝分别切成丝儿。另外再准备一份小咸菜，我用的是红油榨菜。
9，菜板上铺一张保鲜膜，将煮好的米饭平铺在保鲜膜上。放入紫甘蓝丝儿，黄瓜丝儿和火腿丝儿。
10，最后再放入一些榨菜丝。此时再来点凉拌鸡胸肉也很不错。
11，抓起保鲜膜的四个角将米饭包裹起来。
12，捏紧一些定型，然后从中间对半切开。
13，可以边走边吃的早餐。
14，营养美味好吃又好做，喜欢的朋友一起来试试吧。
儿童零食燕麦片岩石巧克力
食材明细：
燕麦片适量，黑巧克力适量，椰子油适量
儿童零食燕麦片岩石巧克力的做法步骤：
第1步麦片放入锅中，干锅烘焙至麦片到焦黄，盛出备用将巧克力放入盆中，将盆放到锅中，85度的热水将巧克力隔水融化
第2步麦片中倒入椰子油，搅拌均匀将巧克力酱倒入麦片中，混合均匀后取适量搓成圆球放入纸杯中即可
低脂燕麦肉松玛芬
食材明细：
鸡蛋2个，牛奶150，橄榄油30，蜂蜜30，香草精适量，盐2，泡打粉4，燕麦120，低筋面粉30，肉松80
低脂燕麦肉松玛芬的做法步骤：
第1步把鸡蛋、牛奶、蜂蜜、橄榄油，倒入一个容器中搅拌均匀。筛入低筋面粉、泡打粉、盐，拌匀。
第2步倒入燕麦片加入肉松拌匀
第3步取出模具，垫上玛芬纸膜，将燕麦面糊倒至7-8分满烤箱预热上下火180度，烘烤15-20分钟。
健康低脂的虾仁豆腐
食材明细：
虾仁适量，嫩豆腐适量，料酒适量，沙茶酱适量，蚝油适量，糖适量，淀粉水适量
健康低脂的虾仁豆腐的做法步骤：
第1步虾仁洗净去虾线~在背上开一刀。大约开到1/3的位置就够了加一些料酒，淀粉和水拌匀~放冰箱浆制1个小时以上
第2步豆腐切片码在盘中，表面撒一点盐~提前上锅蒸熟备用锅内放一点点底油，放入浆好的虾仁爆炒至卷曲成球（现在不做大锅饭了量比较少~所以就用小奶锅了~很方便啊=-=）
第3步加入沙茶酱，蚝油和一点点糖提味~料汁煮开后就可以立即把虾仁盛出码盘
第4步调一点淀粉水倒入剩下的沸腾的料汁中勾芡将勾芡过的料汁浇在虾仁豆腐上即可~
第5步成品~
小贴士：
过节最怕吃伤~腻得啥都不想吃还有什么乐趣~虾仁和豆腐都是低脂的健康食品~也可以做好看的宴客菜我是重口味啦~所以浇了些酱汁~喜欢吃清淡的当然更好~可惜这组照片的颜色有点偏差啦~不然还挺貌美的~话说最近老觉得炒锅快穿底了~用它烧菜好像能吃出铁锈味儿= =某天做饭的时候宿舍一个小姑娘路过还大夸那只锅说看起来不锈又不粘的~她还说她每次带同学来都跟他们说我宿舍学姐的锅可高端了~做饭闻着就特香我直接不知道该怎么给这小姑娘解释我的锅是多么的。。呃。。无法形容很普通的一只锅~也不是铸铁锅也不是不粘锅啥的~特普通~简直无法再普通~重点在于。。洗完锅不上炉烤干的话分分钟就能锈出一朵太阳花儿来~哦不不~其实有一次它还锈出一个日月神教来~简直是极具艺术感每年都想着等这锅穿了就再去买一只~结果它又好争气啊一直没穿好吧。用铁锈锅炒菜补铁so easy~妈妈再也不用担心我的贫血~
零食：杏仁瓦片
材料：
a.蛋白2个，细砂糖30克，盐1/8小勺
b.融化黄油10克
c.玉米淀粉5克，低筋面粉5克，杏仁片50克
做法：
1.将蛋白中加入糖和盐，用打蛋器轻轻的小幅度的搅拌，不要打发搅拌至糖基本融化即可。
2.将融化的黄油加入到蛋白中，拌匀。
3.筛入玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀。再倒入杏仁片拌匀，覆盖保鲜袋放入冰箱冷藏饧20分钟左右。
4.烤箱预热150度，烤盘铺不粘布。
5.取出面糊，用勺子舀一勺摊在烤盘上，注意每勺要有均匀的杏仁片，将杏仁片摊平。
6.烤盘放入烤箱，中上层，烤约15分钟至两面金黄即可。
7.取出烤盘，趁热将还没完全硬的杏仁饼干片放在凹槽模具中定型，或者放在粗的擀面杖上也可以。
小贴士：
***杏仁片最好提前用烤箱烘烤一下再用，这样能去潮气增加杏仁的香味。
***拿取热的杏仁片，注意防烫，也可以用夹子或镊子等工具协助操作。注意移动要快速，否则杏仁饼干片很快就会变硬。
***如果烤好杏仁饼干片后，不再进行造型，保持平整的状态也可以。
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